青黄豆怎么做好吃又简单

青萝卜素丸子是一道美味且做法简单的菜肴. 用料:新鲜青萝卜,鸡蛋一个.姜带皮剁成末.花椒炒熟磨成粉状.盐6克. 方法如下: 1.将萝卜切成丝,再剁碎,并用手将其多余水分压出: 2.将所有配料倒入盆中,并与青萝卜混合,搅拌成丸状: 3.油锅烧到6成熟,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可.

炖五香黄豆的做法: 1.将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净: 2.将葱姜蒜切末,在锅中放油,待油热以后放入葱加蒜爆炒出香味,放入清水和黄豆烧沸,用小火炖至熟烂,加入精盐烧至入味,淋上香油即可. 香卤黄豆的做法: 1.将黄豆用凉水浸泡一夜,第二天捞出洗净,所有配料洗净,锅内热油倒入配料炒香: 2.倒入黄豆翻炒片刻,加盐.白糖调味,倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟: 3.将黄豆放入碗里备用,青椒.红椒切碎,然后在黄豆中放入盐.鸡精.生抽.香油调味: 4.放入青椒.红辣椒全部搅拌均匀即可.

主料:青茄子. 辅料:蒜适量.盐适量.生抽.白糖适量.鸡精适量.色拉油. 1.茄子切成一厘米厚的片,分别在两面剞上花刀: 2.锅加热刷油,放入茄子小火煎: 3.煎至两面金黄色,茄子变软: 4.将茄子推在锅边,锅中心加油,放入蒜茸炒香: 5.将茄子和蒜茸一起炒,加入盐和生抽: 6.加适量的水,放入少许白糖: 7.待汤汁收干加入鸡精起锅.

1.雪菜炒青豆.雪菜又名雪里蕻,是腌菜的一种.将买来的雪菜洗净.切末,青豆洗净,沥干水分.将锅烧热,下入青豆,翻炒至八九分熟,先不必放盐,因为雪菜本身就含有很多盐分.加入雪菜炒匀,如果怕青豆不够软可以加一点点水焖至水分收干,如果喜欢有嚼劲的就不用放水了.出锅前尝一下咸淡,根据个人口味可以稍加一点酱油,再加入少许鸡精,即可出锅. 2.辣椒炒青豆.将青红辣椒切段,蒜切丁,青豆事先焯一遍,沥干水分.加热锅子,放少许油,下入蒜丁爆香.喜欢吃辣一点的可以同时把辣椒也炒一下,更加能出辣味,不喜欢吃辣的可以在

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1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎

好吃又简单的冬笋做法如下. 1.把冬笋切片,青红椒切成菱形,切好的笋放入沸水一分半钟. 2.大料一瓣,花椒六粒,白芷两片,桂皮一小块. 3.姜片下锅,下入鲜笋片,倒入酱油和少量白糖,下入青红椒片四十秒后打明油出锅即可.

做韭菜面叶.肉末蔬菜面叶.酸面叶好吃又简单. 一.韭菜面叶. 1.准备食材:面粉.水.韭菜.蕃茄.鸡蛋.盐.五香粉.胡椒粉.芝麻油. 2.番茄划十字,焯水后去皮切块,韭菜洗净切碎. 3.面粉加鸡蛋.水.韭菜.盐和成光滑的面团. 4.擀成薄片平铺在案板上,再切三角片抖散备用. 5.鸡蛋搅散炒熟盛出,留底油放入蕃茄翻炒至翻沙,加入鸡蛋.水,大火烧开. 6.加入盐.十三香.胡椒粉.芝麻油.韭菜面叶,中小火煮三五分钟即可. 二.肉末蔬菜面叶. 1.准备食材:面粉.猪肉末.番茄.小白菜.鸡蛋.葱花.食用油

米线作为一种平时生活中非常常见的一种食物,相信很多人都非常的喜欢吃,不过由于外面做的米线卫生成问题,所以很多人可能都想在家里自己做米线吃,这样不仅卫生还可以做出好吃的味道,那么米线怎么做好吃呢? 将新鲜的米线用温水进行提前泡发,泡好之后煮的过程中会更加的省事一些.然后将花生用油炸香再在碗里调一些调味品,比如说将味精.生抽.红油,辣椒,花椒粉,蒜泥等,都倒到碗里调成调料汁.在锅里将米线煮好,锅里煮大约一分钟,然后将米线挑到刚刚调好的调料碗里.再将米线搅拌均匀,放入适量的花生米,红椒丝,香菜等就做好