鸡蛋粥家常做法

1、准备米粥50g,鸡蛋20g,胡萝卜20g,菠菜10g,盐5g。

2、将胡萝卜和菠菜炖熟,切碎,鸡蛋打液,将米粥和切碎的胡萝卜和菠菜倒入锅中同煮。

3、煮开之后放入蛋液并搅开,加盐调味即可。

时间: 2024-10-20 17:21:12

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闷饼丝豆芽鸡蛋的家常做法

闷饼丝豆芽鸡蛋的家常做法: 准备好适量的豆芽.将饼切成饼丝.把豆芽摘干净然后洗净,用筐洗净.准备好葱还有剥好的蒜.用刀把葱切成段,把蒜切成碎末状.锅里放入适量的油,待油热后放入事先切好的葱花,然后倒入豆芽.再倒入少许酱油再放入少量的盐进行翻炒.待豆芽炒成七成熟之后添入适量的水,然后把准备好的饼丝倒入锅中.用锅盖焖上2到3分钟.大约三分钟后,拿掉锅盖,把事先切好的蒜末放入锅中然后再翻炒.将炒好的焖饼盛入盘中.

香椿炒鸡蛋的家常做法窍门

香椿炒鸡蛋是一道春天经常吃的家常菜菜,营养丰富,做法也很简单,下面给大家分享一下香椿炒鸡蛋具体的做法. 简要答案 做香椿炒鸡蛋首先将香椿清洗去根部清洗干净,起锅烧水,将香椿放入锅中焯水,然后将香椿焯水后捞出,待冷却后将其切碎:将鸡蛋打入碗中,然后将其打散放入盐,热锅放入葱碎加入蛋液,待底部成型后,倒入香椿快速翻炒均匀,炒至鸡蛋全部成型即可出锅. 工具/材料 香椿:200g鸡蛋:2个盐:适量葱:少许 具体内容 首先将香椿清洗去根部,然后清洗干净. 起锅烧水,将香椿放入锅中焯水,这样能够去除香椿上的

龙骨粥家常做法

1.主料:龙骨500克,大米200g. 2.辅料:干菜20克. 3.龙骨粥的做法:龙骨洗干净,用盐腌十分钟,把提前泡好的干菜切碎.把骨头和梅干菜一起放入米里煲粥,煲一个小时就好了. 4.烹饪技巧:晚上睡觉前煲,早上起床来就有热腾腾的粥喝了!浸泡.煮粥前,现将米用冷水用水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样做的好处是:煮起粥来节省时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥酥,口感好.开水下锅,一般煮粥时都是冷水,而真正的好方法却是用开水煮粥,冷水煮了粥要糊底,开水下锅就不会有此现象,而且,他比冷水煮粥更省时

黑米杂粮粥家常做法

1.材料用量:黑米两把,糯米两把,花生一小把,红枣五颗(大家随意),红豆一小把,黑豆一小把,红糖适量. 2.做法:把所有材料放在容器里淘洗干净浸泡一晚:隔天早晨用倒进电饭锅加入三倍水熬煮两个钟:待粥变粘稠,倒入红糖搅拌均匀即可.

营养蛋奶粥家常做法

1.锅里添水,将小米淘洗干净倒入锅里,炉灶开大火烧开,转中火熬15分钟左右. 2.待小米熬至粘稠倒入纯牛奶,搅拌均匀转小火熬至微开. 3.把鸡蛋打入碗里并打散. 4.纯牛奶熬开以后倒入鸡蛋,一边倒一边用汤勺搅动锅里的粥,倒入鸡蛋以后烧开就可以了. 5.把粥盛碗,可以按个人口味适量的添加红糖或者蜂蜜,我加了一点蜂蜜.

红糖燕麦粥家常做法

1.材料用量:牛奶适量,燕麦片35g,红糖10g. 2.做法:牛奶加入红糖搅拌均匀,倒入奶锅煮至沸腾:关火倒入燕麦片焖三分钟即可. 3.燕麦是一种低糖.高营养.高能食品.有益脾养心.敛汗.降低胆固醇的效用.营养价值较高,经常和红糖搭配,做成红糖燕麦粥,是良好的早餐选择. 4.燕麦富含镁.磷.钾.铁.泛酸.铜.纤维和维生素,可以辅助治疗脂肪肝.糖尿病.便秘等疾病.燕麦还可以改善人体血液循环,促进伤口愈合,提高身体免疫力. 5.燕麦跟米饭一样是粗粮,容易被肠胃消化,很多地方都将小麦作为主食,燕麦和红

酱卧鸡蛋的家常做法

鸡蛋的营养价值非常高,每天都需要吃鸡蛋来补充营养.今天向大家介绍一种鸡蛋的做法,酱卧鸡蛋.浓厚的酱香味与鸡蛋的味道巧妙融合,这样的做法可以说是老少皆宜,而且这道菜也非常适合做下酒菜哦! 将盘子均匀涂抹少许油,再向盘子中打2个鸡蛋. 将切好的小葱.红辣椒丁放于盘中. 向盘中加入适量的盐和十三香. 向盘中加入一勺黄豆酱. 再向盘中添加适量的油. 将鸡蛋打散,使调料与鸡蛋充分的融合. 鸡蛋搅好后,向盘中打入6个鸡蛋. 用筷子轻轻地拨动鸡蛋清与搅拌好的鸡蛋,让蛋清与搅拌好的鸡蛋稍稍融合. 在表面撒一些小

芝士鸡蛋面的家常做法

用料:鸡蛋面,鸡蛋1个,葱1根,水适量,花生油适量. 具体做法如下: 1.准备好所有的食材,烧开适量水,剪开包装取出面条,放入锅中煮软,水量不用太多,刚好能浸泡面条即可: 2.另起平底锅烧热,放适量油,敲破鸡蛋煎一面,撒少许清水,遮上锅盖焗1分钟即可: 3.面条煮开后,调入芝士粉,划散即可捞起,盛入面条,铺上鸡蛋,将剩余的汤汁淋在上面,撒些葱花即可完成.

粉丝炒鸡蛋的家常做法

用干粉丝搭配鸡蛋爆炒,做出来的成品浓香美味,非常好吃,下面把做法分享给大家参考. 干粉丝.鸡蛋备用,小辣椒.蒜米.香葱.老干妈酱准备好. 锅装适量的水煮沸,然后放粉丝进去灼软,捞上碟中. 鸡蛋打到碗中,加适量的盐搅拌均匀. 热锅下油,把蛋液倒到锅中,然后快速翻炒至蛋液凝结,铲上碗中. 再开火下油,放蒜米.小米辣进去爆出味来,粉丝下锅,加1勺生抽.1勺老干妈酱. 几滴老抽,大火翻炒20秒左右. 鸡蛋回锅,撒适量的葱花进去翻炒均匀就可以出锅了. 总结: 1.首先把配料准备好. 2.锅装适量的水煮沸,