1.看捏尖刺:榴莲上面长满一个个小山,称狼牙棒,一般又大又矮,则果肉多而且饱满,皮薄:如果长又尖,则果肉不是很饱满且皮厚. 2.看榴莲成熟度:选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此靠近,说明榴梿较软,比较熟:如果手感非常坚实,根本就无法捏动,说明榴莲比较生. 3.看个头大小底部:体型比较大的榴莲会好一些.从外壳的颜色来看,榴莲颜色较通透的黄色,说明比较熟:如果青色比较多,说明不够成熟.一般选择果瓣比较饱满,且多瓣的:榴莲底部一般不要太尖,选择平点