海鲜小豆腐怎么做

准备主料小豆腐100克,白菜200克,辅料油适量,盐适量,葱适量 :白菜洗净并切成丝:锅烧热,倒油,葱炝锅,放小豆腐煸炒:放入白菜继续煸炒:加适量的开水:熟后加盐搅拌均匀.

主料:大豆200克. 辅料:萝卜缨300克. 调料:植物油50克.盐3克.味精2克.大葱10克.姜5克.酱油5克.香油5克. 做法: 1.黄豆洗净,用水浸泡一天,然后放搅拌器中磨成豆末: 2.萝卜缨洗净,用开水煮过,后切成1厘米长的丁: 3.锅中加植物油烧热,放葱姜烹锅,即加入萝卜缨煸炒,然后加高汤.盐等烧开: 4.将豆末均匀地放在萝卜缨上,盖上锅盖,用小火焖炖透至熟,放入盐.味精拌匀,连汤盛盘: 5.将酱油.味精和葱末调匀,盛小碗中同上佐餐,即可.

主料:鲍鱼,小油菜. 配料:蚝油,蒸鱼豉油,鸡汤,盐,大葱,姜,料酒,白糖,水淀粉. 步骤:1.鲍鱼清理干净,用加了料酒.鸡汤的汁煨几分钟. 2.油菜洗净,用加了盐和油的开水焯过,铺于盘子底. 3.净锅入油,三成热时放入葱段.姜片小火煸成黄色,取出留油. 4.加入一大汤勺蚝油,并入适量鸡汤或高汤.白糖.豉油.料酒.盐调匀,下入鲍鱼,中火烧3分钟取出放在油菜上. 5.用水淀粉将锅内的汁收浓,淋在鲍鱼上即可.

用料:萝卜缨适量.猪五花肉适量.豆腐渣适量.食用油适量.鸡精适量.胡椒粉适量.葱花适量.盐适量. 做法: 1.萝卜缨摘洗干净,用开水焯一下,用凉水浸泡: 2.萝卜缨用刀剁成粗碎备用: 3.锅中放油,油热后放肉碎翻炒,然后放葱花. 4.然后倒上萝卜缨粗碎: 5.继续翻炒,放鸡精.盐.胡椒粉倒一碗水烧开: 6.然后撒上豆腐渣翻炒均匀,等待五分钟即可制成.

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海鲜和豆腐可以同时食用的.海鲜和豆腐食用好处: 1.海鲜的营养价值非常丰富 ,富含钙 .贴.锌.碘.硒.锰.铜.钻等微量元素. 2.豆腐营养丰富,含有铁.钙.磷.镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类.植物油和丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称. 3.海鲜与豆腐一起能起到蛋白质互补的作用,有利于蛋白质的吸收利用,同时能起到补充人体必须营养的好处. 4.海鲜和豆腐一起做,能提高食物的鲜味,提高口感,是一种不错的搭配.

用豆浆机做花生小豆腐方法如下: 1.将选好的花生米放入水中浸泡6小时,加水量以水超过花生米5厘米为宜: 2.将浸泡后的花生米捞出,用磨浆机磨浆,在磨浆的过程中,加入适量的水: 3.将磨好的花生浆分出一半,以干花生米与淀粉一比一的比例,将淀粉加入花生浆中搅拌均匀: 4.将没加入淀粉的另一半花生浆放在火上熬煮,同时用锅铲不断搅拌花生浆,使其受热均匀.再将已拌入淀粉的花生浆全部匀速倒入煮开后的花生浆中,快速搅拌,直到再次煮开为止: 5.混和煮开后的花生浆用瓢舀人塑料模具盒内,经自然冷却四道五个小时后,

1.千页豆腐可以做豆腐宝盒,小桥流水豆腐,普宁豆腐等等. 2.豆腐宝盒做法:锅中水煮开,剥了壳的春笋放入煮两三分钟(这步为了去春笋的嚎味).捞出沥干水分后切成小丁备用.锅子烧热,放色拉油,把卤水老豆腐切成四小块,放锅中煎到表面金黄. 3.煎好的老豆腐,装盘,用小刀和勺子在豆腐当中挖个洞,下手温柔点,注意别把豆腐挖穿了.活虾剥壳去虾肠,用一点点盐,料酒和生粉腌制一会儿.然后入油锅滑炒至表面变红,捞出备用. 4.滑炒虾仁的余油煸炒青豆和玉米粒两分钟左右,然后把春笋丁倒入翻炒均匀.再把处理好的虾仁倒入

豆腐能做鲫鱼豆腐汤,韩式泡菜豆腐汤,辣白菜豆腐汤,鲫鱼奶白豆腐汤,芜茜鱼头豆腐汤,文蛤豆腐汤,猪血豆腐汤,苋菜豆腐汤,韩式豆腐汤,大酱海带豆腐汤,鲫鱼萝卜豆腐汤,金瓜海鲜豆腐汤. 鲫鱼豆腐汤的做法如下: 食材:​鲫鱼一条​.豆腐一块​.食用油适量.​料酒​.葱​.姜​.蒜​.盐.​鸡精 . 1.将鲫鱼两面切三刀以便入味,热油锅,选择电磁炉的爆炒功能键,待油热后,放入鲫鱼煎至微微变色拿出: 2.将豆腐切块备用: 3.将煎好的鲫鱼放入汤锅中,加入适量清水,放入少量料酒,葱姜蒜和适量盐,开火选择功能键