关于成都小吃城

成都小吃城位于成都市春熙路南段8号. 成都小吃城的美食有: 1.陈麻婆豆腐,陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻.辣.香.酥.嫩.烫.形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此. 2.毛血旺,用猪头肉.猪骨加豌豆熬成汤,加入猪肺叶.肥肠,放入老姜.花椒.料酒用小火煨制,味道鲜美. 3.担担面 ,担担面是著名的成都小吃城美食.用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成.成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味.此菜在四川广为流传,常作为筵席点心. 4

三大炮不是成都小吃.三大炮是著名的四川地区传统特色小吃,主要由糯米制成.由于在抛扔糯米团时,三大炮如"弹丸"一样,发出"当.当.当"的响声,分为"铁炮","火炮","枪炮",故名总称"三大炮".

周一至周四:上午十点到晚上九点半,周五至周日:上午十点到晚上十点.成都万象城是华润置地继深圳.杭州.沈阳之后的又一力作,总建筑面积31.76万平米,项目位于二十四城西北角,商业业态汇集高档百货.大型超市.品牌旗舰店.电影院.真冰场.各色餐饮等于一体. 成都市,简称"蓉",别称蓉城.锦城,是四川省省会.副省级市.特大城市.成都都市圈核心城市,国务院批复确定的中国西部地区重要的中心城市,国家重要的高新技术产业基地.商贸物流中心和综合交通枢纽.全市下辖12个市辖区.5个县级市.3个县,总面积

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地道的成都小吃有很多,现列举三个如下: 1.担担面:著名的成都小吃.用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成.成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味.此菜在四川广为流传,常作为筵席点心. 2.双流兔头:又叫双流老妈兔头.从开店至今已经有十年历史,以其麻.辣.香的特点,深受蓉城及外地消费者的喜爱,适合大众消费. 3.二姐兔丁:在成都很有名气,最有名是兔丁肉多骨头少,不加兔头,佐料加有特殊的配法,香鲜可口.兔系列中还有五香卤兔.红板兔.麻辣兔丁.

1.夫妻肺片.相传在20世纪30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖.由于他们经营的凉拌肺片制作精细,风味独特,深受人们喜爱.为区别一般肺片摊店,人们称他们为夫妻肺片".设店经营后,在用料上更为讲究,以牛肉.心.舌.肚.头皮等取代最初单一的肺,质量日益提高.夫妻肺片,色泽红亮．质地软嫩,口味麻辣浓香.观之青红碧绿,津河暗涌.一大青瓷盘新拌的肺片端上桌,红油重彩,颜色透亮:把箸入口中,便觉麻辣鲜香.软糯爽滑,脆筋柔糜.细嫩化渣

1.成都荷花池批发市场是全国闻名的批发城. 2.坐落在成都市的北大门,是一个多种经营形式.多种经营方式.多种经营品类.多种管理服务功能和多地区客商并存的大型综合批发市场,其规模.效益均居我国西部集贸市场之首,在全国"百强"集贸市场中位列第七. 3.成都市是中国西部商业重镇,为中国西部最重要的商品集散地.

龙抄手:抄手也被称之为馄饨.云吞,全国各地都有类似的名吃,最正宗的龙抄手就源自成都著名的春熙路,龙抄手是借龙凤呈祥之意而得名,它与馄饨最大的不同就是皮薄如纸.三大炮:三大炮的味道与北方的驴打滚相似,吃的时候碗中放入红糖水,并加少许芝麻,黄豆粉包裹的糯米团,吃起来感觉更粘,且红糖的甜味也在舌尖徘徊.陈麻花:磁器口陈麻花是四川知名的汉族传统小吃,自清朝末年起,凭借其独特的口味在巴渝大地流传开来,陈麻花选料上乘,采用全手工制作,具有香.酥.脆.爽,久放不棉特点.