茄子晒干怎么晒法

新鲜的竹笋晒干方法: 第一步,水烧开后放入竹笋,煮一下,根据笋的大小定时间. 第二步,小笋的话煮两分钟有点变色就差不多了,捞出氻干水份. 第三步,如果想晒的快些,将氻干的竹笋用干净的蛇皮袋装好. 第四步,用石头或是其他的重物压一到两天. 第五步,笋由圆变扁,这样晒就快了. 第六步,野生小竹笋压扁后,再撕开成小条,晒一天就晒干了. 新鲜的竹笋可以晒干后食用,并且还能保持很长的时间,晒干后的竹笋口感非常的清脆,还能保留竹笋的清香味.一般选用野生的竹笋来进行晒干是最好的,野生竹笋的味道比较纯正,并且没

豇豆晒干需要先将老豇干和有虫咬过的挑选出来,在锅内烧开水后将嫩豇豆放入,氽烫至豇豆变熟后捞出沥干水,将豇豆平铺理直晾晒,晾晒一天后将豇豆翻动下,保证豆与豆之间不粘结,豇豆晒干后即可. 豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素.微量元素等,可补充机体的营养素.豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美,食用方法多种多样,可炒煮也可凉拌,另外还可用于加工腌泡.速冻.干制.保鲜菜.加工成罐头等.

秋葵晒干不是直接晒.先用开水焯一下,再放在阳光下晒到没有水分.秋葵嫩果中含有一种黏性液质.果胶.黏多糖类,而且还含有蛋白质.脂肪.碳水化合物及丰富的维他命A和B群.钙.磷.铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助.

黄瓜晒干又干又绿的方法:把黄瓜洗净,然后切成条状,用大粒盐腌上,然后再用大石头把黄瓜的水分压出来,水分出来后把黄瓜用线串起来放到阴凉地方阴干即可.

首先要选晴天的时候晾晒,再就是晒干货的青菜必须先焯水,然后在晾晒.晾晒时尽量单摆.让青菜速干,这样晾晒出来的青菜干货不仅颜色不变,而且特别新鲜. 青菜是指绿颜色的蔬菜,包括的种类有很多,比如说芹菜.香菜.白菜.花菜等食物都属于青菜中的一种.这种青菜的口感比较清脆,里面的维生素含量也都非常高.含有大量的纤维素.维生素c还有多种其他的矿物质,比如说铁离子.镁离子.磷离子等营养成分.适量的吃青菜,不但可以增强人体的免疫力,并且可以美白皮肤.清除身体内过多的废物,从而润肠通便,起到降低血压.降低血脂的作

茄子晒干保存的方法如下: 一.如果要做比较干的茄子片,方法如下: 材料:茄子适量. 步骤: 1.将茄子洗净,去茄子把,切片: 2.把捞出来的茄子平摊放在晒具上,趁着天气好太阳足的时候,多晒几天: 3.等到茄子看上去脆脆的时候,收起来放好即可. 二.如果希望做成半干的茄子干,方法如下: 材料:茄子适量.盐适量.一个坛子. 步骤: 1.将茄子洗净,去茄子把,切片: 2.大概留三分之一的水分,把茄子收好: 3.拌盐后放入干净无油水的坛子里,密封隔绝空气,让茄子在里面发酵即可. 三.如果希望做成江西香辣

晒干辣椒一般需要挑选完整有辣椒蒂把的辣椒,然后用针线穿过辣椒蒂把,把多个辣椒串成一串挂在干燥通风的地方晒干,晒辣椒干不需要切开也不用清洗.等待到辣椒完全被晒干后,就可以储存到罐子里,盖紧盖子需要用时就用了. 干辣椒也可以用冷冻法保存,只需要找一个密封性好的塑料袋,将封口扎紧,放在冰箱冷藏就可以了,放置很长的时间不发霉且不变色,想用时,取几个出来就好了,很方便的.晒干辣椒想要不发霉,不生虫,还能有较长的保质期,那么建议冷藏或是冷冻,它们都能延长干辣椒的保质期.冷藏时要将袋口封严实,密封性一定要好,

准备一些大白菜,清洗干净,把菜头部位切一下,否则很难晒干,再把它放到锅中烫几分钟,烫透以后放到凉水里面冲洗一下,然后拿到晾晒篮子里面铺好,放到太阳底下晒干,晒好以后捆扎起来或者放到瓮里面保存,这样就会更好一些.

杏鲍菇晒干保存需将杏鲍菇洗净,对半切开,烫开水1分钟,然后放在太阳下晒干,晒干之后的杏鲍菇用密封的熟料带装好,放阴暗.干燥.低温的地方保存即可.杏鲍菇是典型的亚热带草原-干旱沙漠地区的野生食用菌,于春末至夏初腐生.兼性寄生于大型伞型花科植物如刺芹.阿魏.拉瑟草的根上和四周土中.