开水煮挂面要几分钟

3~4分钟.挂面是小麦粉添加盐.碱和水,经一系列工序精制而成的干面条,在烹调时,可放在沸水中烫煮3~4分钟,这样煮出来的挂面,不会变糊也不会干硬.煮挂面时,若在水中加1汤匙食用油,挂面不仅不会粘连,而且还可以防止面汤起泡沫,溢出锅. 煮挂面时,不要等水完全煮开了再下挂面,不然容易出现外熟里生.易断且黏连的现象.最好在锅中的水刚冒气泡时就下挂面,搅动几下,盖上锅盖,等待水煮开时,再向锅里加凉水,再稍煮片刻即可出锅.这样煮出来的挂面,不但熟得快,而且不易粘连. 煮挂面时,在下挂面的同时可加入适量的食

一般来说,猪腰子开水煮五分钟就好了,煮的变成灰白色的时候就熟了,怕不熟的话就拿出来一条用刀切开看里面也变成灰白色的就是熟了. 新鲜猪腰有层膜,光泽润泽不变色.洗猪腰子的窍门: 1.将猪腰子剥去薄膜,剖开,剔去筋,切成所需的片或花,用清水漂洗一遍,捞起沥干. 2.1000克猪腰用100克烧酒拌和.捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,即可去膻臭味.

1.一般要是螃蟹的个头比较小,那么煮开之后,只需要将螃蟹放进去煮10分钟左右即可. 2.水煮螃蟹的时候一般都建议开水煮,这样煮出来的螃蟹味道鲜美,营养价值也流失的比较少,需要煮多长时间,与螃蟹的大小有很大关系. 3.但要是螃蟹的个头比较大,那么煮的时间也会比较长,一般情况下需要至少15分钟左右,具体时间还需结合螃蟹而定.

15-30分钟.碗都需要进行清洗消毒,杀死附带的细菌.用开水煮时,温度要维持在80度左右,才能达到理想消毒效果.除了开水消毒,还能用流通蒸汽或红外线消毒碗柜进行消毒.把碗筷放进蒸汽柜,等蒸汽柜里面的温度升到100度再消毒5-10分钟即可.

小人仙一般开水煮5-8分钟就可以熟了.小人仙也称蛏子,味道鲜美,可以水煮.辣炒.爆炒.营养丰富,经测定:每百克鲜肉,含蛋白质7．2克,脂肪1．2克,碳水化合物2．4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦.蛏子还有一定的医药作用.小人仙甘.咸寒,用于产后虚寒.烦热痢疾,壳可用于医治胃病,咽喉肿痛.

基本消毒:开水煮1~5分钟即可.炭疽杆菌芽胞:须煮沸30分钟.破伤风芽胞:需3小时.肉毒杆菌芽胞:需6小时.在消毒时可加1-2%碳酸钠或0.5%软肥皂等碱性剂,可溶解脂肪,增强杀菌力.生活中的瓷器玻璃器皿都可用开水煮的方法消毒,需将这些物件用60~80度左右的温水浸泡5分钟左右,水烧开之后取出瓷器或玻璃器皿放进开水中,水淹没器皿,煮5~15分钟即可事项消毒灭菌.

1.用冷水煮鸡蛋更好一些. 2.对于那些从冰箱中刚取出的冷藏鸡蛋来说,用开水煮就不理想,因为在热胀冷缩的作用下,冷藏蛋入锅以后,外壳很快就会破裂,会导致煮熟的鸡蛋不完整,而且会让鸡蛋的营养成分流失,这样的鸡蛋如果想用开水煮,最好先放到温水中浸泡五分钟,如果怕麻烦,可以直接把它放到冷水中煮熟.

胡萝卜开水煮五分钟左右,熄火后再焖5-10分钟即可煮烂.胡萝卜为野胡萝卜的变种,属伞形科一年或二年生草本植物.其根粗壮,圆锥形或圆柱形,肉质紫红或黄色,叶柄长,三回羽状复叶,复伞形花序,花小呈淡黄或白色.原产于中亚细亚一带,已有四千多年历史.汉朝张骞出使西域,将胡萝卜带回内地,从此在我国各地扎根繁衍.全国各地广泛栽培.胡萝卜喜温耐寒,适宜在土层较厚的砂质土中生长.虽有野蒿药味,但营养价值颇高既可熟食,又可生吃,可烹调多种菜肴.

不行.若将腐竹直接用开水煮,会造成各个部分软硬不均匀,口感不佳.因此腐竹最好在煮制前4个小时用温水浸泡,煮制时间可缩短到5-6分钟.腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感.腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分.