德国柏龙啤酒怎么样

柏龙啤酒是德国家喻户晓的慕尼黑知名啤酒品牌,其360余年酿酒史.炉火纯青的酿酒工艺.麦芽.与众不同的罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺.采用万余年净化的阿尔卑斯山冰川水,精心打造出一代健康啤酒的经典-慕尼黑小麦王. 柏龙有很多种各具特色的品种,如虎玻色的,淡黑色的,以及带一点儿淡淡的苦味又散发着麦香的.

德国桶装啤酒开启和关闭的方法: 将酒桶底部的红色龙头向外拉出,然后逆时针方向旋转90度,啤酒即可流出,反方向转回90度,即可关闭.由于真空原因,开始酒流快而细,当啤酒停止流出,请逆时针方向旋转酒桶上方中心的红色旋钮,啤酒即可顺畅流出.停止饮用时,将红色龙头推回酒桶,即可保存. 德国传统的啤酒倾倒方法: 将酒体分三次垂直倒入酒杯中心,每三分之一处稍做停顿,气泡后再慢慢倾倒,满杯时泡沫与啤酒保持3:7的比例. 最佳饮用温度: 夏季为6到8摄氏度.冬季为10到12摄氏度.在此温度下,啤酒的泡沫最丰富.

教士,柏龙,维森这几种,评分比较高,而且比较大众,相对容易买到. 有兴趣可以去ratebeer这个网站慢慢看,全球主流啤酒的打分基本在这网站上能找到,在啤酒届应该算比较权威的网站. 另外不要迷信德国啤酒,好多牌子是中国人在德国注册并生产,然后卖给中国人的.不过德国由于有"啤酒纯净法",只允许使用纯麦芽酿啤酒,在德国生产就一定要遵守这法律,相对比国产的好一些.国产的啤酒好多除了麦芽,还加了大米的. 而且评分最高的是比利时的修道院系列啤酒,德啤排名靠后一些.

属于在普通啤酒里性价比稍微高一些的中档层次啤酒,是最早进入中国市场的一款德国小麦啤.酒精度较高,基本没有啤酒花的香气,酒体的颜色也算是比较浅的,味道还是比较淡雅清醇的.

德国啤酒大致上可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类.德国啤酒之所以如此美妙,是因为酿造厂是以饮用者的口感和健康为工艺出发点的.正因于此,高级德国啤酒舍得花高成本使用高规格的工艺,甚至如微生物澄清工艺的单工序成本就超过了某些低廉啤酒的全部价格,可见其对品质追求的程度.公元1516年,巴伐利亚公爵威廉四世为了保证啤酒的精纯,颁下法令,明确规定只能使用"麦芽.水.啤酒花及酵母"这四种原料生产啤酒,其他成分,如大米.玉米.淀粉.化学助酿剂和澄清剂.防腐剂等低廉

奥丁格啤酒是德国产销量第一的啤酒,它在德国拥有五家酿造工厂.奥丁格,布鲁威酿酒有限公司始建于1731年,在酿造的过程中严格遵循1516年德国质量纯度法案,这是距今最古老最严格的关于食品的法案.奥丁格啤酒,德国啤酒第一.覆盖全德国的销售网络,在德国有13000个销售商在为奥丁格服务,出口93多个国家.奥丁格啤酒包括了纯啤酒,混合型啤酒,高酒精度啤酒,无醇饮料等数十个品种.所有的Original Oettinger奥丁格的产品均不含防腐剂,为纯天然的绿色食品.

是柏龙啤酒. PAULANER(柏龙)融会了德国巴伐利亚千余年来啤酒酿制之大成,它不仅拥有自己的麦芽.酒花种植园,而且拥有自己的冰川深水井(240米). PAULANER(柏龙)是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌:其360余年酿酒史.炉火纯青的酿酒工艺.特制麦芽.与众不同的罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺.采用万余年净化的阿尔卑斯山冰川水,精心打造出一代健康啤酒的经典-慕尼黑小麦王(HEFE-WEISSBIER).

啤酒细分起来种类繁多,但大体上可分为拉格(Lager)和艾尔(Ale)两大类. 1.拉格的特点:10℃以下低温发酵,发酵期较长,发酵时酵母会沉到酒液底部(通常称之为"下层发酵"),麦香味较重,酒精度数较低. 2.而精酿啤酒,大多是艾尔.主要原因是拉格的酿造环境与设备要求较为严格,并非人人都有条件制作,所以大多数小作坊式的精酿啤酒坊,都会选择酿造艾尔.艾尔啤酒的特点是,常温发酵,发酵期较短,发酵时酵母会浮在酒液上(通常称之为"上层发酵"),与味道单一的拉格啤酒相比,风

一般情况国内的啤酒大概是在3度左右,这类的啤酒一般都是瓶装的,在市场是可以很容易看到的. 一些国外的啤酒就不一样,比如德国的啤酒非常出名,但是它的度数是在5度左右,比中国的要高,所以喝起来苦味重一些. 啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的.其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养.