在家怎样做爆米花才又甜又脆

做粽子的时候加入白砂糖.蜂蜜.红糖都会让粽子更甜.粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一.粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵.到了晋代,粽子成为端午节庆食物.端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜.日本及东南亚诸国.粽子的主要材料是糯米.馅料和箬叶等.由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味:从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类.

1.准备好爆米花专用爆米(在各大超市或粮油店都有卖),食用油或专业黄油,白糖或奶油,家用炒锅. 2.打开燃气灶至中小火,待锅干后,倒入食用油,量根据爆米数量增加或减少,一般能将所有爆米包裹一层油即可. 3.同时把爆米倒入油中,不要等油很热了再倒,以防爆米糊掉,糊掉的爆米是不开花的. 4.盖上锅盖后,要经常拿起锅摇晃几下,待开花的爆米多过一半时,把火关小,再摇晃一会,期间我们会听到嘭嘭的爆破声,等快有声音了,就可以关火. 5.糖我都是在开始的时候就放入锅中,有的人是在开锅后放入,大家可都实验一下,

1.把黄油放入锅中融化. 2.把玉米和糖粉一起放到锅中. 3.小火开始不停的翻炒.翻炒到有一两个玉米开始爆花时将锅盖盖上,然后端起锅子稍稍摇晃. 4.直到锅里爆花的声音越来越小时关火(这时仍要继续把锅晃动十几秒). 5.最后揭开盖,待冷却2分钟后,爆米花即可制作完成. 常见的爆米花是用玉米.酥油.糖一起放进爆米花的机器里做成的.取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来.

普通玉米不可以在家做爆米花.爆米花的主要原料是爆米花玉米,颗粒比较小,质地坚硬,加热后可以迅速爆开成爆米花,普通玉米质地比较软,水分比较多,加热后无法爆开.

在家自己做肉松,要将瘦肉洗净,切2cm厚的块.锅中下水,放入姜片,料酒等.待水开,放瘦肉.煮熟后捞出,沥干水分晾凉.擀平瘦肉,并将其撕细,撕碎.肉松有很多吃法,平时喝牛奶的时候可以加点肉松,别有一番滋味,相传成吉思汗当年出征时,就是这样食用的.肉松也可以单吃,当做零食,休闲时吃一点,鲜.香.甜,原汁原味,最能品尝出肉松的香嫩.

空气炸锅不可以用大米做爆米花,因为爆米花是用玉米做成的一种零食,用大米等其他的材料可能会造成不能成型等问题,原料方面最好是选择类似锥型的干玉米粒,因为不用清洗,自己也可以反复挑去坏的过筛掉粉渣.爆米花是用玉米.酥油.糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜.

如何煮水果玉米才更甜 1.选择新鲜的玉米 ,最好是刚采收的这种,因为玉米的糖分会随着时间而慢慢流失,所以刚采的玉米最好.玉米的皮上含有天然的色素,而且会吸收水分,一定要连同玉米的皮一起煮,这样的玉米颜色鲜艳,肉质香软. 2.玉米皮与玉米的关系,就好像鱼和鱼翅的关系,互相借味,相辅相成,许多人煮玉米,第一时间就是扒皮,这样做是不对的,剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了.锅中一次性加足水,水量要没过玉米,将玉米冷水下锅,同时加1勺食盐和1勺白糖. 3.玉米带点苦涩,食盐可以改善口感,糖可以增加甜味,大火煮

1.首先准备一些黄油黄油一定要是正宗黄油去超市买可以买到,但是自己做的话基本上都做不了.黄油准备好之后就准备一些玉米,玉米粒,一般是专门用来做爆米花的玉米,普通的玉米是做不了玉米的.注意注意,扒拉小编标题上说的50粒,做出一锅爆米花不是开玩笑的,而是真的能够做出一锅爆米花,所以大家在放玉米粒的时候不要放多了. 2.起锅烧油,这里的油自然就是指的黄油,把黄油放入锅中,用大火将黄油融化掉.锅中的黄油加热之后,把玉米清洗干净晾干水分后放入锅中,用锅铲不停的翻炒.玉米地在加热的过程当中并不是一下锅就会变

空气炸锅做爆米花的做法:糖.油和玉米粒放入碗中,拌匀,空气炸锅预热5分钟,将拌好的玉米粒倒入空气炸锅内锅中,装入空气炸锅,启动空气炸锅,温度240度,大概10分钟左右,时间到后,取出即可. 工具/材料 糖.油和玉米粒. 具体内容 先将玉米粒清洗感觉,然后把糖.油和玉米粒放入碗中,搅拌拌匀. 空气炸锅提前预热5分钟左右. 将拌好的玉米粒倒入空气炸锅内锅中,装入空气炸锅. 启动空气炸锅,温度240度,大概10分钟左右. 时间到后,取出即可.