蒜蓉剁椒蛏子怎么做如何做好吃

主要食材:红椒20克,蒜头10克.配料:盐.油.白酒. 做法:1.食材准备:红椒.蒜头.2.红椒洗净,沥干水分,切小块,蒜头去皮切末.3.密封,放入红椒.蒜末,再放入盐.4.再放入白酒,搅拌均匀.5.最后放入油,再搅拌均匀,盖上盖,放冰箱冷藏室2天后,可以使用. 注意: 1.一定要选择新鲜的红辣椒,当然也可以是青椒,不过味道会不同,青椒做了会变色.也可以选择小米椒,但是太辣而且成本要高几倍: 2.洗辣椒时不用去缔,否则会进去水,不容易晾干水分剁椒容易坏: 3.不喜欢籽的可以在剁之前将籽剪出来,但

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蒜蓉剁椒拌茄子是由茄子等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜. 将青茄从中间断开,剖成手指粗的条,装盘,入蒸锅,盖上盖,大火烧开蒸约8分钟,取出晾凉备用;剁椒切末.蒜切蓉,装入一个碗中,倒入酱油备用;锅注油,小火,凉油时即放入花椒粒,小火炸出花椒香味儿,关火,捞出花椒粒不用,将热油倒在2中的蒜蓉上,激发出蒜和剁椒的香味,拌匀,倒在晾凉的茄子上,吃时拌匀即可.

1.老虎虾若干清晰干净去除虾线.虾脑和虾须虾脚等,虾膏可以留着,蒸熟后倍儿香. 2.虎虾开好边,清洗完,将虾码入盘中. 3.蒜蓉剁碎.切葱花和少许辣椒切圈,不吃辣可不加辣椒.取一个碗,把蒜蓉.辣椒放入碗中,加入油.蒸鱼酱油.白糖.盐搅拌制作成蒜蓉酱料. 4.将调好味道的蒜蓉均匀的舀到每只虎虾上面. 5.蒸锅水开之后,将虾移入蒸锅,大火蒸三分钟即可. 6.蒸熟后热锅热油淋在虾身上,撒上葱花,一道香气喷喷的蒜蓉蒸大虎虾就做好了.

蒜蓉秋葵煮3分钟左右.做蒜蓉秋葵秋葵不需要减少煮制时间,也不需要增长时间,只要像平常一样煮制秋葵,煮制3分钟即可.但是由于每个人用的器具和火力大小不一样,通过时间上判断会有一定的差异,因此可以根据秋葵的颜色来判断,用沸水煮至秋葵颜色变得比较翠绿时就可以捞出.煮制时间不宜过长,否则秋葵中的粘液会析出,或者整颗爆开,其中的营养成分会有一定程度的流失,而且口感和味道上也会有不同程度的降低.

1.虾放料酒.姜.胡椒粉,腌制15分钟. 2.蒜蓉小米椒,那油煸香. 3.饼铛上面抹点油,铺上金针菇,在金针菇上面铺上一层粉丝,最后铺上虾,上面放入蒜蓉.加入半碗水,盖盖子焖10分钟,之后加入蒸鱼豉油就可以了.

1.先把鸡腿清洗干净,再剁成一小块一小块的,然后把剁好的鸡腿放入清水中浸泡一会,中途换去血水. 2.鸡腿块泡好沥水,用姜丝,料酒,生抽,蚝油,白胡椒粉,淀粉抓匀腌制2个小时,然后把适量的豆豉炒一下再放入鸡腿中,再放入适量的剁椒,葱段. 3.然后上锅蒸半个小时,蒸好取出,拿出鸡肉上的葱段,然后撒入适量的小米红椒粒,香葱碎. 4.最后浇上烧热的花椒油就完成了,这样做出来的剁椒蒸鸡香嫩无比,超级好吃,还不快试试!

将蒜瓣先切成片,在用刀剁碎,约四分之一小米大小或者更小,然后用色拉油小火炒熟,才叫蒜蓉. 碳烤茄子的做法: 主料:茄子.木鱼花.生姜泥.黄瓜.木鱼汤.浓口酱油.味淋.清酒.海鲜素. 步骤: 1.将茄子洗干净擦去水分放在铺了锡纸的烤架上,整个茄子表皮都刷上食油,放入烤箱250度烤25到30分钟,可以根据茄子的粗细调整: 2.烤茄子的时候将肉末和剁椒以及剁成细末的大蒜放入碗中,然后放入酱油.食用油.五香粉拌匀: 3.将烤软的茄子取出来,用到将茄子竖着从中间剖开,底部相连,然后剖面上两边各划两刀,展开

食材用料:金针菇.剁椒酱.小葱一颗.蒜三瓣.玉米油.味精.盐一小勺. 蒜蓉金针菇的做法如下: 1.金针菇一袋,去根部洗好,备用. 2.锅中放入适量油,油热后,加入蒜末,爆出蒜香后.淋在金针菇上. 3.在加入一大勺剁椒酱,盐一小勺,味精少许. 4.放入蒸锅中,蒸10分钟左右.取出撒上葱末即可.