胡萝卜炒黄瓜的家常做法

1、准备胡萝卜一根,黄瓜两根,香菇两个,红椒两个。

2、将黄瓜,胡萝卜和红椒斜切成片,泡发香菇切丝,将豆豉,蒜切开备用。

3、起油锅,下入蒜瓣,豆豉,红辣椒煸炒,放入香菇丝炒香,加入少许盐调味。

4、将胡萝卜放入翻炒。

5、放入黄瓜炒匀,加入一匙白砂糖,适量生抽,鸡精调味。

6、翻炒均匀,出锅即可。

时间: 2024-09-02 16:08:01

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土豆胡萝卜炒芹菜的家常做法

材料主料:土豆1个.芹菜400g:辅料:油适量.盐适量.胡萝卜适量土豆胡萝卜炒芹菜,具体做法如下: 1.芹菜去叶子,清洗: 2.土豆去皮: 3.芹菜洗好切段: 4.土豆切条: 5.胡萝卜切丝: 6.锅中加油,先炒胡萝卜: 7.之后放入土豆条多炒一会: 8.土豆变熟的样子放入芹菜段继续超: 9.之后加一点水和盐炒到收汤既可: 10.小贴士芹菜一定要泡一会,洗3次.叶子也不要扔掉,可以做汤,配菜什么的,很有营养.

胡萝卜炒土豆的家常做法

胡萝卜和土豆都非常有营养,小孩子特别爱吃,今天就来做一个素菜,胡萝卜炒土豆,希望大家能够喜欢. 准备适量胡萝卜和土豆,洗净后,将胡萝卜切成丝,土豆切成片. 炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片爆香. 放入胡萝卜丝,翻炒均匀. 再放入土豆片儿,翻炒一下,放入适量盐,鸡精,五香粉. 放入适量的生抽,再加少许清水. 出锅前放点醋,搅拌均匀. 装盘儿,就可以吃了,非常美味.

莴笋胡萝卜炒鸡蛋丝的家常做法

法材料主料:莴笋1根.胡萝卜1根.鸡蛋3个:辅料:油适量.盐适量. 莴笋胡萝卜炒鸡蛋丝步骤: 1.材料准备好. 2.莴笋去皮切条. 3.胡萝卜去皮切条. 4.平底锅放油烧热倒入鸡蛋液. 5.小火慢慢煎. 6.蛋皮煎好后切成条. 7.下锅时放葱炒香. 8.加入胡萝卜丝莴笋丝翻炒. 9.大火不停的炒几分钟,变色后加入切好的蛋皮翻炒. 10.加盐炒匀. 11.炒入味后加鸡精. 12.炒好装盘.

豌豆胡萝卜炒饭的家常做法

所需材料:鸡蛋两个.胡萝卜一根.豌豆一百五十克左右.米饭适量: 制作方法: 1.将准备好的胡萝卜洗好,并切成胡萝卜丁并将鸡蛋打散备用: 2.将豌豆,胡萝卜焯水: 3.在锅内放适量油,然后将打散的鸡蛋炒熟并炒碎,炒好出锅后放在一边: 4.再次向锅中放入适量油,待烧至八成热后将焯过水的胡萝卜跟豌豆放入一起翻炒: 5.等到胡萝卜与豌豆炒熟后放入米饭和炒碎的鸡蛋: 6.将火调到最小,待米饭与胡萝卜充分混合均匀后,再将火调至中火,努力翻炒一分钟后即可装盘: 7.装盘后可以撒少量细葱段来增加色泽.

腐竹炒苦瓜的家常做法

1.腐竹炒苦瓜的家常做法:将食材苦瓜和腐竹准备好. 2.腐竹先用温水泡发,大概要泡2个小时左右. 3.苦瓜洗干净斜刀切成片. 4.将泡好的腐竹也切成块. 5.葱切片备用. 6.锅里放油放入葱花炝锅. 7.倒入切好的苦瓜和腐竹翻炒. 8.快出锅时加盐调味.这样腐竹苦瓜就炒好了.

蒜苔西红柿炒饼的家常做法

蒜苔西红柿炒饼的家常做法: 材料:西红柿50g.蒜薹200g.烙饼200g.葱花.蒜末.油适量.盐适量.鸡精.香油适量. 1.烙饼切丝备用. 2.炒锅倒油爆香葱花和蒜末,倒入切块的西红柿翻炒. 3.炒至西红柿变软出汁,加适量的盐调味. 4.然后放入饼丝和蒜台翻炒. 5.加少许鸡精和香油炒均匀,关火即可.

辣椒炒猪肝的家常做法

猪肝含有丰富的蛋白质和维生素A,常吃可以明目,辅助治疗脚气病,今天介绍辣椒炒猪肝的家常做法. 将辣椒洗净切成丝备用: 将猪肝洗净切成薄片备用: 将大蒜切好备用: 在锅中放入适量油: 加入切好的大蒜,炒出香味: 将猪肝倒入锅中: 加入切好的辣椒丝: 迅速翻炒一会: 加入适量食盐: 加入适量老抽: 迅速翻炒一会: 加入适量鸡精提鲜: 起锅,美味的辣椒炒猪肝就做好了.

米饭怎么做好吃炒米饭的家常做法

炒米饭的家常做法如下: 材料:腊肠两根.鸡蛋两个.适量米饭.少许葱花.盐.味精.胡椒粉. 1.将腊肠先蒸10分钟,剥去外皮切成小块,葱切成末,鸡蛋加少许水打散: 2.大勺内放油,油热后放入鸡蛋液,炒熟后关火,切成小块: 3.锅内放几滴油,油热后放入腊肠,炒到颜色变红时放入葱花,炒出香味后,加入少许胡椒粉: 4.将米饭放入锅中,加点盐,放入少许味精,开小火将饭团炒松散: 5.饭团炒松散后改中火,将米饭和配料翻炒入味后撒少许葱盛盘即可.

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