饺子皮怎么做好吃

饺子皮制作方法:

1、将中筋高筋面粉中加入清水和面。

2、搅拌成絮状后揉成面团。

3、将揉好的面团密封醒发30分钟。

4、将醒发好的面条揉成长条,分成等量的小剂子。

5、用擀面杖将剂子擀开,中间厚边缘薄,饺子皮就制作好了。

时间: 2024-10-20 20:37:40

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剩余饺子皮怎么做好吃

1.吃饺子剩下的皮适量,取一张刷上油,摞上张饺子皮,继续刷油,再摞上一张饺子皮,这样叠加七八张. 2.再用擀面杖擀成薄饼.然后半擀好的饺子皮上锅蒸熟. 3.然后起锅倒油,爆香葱花.下入提前切好的土豆丝和胡萝卜丝,炒至段生. 4.再加上适量盐.少许鸡精和一勺生抽,翻炒熟出锅.备用. 5.蒸好的饺子皮,趁热剥成一张一张的.卷上炒好的土豆丝. 6.吃的时候蘸上自己喜欢的辣椒酱,特别好吃.妈妈再也不怕浪费饺子皮了哈哈.

剩下的饺子皮怎么做好吃

1.油泼扯面:剩余的饺子皮如果稍多一些,可以做成扯面两手食指中指托住饺子皮两端,拇指轻轻按压.拇指边轻轻往两头揉搓边抻扯,把饺子片抻扯成长薄片.依次把剩余饺子皮扯成面皮,下到开水锅里煮熟.捞出后洒上葱末.辣椒粉.精盐,用热油泼了拌匀即可. 2.也可以做饼吃.在饺子皮上撒上用精盐调好的香葱碎.然后再盖上一张饺子皮,再洒上香葱碎,最后用一张饺子皮盖上,用手按压几下.放在电饼铛上倒一点油,把做好的饼胚放进煎锅,用小火煎熟.

荞麦饺子皮怎么做好吃

食材:荞麦面粉200克,水160毫升,豆角适量,猪肉适量,花生油适量,酱油适量,葱适量,盐适量,香油适量,蚝油适量,糖适量: 做法: 1.豆角洗净放在蒸锅蒸熟,肉剁碎,蒸熟的豆角剁碎,所以的调料一起拌匀成馅料 2.荞麦面粉加少许的盐: 3.用烧开的水把面粉烫透,面粉水的比例大约百分之八十: 4.和好的面团醒20分钟: 5.切成大小一样的剂子: 6.擀成圆皮,放入馅料: 7.在饺子皮中间先捏: 8.从右面开始捏折: 9.右面捏3个折,再捏左面然后整形,蒸饺就做好的,做的的蒸饺蒸10分钟左右即可.

剩饺子皮怎么做好吃又简单

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苋菜怎么做好吃

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.

猪油渣怎么做好吃

1.猪油渣做好吃的做法.将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净.放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬.熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄.注意不可熬过,全程都是小火熬.油渣变焦而破坏了油的味道和成份. 2.猪油渣的吃法.猪油渣也可以做饺子馅或者包子馅,搭配各类蔬菜,放调料拌匀,做成菜馅,包在面皮里,咬一口油滋滋香喷喷.猪油渣的食用主要是取它的香味和口感.猪油渣还可以做饼子,油渣下锅放生姜,葱,酒,盐调味,拌匀后晾凉,用普洱茶泡的水和面,做成饼子,下锅炸,炸至微黄,就能闻到香

牛肉怎么做好吃又简单

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎

炖排骨怎么做好吃

1.炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄.放入葱姜蒜.八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱.豆腐乳.翻炒均匀.把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即可舀出装盘食用了. 2.炖排骨是最常见的一道菜.有多种做法,但主料均为排骨:可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜.白菜.冬瓜.椒盐等等.辅料不同,味道亦不同.排骨滋阴润燥:益精补血:适宜于气血不足,阴虚纳差者.

银龙鱼怎么做好吃

银龙鱼用清蒸的方法做好吃,这样做出来的与肉味鲜美,没有腥味. 1.精盐和料酒涂抹在鱼身上,味至3-5分钟. 2.放一部分葱丝和干川椒段在鱼身上即盘里,适量浇海鲜酱油在鱼身上.出锅时把葱丝和川椒段挑出,在撒上葱丝和川椒段.油热熟后局部的淋在鱼身上即可. 3.清蒸银龙鱼做好了.