黄瓜含什么维生素

1、黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。

2、黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。食用黄瓜可以起到清热降火、减肥瘦身、润肠通便的作用。

3、黄瓜生吃口感甘凉清脆。黄瓜生吃的方法很多,既可以整根当水果吃,也可以切片、丝、块和各种作料如粉丝、鸡丝、豆腐皮等配成各种凉菜。

时间: 2024-09-08 06:31:22

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黄瓜含维生素c吗

黄瓜含维生素c.维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸. 黄瓜(学名:CucumissativusL.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物.茎.枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛.卷须细.叶柄稍粗糙,有糙硬毛:叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿.雌雄同株.雄花:常数朵在叶腋簇生:花梗纤细,被微柔毛:花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形.

黄瓜富含什么维生素

黄瓜富含富含维生素b族.维生素c.维生素e.中国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚栽培:现广泛种植于温带和热带地区.黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一. 黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物.茎.枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛.卷须细.叶柄稍粗糙,有糙硬毛:叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿.雌雄同株.果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙.种子小,狭卵形,白色,无边缘,两端近急尖.花果期夏季.

白菜中含多少维生素C

每100克白菜中维生素C含量20毫克,含水分95.5克,蛋白质1.1克,脂肪0.2克,碳水化合物2.1克. 白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属一年生.二年生草本植物.通常指大白菜:也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即"圆白菜"或"洋白菜".引种南方,南北各地均有栽培.十九世纪传入日本.欧美各国.白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜.北京青白.天津青麻叶大白菜.东北大矮白菜.山西阳城的大毛边等.白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养

奶酪含多少维生素D

奶酪含维生素d的含量为10毫克到25毫克左右,能够很好的补充人体所需要的维生素d. 奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富.

一个橙子含多少维生素c

每100克橙子含维生素C约49毫克,比梨.苹果.香蕉分别高10倍.16倍.8倍左右.鲜橙果实中含有丰富的维生素C.维生素P及有机酸,能保护细胞.增强白细胞活性.抵抗自由基,对人体新陈代谢有明显的调节作用,能增强机体抵抗力.甜橙果肉及皮能解除鱼.蟹中毒,对酒醉不醒者也有醒酒作用.常吃橙子还有一个非常惊喜的好处,就是降低胆结石的发病几率.

橙子含什么维生素

橙子含有维生素C.每100克橙子含维生素C约49毫克,比梨.苹果.香蕉分别高10倍.来16倍.8倍左右.因此,经常吃橙子的好处是非常多的,对于人体健康要有保证. 橙子(学名:Citrussinensis英语:orange),是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果.柑子.金环.柳丁.橙树属小乔木.果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物.

含b2维生素最多的食物有哪些

1.富含维生素B2的食品:牛奶.猪肝.牛奶.猪肉(肥瘦).小麦粉.羊肾.油菜.鸡肝.大容米.鸡蛋.黄瓜等. 2.维生素B2又叫核黄素,参与体内广泛的代谢过程,维持眼睛视力,防止白内瘴,维持口腔及消化道粘膜的健康.促进碳水化合物.脂肪与蛋白质之新陈代谢,并有助于形成抗体及红血球,维持细胞呼吸. 3.维生素B2缺乏时会出现上火.口角炎.脂溢性皮炎等,严重时还可能引起结膜炎.眼睑炎.角膜血管增生.畏光等症状.

黄瓜含有什么维生素

黄瓜含有维生素b族.维生素c.维生素e.维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长.代谢.发育过程中发挥着重要的作用.维生素神经体既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量. 黄瓜(学名:CucumissativusL.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物.茎.枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛.卷须细.

黄瓜含钾高吗

黄瓜的含钾量一般在蔬菜和水果当中是比较低的,通常黄瓜的含钾量100g中会有102mg左右的钾.而钾是维持人体酸碱平衡的重要物质,不过如果钾摄入过高,也会引起中毒,甚至引起生命危险. 黄瓜属于葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物.茎.枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛.卷须细.叶柄稍粗糙,有糙硬毛:叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿.雌雄同株.雄花:常数朵在叶腋簇生:花梗纤细,被微柔毛:花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形.