很大的渤海对虾怎么做好吃

1.处理食材:猪五花肉米放在盛器中,然后加入盐.酒.葱.姜.美极鲜酱油等调料. 2.顺着一个方向,将其调匀,直至起浆(这一部很重要),然后搁置一边(腌制一下)使其入味. 3.再处理素菜:把荠菜.小白菜整理干净. 4.然后放在水槽中洗净,再泡十分钟(因为荠菜根部可能会有沙土),最后冲洗一下. 5.开锅烧水,水开之后,将荠菜和小青菜一起倒入锅中焯水. 6.等到荠菜.青菜变色,即可捞出,放在冷水中冲一下(直至菜冷却,否则菜会发黄). 7.再将冷却的荠菜.小青菜,挤一下水分(这步很重要:不宜太干或太湿)

用料:虾230克,郫县豆瓣酱2汤匙,食用油适量,香葱2根,生姜2片,蒜头2瓣,料酒1汤匙,白糖1小勺. 1.姜.蒜洗净切好备用,炒锅烧热,倒油放入对虾.煸炒出香味后盛出. 2.留底油下葱姜蒜爆香后盛出.留少许蒜片备用. 3.同样留底油,下郫县豆瓣酱炒香后滴入料酒,可以去除酱在腌制时产生的异味. 4.加少许白糖,中和下酱的咸味,加少许清水煮开. 5.再倒入对虾,大火爆几下,最后沿锅边勾少许簿芡,炒匀关火出锅. 小贴士:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养人群是最佳选择,且虾

虾性温味甘.入肝.肾经.虾肉有补肾壮阳.通乳抗毒.养血固精.化瘀解毒.益气滋阳.通络止痛.开胃化痰等功效. 油焖对虾 主料:对虾. 辅料:葱.姜.糖.食用油.料酒.盐. 步骤: 1.大虾洗净,葱.姜切丝: 2.锅放油烧热后倒入大虾翻炒变色,加入料酒.葱.姜.盐翻炒均匀: 3.加入少量水,加醋.糖后转小火收汁即可. 清蒸对虾 主料:大虾. 辅料:葱.姜.盐.味精. 步骤: 1.虾去除虾线洗净装盘,葱切段,姜切片: 2.将葱.姜.盐.味精加入盘中,腌制对虾十分钟: 3.蒸锅内放入适量清水后放入大虾蒸

食材:对虾2斤.黄瓜半条.啤酒半听.蚝油一小勺.白糖一小勺.姜1块.料酒一小勺.生抽一小勺.蚝油一小勺.盐半勺. 1.对虾去掉虾线后,放到碗里,到入料酒和盐搅拌均匀腌制10分钟. 2.在锅里放入适量的油,开小火烧热,然后把对虾放进去炸到表面金黄,关火捞出沥干油备用. 3.油留少许,继续小火烧热后,放入花椒和干辣椒炒香,然后放入姜丝和大葱大蒜还有半勺豆瓣酱一起翻炒均匀. 4.把黄瓜切条后放进去一起翻炒,接着把对虾也放进去一起翻炒,放入生抽和白糖和胡椒粉一起翻炒均匀. 5.放接着倒入半听啤酒,盖上锅

1.玉米面用滚开的热水烫一下: 2.加入黄豆面和白面,再加少许凉水,活成很软的面团: 3.用水把手沾湿,多揣几下面,使面团有粘性,这样饼子不容易散: 4.平底锅烧热,刷少许油,拿一小块面团,放在手里,滚圆,再拍成饼子,放入锅内: 5.煎三分钟左右,加入水,水将要没过饼子即可: 6.盖上锅盖,中火煎制: 7.水干后,打开盖子,再小火煎两分钟即可.

食材需要:袋装生蚝仔一袋.大蒜2头.新竹米粉半块.生抽少许.盐少量.橄榄油适量.操作步骤: 新竹米粉选半卷,烧锅水,将米粉放入热水中煮软,捞出散铺在盘底:生蚝仔冲干净,烧水,水开焯小生蚝仔30秒,捞出放在粉丝上:蒜头,切成碎末,热锅倒入少量橄榄油,油热后关小火,将蒜末放入锅中拌炒,熬到蒜茸微微变色,和油一起浇在生蚝上,即放在最上层铺平,表面均匀地倒入生抽适量:盘子放入蒸锅,蒸锅上汽后,蒸8分钟即可.

干虾烤鸭面的材料有干虾.烤鸭.切面.金针菇.卷心菜.盐.味精.姜.白胡椒粉.料酒.香油适量,做法步骤如下: 1．干虾用热水泡一会,金针菇洗净,用热水烫一下: 2．卷心菜切丝备用: 3．将姜片炝锅,放入干虾煸香: 4．放入料酒,白胡椒粉,盐,倒入水煮汤: 5．煮到汤汁变白,便可放入烤鸭片,金针菇,卷心菜,煮开后即可放入味精.香油,汤完成后: 6．开水下锅煮面条: 7．煮好的面条捞碗里浇上汤即可.

制作材料:杏仁300g,芝麻油适量,盐适量,枸杞适量. 制作步骤: 1.将砸开的杏仁收集好,泡入水中: 2.锅内烧开水,下锅煮五分钟捞出: 3.捞出后去皮,再泡两到三个小时: 4.再次捞出后放碗里,放上盐和适量芝麻油拌下即可食用.

好吃的做法: 用料: 黄瓜2根,鲜虾250克,玉米粒20克,青豆粒20克,胡萝卜丁10克,盐适量,淀粉适量,花椒少许,姜丝少许,料酒几滴. 蚝油适量,干红辣椒适量. 1.准备好鲜虾,剥好虾仁抽去虾线,然后切成大丁,加少许料酒,蚝油或生抽,淀粉等喜欢的味料腌制几分钟,不喜欢料酒,蚝油的,可以不加,放生抽也可以的,淀粉是一定要放一点的,可以让虾仁口感嫰美. 2.准备好玉米粒,青豆粒,胡萝卜丁焯水后控去水备用. 3.黄瓜切差不多大的段,准备做黄瓜盅. 4.用刀把两头各留一些,然后切去中间的小部分,切下