醋溜包菜的做法

具体步骤如下:

准备好所有的食材。包菜手撕成片洗净,葱姜切碎红辣椒切圈。炒锅倒油放入花椒炸香捞出。爆炒香葱、姜和红辣椒。倒入白菜快速翻炒。加入盐,糖,继续翻炒。包菜变软淋入米醋。加少许鸡精翻炒均匀关火即可出锅。

时间: 2024-09-04 13:26:42

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醋溜娃娃菜的做法

醋溜娃娃菜用料:柿子椒50克.娃娃菜2棵.食盐适量.醋适量.鸡精适量.蒜适量.调和油适量.元贞糖适量. 做法步骤: 1.准备葱花和大蒜适量: 2.青椒洗净: 3.娃娃菜切成条状.洗净 4.油锅预热,倒入葱花大蒜爆出香味: 5.倒入娃娃菜,爆炒,倒些许醋,盐,糖和鸡精: 6.倒入青椒,翻炒两分钟即可出锅.

醋溜包菜怎么做才好吃啊

一.食材: 包菜.红辣椒.油.盐.糖.米醋.花椒.鸡精.葱.姜. 二.做法: 1.准备好所有食材: 2.包菜手撕成片,洗净,葱.姜切碎,红辣椒切圈: 3.炒锅倒油,烧热后,放入花椒炸香: 4.再倒入葱.姜和红辣椒爆香: 5.倒入白菜快速翻炒,再加入盐.糖继续翻炒: 6.翻炒至包菜变软,淋入米醋: 7.加少许鸡精翻炒均匀,关火.

粉丝包菜的做法

粉丝包菜的做法如下: 1.准备好包菜,龙粉丝用温水泡发和.红辣椒. 2.将包菜切成丝. 3.红辣椒切圈. 4.准备好料酒.醋. 5.锅热,放油. 6.下包菜丝,翻炒成八分熟,下泡发的粉丝,放入适量的料酒,继续翻炒. 7.下红辣椒圈,翻炒,加入适量的醋.食盐即可. 粉丝包菜里的包菜有抗衰老,抗氧化的效果.包菜中维生素C,β-胡萝卜素,维生素E的含量比较高,而这些物质都有着很好的抗氧化作用,能够有效的预防细胞老化并且延缓细胞老化的速度,从而起到抗衰老的作用.

干戈包菜的做法

干戈包菜的做法: 1.准备所需材料: 2.肉放水里浸泡,去血水: 3.包菜切开洗净后撕成小块: 4.姜.蒜切片,干辣椒切小段: 5.五花肉切片: 6.肥的先下锅熬出油: 7.放入剩余的五花肉一起翻炒,让五花肉在油里多炸: 8.为了使姜.蒜片不会炒过火,我是把肉炸香,后放的放的姜.蒜.干辣椒: 9.放入少许盐: 10.倒入一勺料酒: 11.加入菜梗先翻炒半分钟左右: 12.再加入菜叶一起炒: 13.倒入少许白醋(尽量沿着锅边倒入,这样醋的味道会发挥的更好): 14.放入一大勺蚝油,翻炒两三分钟左右

手撕包菜的做法步骤

手撕包菜的做法步骤: 制作材料:主料:圆白菜300克.调料:大蒜(白皮)5克,大葱10克,植物油15克.盐3克,味精2克,鸡精2克,酱油5克,醋10克. 步骤: 1.把包菜手撕成大片过水备用. 2.下茶油.蒜片炒香,下过水的包菜同炒. 3.续下调味料.高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段,一盘美味可口的手撕包菜就做好了.

铁板粉丝包菜的做法

主料:细干粉丝.包菜. 做法: 1.细干粉丝用热水泡发,然后放入凉开水中浸泡冷却,沥干待用: 2.包菜切细丝:红尖椒.大蒜仔.香葱切末待用: 3.铁板入油,用中火烧热,放入红尖椒末.大蒜仔末慢慢爆香: 4.放入粉丝和包菜丝,改中大火,入盐和糖,用夹子或者筷子夹着炒: 5.快出锅前淋蒸鱼豉油,放味精.香葱末再夹炒一会儿,最后撒胡椒粉即成.

糖醋包菜的做法

1.包菜处理的时候不要用刀,用手将包菜叶子一叶一叶撕下来,放入水中清洗.不要直接用刀切开清洗,那样洗的不是很干净. 2.清洗干净之后,再用手将包菜一小段一小段撕开,如果觉得包菜的梗比较不容易熟或者不是很愿意迟,可以摘出来.扒拉小编一般会将外面几层叶子的梗剔出来. 3.锅内放入适量的食用油和生姜丝,油沸之后倒入包菜,进行翻炒,颜色加深之后变小火. 4.加入适量白糖,然后翻炒,锅内会留有汁水,记得翻炒过程中要将所有的包菜都沾上糖水. 5.糖水翻炒差不多之后,加入适量的食醋和剁椒,继续翻炒. 6.翻炒

生腌酸辣包菜的做法

1.原料:包菜,红尖椒.调料:盐,生抽,大蒜,姜,醋,白糖,香油,鸡精,胡椒粒. 2.做法:将包菜.红椒.蒜.姜分别切丝备用. 3.将包菜丝.蒜姜丝放入盆中,放入适量盐腌制10分钟. 4.将腌制好的包菜丝,控出多余水分倒掉. 5.包菜丝中再次放入适量的醋.生抽.白糖. 6.锅中放入适量油烧热,放入胡椒粒炸香. 7.捡出胡椒粒,将花椒油倒入包菜中,放入辣椒丝.香油.鸡精拌匀. 8.放入保鲜盒中,置冰箱冷藏半小时,可食用.(根据个人口味可不置冰箱)

白灼包菜的做法

主料:包菜200克.醋适量.酱油适量.盐适量.蒜适量.糖适量.老干妈辣酱适量. 做法: 把包菜撕成小片洗净:往水里加点盐烧开,焯水一分钟捞出控水,再拿筷子压一压多去点水分,装盘:把调料倒到小碗里,按自己口味适量添加,放到微波炉里加热一分钟后拿出浇到菜上,然后放入蒜末,加入各种料关火,并浇到菜上,即可完成.