奶白茶和极白茶有什么不同

天目湖白茶属于绿茶.天目湖的白茶就是安吉白茶.安吉白茶是以产地安吉县为名,而取名白茶是因为其加工的茶叶原料是采自一种嫩叶全为白色的茶树.它是用绿茶的加工工艺制成的. 白茶属于绿茶类,但与中国六大茶类之一"白茶类"中的白毫银针.白牡丹有着本质的区别,是两个完全不同的概念.白茶类白茶是用普通绿茶的嫩叶制作而成的带白毫的茶叶,其色白只是一种加工工艺.而白茶的色白由其品种而来,是与生俱来的.白茶是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵品名,她属于"绿茶类",和传统的"白茶

福鼎白茶白牡丹属于白茶,白牡丹茶,属于白茶茶品,是白茶中的精品,是白茶类的"娇子".对于茶叶来说,经常饮用对于人体来说有着很不错的养生保健功效.白牡丹茶等级仅次于白毫银针.白牡丹又分为特(高)级白牡丹.一级白牡丹.二级白牡丹几个等级.特(高)级白牡丹只有一芽一叶,每年原材料供应的时间很短,但其它各级白牡丹原材料采摘时间与生产期较长,白牡丹的产量比银针大.

红白茶是白茶中的稀有品种,又名老鹰茶,原产于中国四川省什邡市蓥华山地区.因该茶仅多见当地莹华乡和红白乡,所以当地人称该为茶为"红白茶".该茶具有生津止渴.解暑去热.开胃健脾等养生功效. "红白茶"属樟科木浆子属.常绿小乔木,叶草质,互生.椭圆形成倒卵状圆珠笔形,先端渐尖至突尖,基部楔形,背面灰白色,有卷曲柔毛. 红白镇的木瓜坪村的紫竹坪红白茶,有的茶树直径达50公分,据很多农民讲有的茶树达500年树龄了,食用红白茶已有1000多年的历史了.

1.白茶属于微发酵"茶.制作白茶的基本工序是包括萎凋.烘焙(或阴干).拣剔.复火等.要求所用茶树鲜叶原料必须是良种大白茶的满披白毫的幼嫩芽叶,加工时采用不揉不炒的晾晒.烘干工艺. 2.白茶因茶树品种.原料(鲜叶)采摘的标准不同,有芽茶和叶茶之分,单芽制成的称为银针",叶片制成的称为寿眉",芽叶全采的称为白牡丹". 3.白毫银针.白牡丹等.其中白毫银针素有茶中美女".茶王"之美称,其披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多茶叶中,它是外形最优美者之

为什么安吉白茶是绿茶类,因为安吉白茶产于安吉县,清明前的嫩叶呈现灰白色的叶片,正是根据此特点取名为安吉白茶:另外安吉白茶采用摊放.杀青.理条.搓条.初烘.摊凉.焙干.整理的绿茶制作工艺而成型,所以安吉白茶是绿茶类. 安吉白茶与中国六大茶类中"白茶类"中的白毫银针,白牡丹不同. 白毫银针.白牡丹是用绿色多毫的嫩叶制作成的白茶,归类为白茶是由其加工方式决定,而安吉白茶是按照绿茶的工艺制作而成,所以属于绿茶,另外安吉白茶也是一种特殊的白叶茶品种,色白是由品种而来. 安吉白茶既是茶树的珍稀品种

白茶第一泡要倒掉,因为白茶采用的工艺是自然萎凋和烘焙,所以白茶的滋味比较清淡,第一泡倒掉,反而能让白茶的后续茶汤滋味释放的更柔和:另外在制作白茶的过程中,难免会沾染一些尘埃,第一泡倒掉,则后续冲泡的茶汤更干净.细腻. 白茶洗茶的目的: 1.净茶 所谓洗干净,就是洗去白茶因制作工艺中接触茶叶,难免有灰尘参与,洗茶则显得更干净 2.温茶发香 白茶洗茶可以使干燥的茶叶先受热吸水湿润,形成叶片舒展的萌动状态,便于滋味物质溶解,冲泡时内含物质更易散发.

白茶.寿眉茶又称"贡茶",属白茶类,主产于福建省的建阳茶区.建瓯茶区.浦城茶区等地,其茶树为大叶种或小叶种片茶,其生长土壤主要为酸性红壤. 该茶成品叶长稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽调和,洁净,无老梗.枳及腊叶,香气清纯.寿眉茶的采摘标准是一芽二叶至一芽二.三叶.寿眉茶的制造不经炒揉,通过萎凋和焙干两道工序,但工艺不容易掌握.

老茶.老白茶即贮存多年的白茶,其中的"多年"是指在一个合理的保质期内,比如10-20年.老白茶产量少,仅中国福建省南平市.建阳市.福鼎市一带可产. 白茶在多年的存放过程中,香气成分逐渐挥发,汤色逐渐变红,滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温,因此老白茶存放时间越长,药用价值和品饮价值也更高.

福鼎白牡丹属于白茶,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹茶,是白茶的上乘佳品.白牡丹白茶身披白茸毛的芽叶成朵,宛如一朵朵白牡丹花. 白牡丹茶叶是两片叶子,中间有一叶芽,叶子隆起呈波纹状,叶子肥嫩,边缘后垂微卷,叶子背面布满白色茸毛.冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,有"红装素裹"之誉,十分恬淡高雅.茶汤清澈呈杏黄色,茶味甘醇清新.白牡丹茶饼有润肺清热的功效,常当药用.