炸萝卜素丸子最正宗的做法

炸萝卜素丸子时注意火候不要太大,油要适量才能使里面不粘. 炸萝卜素丸子主料:萝卜500g.葱50g.姜30g. 辅料:油适量.盐适量.十三香适量.面粉适量. 步骤: 1.准备萝卜.葱姜洗净备用: 2.将白萝卜切碎粒备用: 3.将切好的萝卜碎放入盆中,加入食盐,腌制出水: 4.葱姜切碎末: 5.将葱姜末放入萝卜碎盆中,加入十三香拌匀:6.将调料拌匀: 7.加入面粉: 8.用手,将丸子馅揽在一起,不用揉,以免起筋: 9.将面揽好,静置1至2个小时备用: 10.火上坐油锅,烧油温热: 11.准备一碗水

主料:茴香一小捆,鸡蛋一个. 辅料:淀粉.盐.五香粉.椒盐.辣椒酱. 时间:10-30分钟. 做法: 1.茴香整理干净,洗净切末,放在容器中 . 2.鸡蛋,盐,五香粉放入茴香中,搅拌均匀,然后放入适量淀粉,搅匀. 3.捏出丸子形状,放在盘子中待炸.丸子不要太大,否则难以炸透. 4.油温五成,放丸子,中小火,慢慢炸,注意别炸糊. 5.炸好装盘,然后把余油烧热,复炸一边,可使丸子口感更香脆. 6.装盘撒上椒盐即可.(也可蘸辣椒酱)

萝卜素丸子是一道佳肴,但是可以把它做好的却很难 萝卜去皮用刨子擦成细丝挤去水份放入容器. 打入一个鸡蛋,倒入面粉. 加入1克盐. 将容器内食材搅拌均匀成粘稠的面糊. 锅内入适量油,烧至6成热,下入搓好的丸子. 中火慢炸至萝卜丸子表面金黄捞出沥干油即可. 炸好的萝卜丸子煲汤.红烧都非常不错,可以一次多炸一些放入冰箱冷冻.

我们北方人没到过年的时候喜欢做一些油炸食品,炸丸子就是其中的一种,炸好的丸子可以直接当零食吃,有时候也会上蒸锅,加热一下食用,在以前可以算是奢侈品,只有过年时才能吃到,打电话问了妈妈方法,自己动手,第一次做,还不错. 准备好面粉,大葱,萝卜,粉丝可用也可不用.喜欢吃辣的话,也可以放歌干红辣椒. 锅中烧开水,把面粉放入大一点的容器里,加入适量的盐,五香粉,倒入烧开的水,一边到一边搅拌,不要太稀,用手摸着微微有点硬即可. 把大葱,萝卜,粉丝切碎,如果加辣椒的话,辣椒也切碎,都放在烫好的面里,再次搅拌

所需食材:胡萝卜.香菜.面粉.适量盐. 少量五香粉.姜粉. 胡萝卜香菜素丸子的做法步骤: 洗好胡萝卜,擦成细丝:将香菜洗干净,切碎:将胡萝卜丝和香菜碎混合放置,放入盐.姜粉.五香粉后搅拌均匀:用勺子将搅拌好的胡萝卜和香菜做成不规则球状:在锅中放入油,加热:油加热后,将丸子放入油中炸煮:丸子定型后,用筷子翻动,炸至金黄色即可.

小时候,大人架起一口油锅炸各种丸子,意味着真的马上要过年了,现在很多家庭已经不知道怎么制作这些传统经典菜,现在给大家讲一讲,绝大部分家庭不会去称料,所以大家不要纠结配方是否精确,丸子怎么做都好吃. 1.萝卜洗干净后去皮擦成细丝:加适量盐腌制20分钟:用手挤去多余的水分:萝卜丝中加入鸡蛋.面粉.少许盐.胡椒粉和葱花: 2.拌成萝卜丝面糊:团成大小适中的萝卜丝球:入油锅中小火炸至金黄:捞出来后改大火复制几秒,捞出来沥干油即可.

1.准备旱萝卜和香菜. 2.旱萝卜去叶清洗干净,擦丝,锅中加水烧开,将萝卜丝焯烫一下.(不用等水再次开就关火捞出) 3.将焯水后的萝卜丝放通风的地方用筷子抖去热气,然后攥干水分. 4.大葱.姜.香菜分别切碎. 5.萝卜丝中放入大葱.姜.香菜.油.盐.味精然后加入一勺五香粉拌匀. 6.准备红腐乳,再舀上少许腐乳汁. 7.将红腐乳溶于腐乳汁中,倒入已经拌好的馅料里. 8.拌匀后再加入面粉130g(面粉的量要看萝卜丝攥的干湿程度,干则少加面粉,湿就要多加面粉了)我觉得面粉多口感不好吃,所以要尽量攥干水

"其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气.消食.除疾润肺.解毒生津,利尿通便的功效.主治肺痿.肺热.便秘.吐血.气胀.食滞.消化不良.痰多.大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用 萝卜洗净,切片切丝.肉馅加入胡椒和盐调味. 豆腐和陷搅拌均匀,进行摔打,使其更有弹性. 油锅煸炒葱花和萝卜丝,炒香.加入开水,水开加入丸子,放入少许盐.香味四溢即可出锅.

材料:土豆400g,培根适量,香葱适量,黑糊椒碎,咖喱适量. 做法: 土豆洗净去皮,切小块,小块点比较易熟:放入锅隔水蒸15分钟:压碎成土豆泥:加一小勺盐和两勺橄榄油:加入在蒸土豆时侯准备好的培根,香葱,胡椒碎和咖喱粉,全部拌匀:揉成小丸子后,在丸子均匀的刷少许油:在烤篮还刷少许油,把丸子轻轻的摆好后放入烤篮,再放入已经预热五分钟后的烤炉里,200度烤15分钟:外焦里软的土豆丸子,沾蕃茄沙司,也可以就这样吃.