棒子骨炖什么好

棒子骨搭配白萝卜可制作棒子骨汤。棒子骨汤做法步骤:

第一、主料:棒子骨五百克,白萝卜一根;

第二、制作步骤

1、将大骨洗净宰断,入锅加清水煮沸去血水捞起沥水;

2、将生姜洗净切片,白萝卜切片备用;

3、在锅内加入适量水,加小蒜、生姜、花椒和大骨,旺火烧开后去掉水面泡沫;

4、待沸腾后加入白萝卜入味,将火苗调到小火,慢慢炖熟;

5、将食材出锅装盘即可食用。

时间: 2024-10-08 05:44:19

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棒子骨炖海带丝做法

1.海带洗净切成喜欢的长宽度. 2.棒骨洗净,入开水锅中焯血水捞出. 3.焯好的骨头入砂锅重新加入开水,和葱.姜.大料.红枣一起煮. 4.棒骨约7成熟时放海带枸杞下锅,中途加入少量醋,可利于骨头中的钙质充份发挥. 5.起锅时加入盐.

炖棒子骨做法

主料:棒子骨1千克,白萝卜0.5千克.做法: 1.将砍成小段的棒子骨过水,锅里水烧沸后下棒子骨待血丝去尽后捞起: 2.将过好水的棒子骨放入锅中,加入排散的生姜,切成段的大葱,加入一小勺醋.食盐.料酒: 3.锅中加水炖棒子骨,并将白萝卜,玉米.藕切好,萝卜莲藕切滚刀,玉米切成小段: 4.炖好后加入莲藕,再继续炖半小时再加白萝卜与玉米: 5.加入白萝卜与玉米后炖半小时即可.

筒子骨炖海带可以过夜吗

可以.将筒子骨炖海带汤用保鲜膜覆盖好,并放入冰箱中冷藏保鲜,可以放置8-12个小时,因海带不属于绿叶性蔬菜,保存时间会较长一些.但是最好不保存太长的时间,因保存的时间越长其营养成分就会流失的越多,并且口感也会慢慢的流失.

童子骨炖什么最好

筒子骨炖冬瓜最好. 冬瓜筒子骨汤做法: 1.备料:猪筒子骨1个.冬瓜1个.姜片适量.小蒜适量.花椒适量.料酒适量.葱花适量.精盐适量: 2.将筒子骨泡入冷水中,然后将其冲洗干净,宰段煮沸后去掉血水,备用: 3.将冬瓜去皮洗净切成小块备用: 4.将筒子骨.姜片.花椒.小蒜放入锅内并加入适量的冷水,然后加入少量料酒煮沸去掉血沫,放入冬瓜继续炖熟: 5.在炖熟后调味,放入精盐即可.

筒子骨炖莲子什么营养

筒子骨炖莲子口感清香鲜美.微量元素及矿物质等.蛋白质,里面包含有人体所需的各种维生素,有清热润肺补血益气强身健体的功能,营养价值很高,特别适合老人妇女儿童食用.而且含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质.

筒子骨炖什么好

筒子骨炖干笋: 主料:干笋300g,猪筒子骨三根. 配料:姜适量,食用盐适量. 步骤: 1.将买回的干笋泡入水中24小时,每12小时换一次水: 2.干笋泡好之后切成4cm的均匀小块: 3.将筒子骨用清水洗净: 3.笋与筒子骨一起放入电褒锅开小档炖11小时: 4.11小时之后加入食盐和姜调味,再开小档炖1个小时: 5.起锅装碗即可.

大骨炖莲藕汤怎么做好喝

大骨炖莲藕汤做的也是比较有特色的!做法非常简单,来一起试一下吧. 准备材料:猪大骨.莲藕. 莲藕削皮洗净切成片. 取一汤锅烧开水将猪大骨焯煮下,以去血污,再洗净. 姜片.枸杞.莲子洗好备用. 洗好的猪大骨.藕块,姜片.枸杞.莲子加入适量的水开煮. 炖45分钟左右,加入盐调味即可. 出锅装入汤碗中即可.

筒骨炖莲藕正宗做法

今天这里介绍一个简单美味的家常汤做法--筒骨莲藕汤,将莲藕去皮洗净,然后切成小块,混合焯过的筒骨,放入炖盅中,加入少许姜丝及调味料,隔水炖两三个小时,调节好味道即可,做法简单正宗,有兴趣的可以看看. 准备一节新鲜的莲藕,将其洗净,然后用皮削削去外皮,切去头尾段,冲洗中空部分,沥干莲藕. 将洗净的莲藕切成薄片状备用,也可以切成碎丁,看各自喜欢,尽量不要切的太大,不然难煮熟. 准备一节筒骨,过水清洗一下,打开电磁炉,加入适量水,放入盐醋烧开,然后将筒骨放入焯一阵. 去除筒骨骨头中的血水,将其捞出,放

筒子骨炖萝卜什么时候加醋

筒子骨炖萝卜什么时间加醋的回答为:在准备所有材料的时候,一起放2到3滴醋即可. 筒子骨炖萝卜汤的做法为: 一.需要的材料:萝卜一千克.筒子骨八百克.陈皮2小块.姜2大块.盐少许.胡椒粉少许.白醋2到3滴. 二.制作步骤: 1. 萝卜清洗干净,削皮后滚刀切块待用,姜切厚片,用刀背拍裂待用: 2. 筒子骨清洗干净,敲裂: 3. 锅里烧开水,放入筒子骨汆水,冲去浮沫洗干净: 4. 煲里放入筒子骨,加入萝卜块.姜片.陈皮,加入适量冷水,再滴入几滴白醋,大火烧开,中火煲2点5小时后放入盐.胡椒粉即可.