砂锅干豆角丝的家常做法

豆角焖肉家常做法:首先将五花肉下锅煎一下,然后倒入豆角,翻炒均匀.加入少量的水焖煮15分钟,待汤收汁即可出锅. 工具/材料 主料:豆角.五花肉辅料:盐.酱油.花椒粉葱姜蒜 具体内容 首先将豆角洗干净,掰成小段,五花肉洗净用刀切片备用. 接下来,我们将葱.姜切片,然后用到将蒜拍一下. 接着,锅内放入少量的油,烧热后,把五花肉倒入锅中,翻炒至变色. 接着,倒入花椒粉,葱姜蒜,翻炒出香味. 下一步,倒入酱油,继续炒出香味. 之后放入豆角,翻炒到豆角变成翠绿色,加入盐进行调味. 下一步,加入少许水,焖1

豆角丝炒肉丝的做法是豆角择去老筋,洗净后斜切丝状:蒜剥皮切片,姜洗净切丝,葱斜切片,肉切丝:锅中加适量油,油烧热后再放入肉丝滑散,加入葱姜蒜炒香:倒入豆角,加适量料酒,酱油:根据口味加入盐调味,炒熟即可.注意豆角尽量切细一些,这样好熟一些,不然短时间内豆角不易熟:做豆角宁愿卖相差点也一定要炒熟透,不要半生不熟,以免食物中毒.豆角丝炒肉是一道简单的家常菜,主料是豆角.肉丝.

干豆角丝放入凉水锅中烧开,大约二十分钟左右,豆角丝能用手掐断即可,洗净备用. 干锅入油,七成热时,放入肉片.葱姜蒜.花椒.酱油. 放入豆角丝,翻炒几下,放入粉条. 将粉条埋在豆角里,放适量盐,加水,没过菜. 炖10多分钟,粉条熟烂,喜欢吃辣可以放入辣椒. 放入味精,即可出锅.

一.将干豆角丝放入凉水锅中煮,煮大约二十分钟,等豆角丝能用手掐断就可以了,然后把豆角丝洗净备用: 二.在干锅中放入油,油七成热时,放入肉片,去血色,放入葱.姜.蒜.花椒.酱油: 三.放入豆角丝并翻炒: 四.放入粉条: 五.把粉条埋在豆角丝里面,并放盐.加水: 六.炖十分钟,并留有少量的汤汁,喜欢吃辣可以放入辣椒: 七.放入鸡精,即可出锅.

砂锅长豆角的做法: 1.大蒜拍下切成大块,肉切成肉末. 2.豆角用盐水泡15-20分钟,这样可以把里面多余的水分放出来. 3.焯豆角,热水烧开加入少许盐和几滴醋.几滴油,然后再放入豆角,大概20秒左右捞出.然后迅速过凉水,就能让豆角保持鲜绿的颜色. 4.热锅放猪油,加入大蒜,慢火炒香加入肉末.少许泡椒,盐翻炒下加入豆角开大火.加入酒,快速翻炒.等豆角熟了就可以大火收汁,调味即可.

冬季是吃莲菜的季节,莲菜的营养价值很高,清热败火,散瘀活血,尤其是女性朋友常用的营养菜.养生的俗话说:"男不离韭,女不离藕".其中"藕"指的是莲菜.我们通常做莲菜凉拌的多.其实炒莲菜丝也是很美食的.下面给大家说说莲菜丝的家常做法. 将买到的莲菜先在水中泡20分钟,再洗干净. 将莲菜两端结去掉,再将其外皮刮干净.刮不到的地方,再用刀削干净. 先将莲菜竖着切成两半,然后再竖着切成丝.不要横着切.将葱.姜切好. 将炒锅放上炉灶上,开火,放入适量的食用油,将花椒炸微黄后捞出

干煎鲳鱼的家常做法如下: 1.把鲳鱼去净鳃,内脏洗净,在鱼的两面用刀划上几道: 2.加入葱.姜.蒜.细盐,腌制半小时,沥去水份: 3.锅烧热后放油烧至九成热: 4.把鱼放入锅中,用中火煎制: 5.等5分钟左右翻面,煎成二面金黄色时捞出沥干油: 6.放入青葱.生姜.干辣椒.白糖.生抽和少量水,收成浓汁即可: 7.注意事项:锅一定要先烧热再放油,这样不容易粘锅.

干蹦鸡的家常做法 把仔鸡斩剁成块. 用清水泡出血水,捞出加葱姜块. 倒入烤肉料. 拌匀腌渍约1小时. 倒入电压力煲,选择开始即可,其他的就不用管了. 一会就好了,开锅放入香菜就可以食用了.

芥末三丝的家常做法 将胡萝卜,黄瓜洗干净并切丝(越细越好),用开水将粉丝泡好控水备用. 用开水将粉丝泡好控水备用. 依次放入醋,白糖,胡椒粉,盐鸡精粉,稍微腌制几分钟. 稍微腌制几分钟,拌匀 上桌前放入芥末油并装好盘 滴两滴香油(红油)稍微修饰一下就行了.