药膳鸡脚汤功喝了有什么好处

经常喝花胶鸡脚汤的人做事情有力气.说话有底气.皮肤好.精神好.睡眠足.消化好.冬天嘴唇不开裂,花胶属中性,不寒不燥,是手术后身体恢复的最佳补品,平时坚持经常吃可以全面提高身体素质.花胶含有大量的胶原蛋白和粘多糖,以及微量维生素和矿物质.

胡椒鸡脚汤具有健脑抗衰,增加食欲,清热泻火.凉血解毒等的功效.具体做法如下: 选择大凤爪,洗净从中间剁开,入沸水锅中煮10到15分钟后捞出冷却:蒜剁碎,山海椒剁碎,做备用:开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷却:取老坛泡菜水约与开水等量,倒入盛开水容器中,与冷开水充分混合:泡菜水中加入花椒.少量胡椒粉,整个的山海椒.山海椒水及味精.鸡精少许:将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟以上装盘即可.

1.用料:鸡脚.排骨头.响螺片.玉米.红萝卜.苹果.栗子.薏米.茯苓.白术.红枣.生姜 2.响螺片提前一晚泡好. 3.将薏米.茯苓.白术洗净预先用水泡30分钟,也可不泡水. 4.鸡脚.排骨洗净,响螺片切条一起放入烧开水的锅里灼水2分钟. 5.捞起用清水冲洗干净浮末沥干水. 6.玉米.红萝卜切段. 7.红枣去核,生姜拍扁. 8.将苹果以外的所有食材放入瓦煲内,加入适量的清水,大火烧开后转中小火煲继续煲. 9.煲至一小时后加入切块的苹果再煲半小时左右. 10.最后加盐调味即可.此汤很适合阴雨绵绵的春

鸡脚和猪蹄都是富含胶原蛋白的部位,常常食用,不但能增加皮肤弹性,还能有效的补充腿脚筋脉.韧带的柔韧度,所以我很喜欢用鸡脚煲汤,不仅汤美味,鸡脚也很好吃. 准备好的材料 花生和红枣.果皮提前半个小时泡好 锅里加水和姜片,再下鸡脚焯水 焯水后的鸡脚捞起备用 泡好的果皮,刮掉白色的部分 把所有材料加入锅中再注入适量的水大火煮开 再转小火2个小时,最后下盐调味即可

主料:八只鸡爪. 辅料:虫草花,姜,料酒,食盐,胡椒粉. 步骤: 1. 准备食材. 2. 虫草菇洗净去蒂. 3. 鸡脚斩成小段. 4. 用凉水浸泡一段时间,会有部分血水泡出. 5. 锅中加入适量水,放料酒,姜片.鸡脚烧开. 6. 煮沸后有血沫析出,关火. 7. 将煮过的鸡脚捞出,用温水洗净,再次投入到温水锅中. 8. 加入虫草菇,二片姜.一勺料酒大火烧开. 9. 再次去掉锅中的浮沫后,转中小火慢炖. 10. 至汤汁变金黄色,鸡脚变成嫩黄的色泽,鸡脚熟烂时加入适量盐,少许胡椒粉调味出锅.

主料:鸡爪.胡萝卜.玉米.黄豆: 辅料:淮山.黄豆.红枣.玉米.盐.红萝卜: 步骤: 1.鸡脚洗净切段,红萝卜去皮洗净切片,葱切段: 2.鸡脚先煮开水焯一下水: 3.锅重新加水煮开,加入鸡脚煮20分钟,再加入红萝卜煮20分钟,加入盐和葱段煮开即可.

食材:鸡脚16只.冬菇60克.马蹄10个. 做法: 1.鸡脚洗净,斩去趾甲,放入开水中煮3分钟,捞起过冷水. 2.冬菇浸软,去蒂,洗净,马蹄去皮,洗净,切两半. 3.把鸡脚.马蹄放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1.5小时,放入冬菇,再煲半小时,调味供用. 功效:清润益阴,开胃生津,平素阴虚,症见多饮,咽干口燥,或热病后,津液不足,胃纳欠佳者.

材料:栗子.排骨.鸡脚.淮山.百合.花生.盐 制作方法: 洗净肉.淮山和花生:鸡脚和排骨洗净,排骨切块,和鸡脚一起汆水捞起:煮沸清水,放入所有材料,用武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用.

鸡脚去掉趾甲:玉米切段.胡萝卜去皮切块:清洗干净,红枣去核,枸杞.黄芪.芡实,姜去皮切片:鸡脚焯水.捞起过冷水.沥干:把所有材料放入锅内,加入适量清水,大火烧开,小火慢煲1到2小时:成品.