简述酶与一般催化剂的共性特点

酶与一般催化剂相同点: 1.反应前后无质和量的改变: 2.只催化热力学允许的反应: 3.不改变反应的平衡点: 4.作用的机理都是降低反应的活化能. 酶与一般催化剂不同点: 5.酶具有高效率的催化能力:其效率是一般无机催化剂的10的7次幂至10的13次幂: 6.酶具有专一性,每一种酶只能催化一种或一类化学反应,而催化剂可以催化很多种: 7.酶在生物体内参与每一次反应后,它本身的性质和数量都不会发生改变,催化剂反应完本身的性质和数量发生改变.

酶和无机催化剂的原理是通过降低反应的活化能来促进反应的进行.活化能是指分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量. 酶和无机催化剂的不同点如下: 1.酶具有高效性,酶降低的活化能比无极催化剂降低的多,可以让反应更快地进行. 2.酶具有专一性,一般只能催化一种或一类物质.

酶的本质: 酶是一类由活细胞产生的具有催化效应的物质,本质由活细胞产生的,具有催化一种或一类相近生化反应能力的蛋白质或RNA大部分是蛋白质 少部分是核酸(RNA). 酶的特点: 1.酶具有高效率的催化能力:其效率是一般无机 催化剂的10的7次幂~~10的13次幂. 2.酶具有专一性:(每一种酶只能催化一种或一类 化学反应). 3.酶在 生物体内参与每一次反应后,它本身的性质和数量都不会发生改变(与 催化剂相似). 4.酶的作用条件较温和. 5.活性可调节性. 6.有些酶的催化性与辅因子有关. 7

专一性:一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽. 温和性:是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行. 高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,反馈抑制调节.共价修饰调节和变构调节等使得反应速率更快.

酶与底物结合时,由于酶的变形(诱导契合)或底物变形使二者相互适合,并依靠离子键.氢键.范德华力的作用和水的影响,结合成中间产物,在酶分子的非极性区域内,由于酶与底物的邻近.定向,使二者可以通过亲核/亲电催化.一般酸/碱催化或金属离子催化方式进行多元催化,从而大大降低反应所需的活化能,使酶促反应迅速进行.

酶合成调节是一种通过调节酶的合成量进而调节代谢速率的调节机制,这是一种建立在基因水平上的代谢调节.细胞周期调控的是基因按一定的顺序表达的结果,参与的主要因素是激素,此外还有血清因子.多胺.蛋白水解酶.神经氨酶.cAMP.cGMP.甘油二脂(DG). 三磷酸.

膳食纤维补充剂不是酵素. 膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,分为非水溶性和水溶性纤维两大类:纤维素.半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中,而果胶和树胶等属于水溶性纤维,存在于自然界的非纤维性物质中:酵素则是"酶",俗称催化剂,是一种具有催化活性的蛋白质.

膳食纤维既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量,是一种不能被人体消化的碳水化合物,分为非水溶性和水溶性纤维两大类.纤维素.半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中,而果胶和树胶等属于水溶性纤维,则存在于自然界的非纤维性物质中. 酵素指具有生物催化功能的高分子物质,是一种酶,俗称催化剂,是一种具有催化活性的蛋白质.在酶的催化反应体系中,反应物分子被称为底物,底物通过酶的催化转化为另一种分子.几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与,以提高效率.

神经递质作为信息分子,是要与突触后膜上的受体结合才能发挥作用的,且在结合过程中,神经递质本身不会被反应,但因为神经递质能持续作用于突触后膜,所以在其发挥作用后便被转移或消灭了: 酶是起催化剂的作用,是用于降低反应活化能的物质,酶本身并不参与反应,所以酶在作用后依然存在.