家常泥鳅芋子的做法

面条卤子就是按照自己的口味,用自己喜欢吃的蔬菜制成的一种汤菜.今天就以猪肉土豆西红柿为主要食材做卤子,给大家介绍一下它的做法,希望能帮助到您. 把猪五花肉去皮洗净切成小丁. 把土豆去皮洗净也切成小丁. 把蘑菇洗净切成丁.西红柿切成丁,葱.姜.蒜切末. 炒锅放花生油,等油五成熟时,把肉丁入锅炒至变色. 再加入1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油翻炒调味. 再把土豆丁入锅翻炒上色后,再加入适量清水熬煮. 再放入香菇继续熬煮到土豆烂熟. 再放入西红柿丁,把汤熬稠就可以了. 然后盛出放入碗里,再撒一些香菜,

1.准备黄花菜.香菇.木耳适量,分别洗净后用水泡发: 2.泡黄花菜.香菇的水留着做卤子打底: 3.黄花菜用手撕成条,香菇.木耳切丝: 4.准备淀粉,并加入清水搅拌,浸泡20分钟后得到水淀粉备用: 5.葱切碎,蒜切末备用: 6.爆锅中火,热锅热油中放入葱花,爆出香味: 7.爆出香味后倒入三种干菜,翻炒几下: 8.再倒入泡发黄花菜和香菇的水: 9.加老抽2勺.生抽3勺,盐适量等待水煮沸: 10.水开之后少量多次的淋入水淀粉,并不断用勺子搅拌,煮至卤子粘稠,表面冒大泡: 11.准备一个鸡蛋,并将鸡蛋搅

1.拿一个小杯子盛满土豆粉,倒入锅内. 2.同样的杯子按1:3.5的比例盛水,倒入锅内. 3.搅拌均匀. 4.点小火,在制作的过程中始终小火. 5.不停搅拌,直至由白色变成透明色,越往后搅拌越不好搅. 6.倒入盘中抹平,让它完全冷却,冷却后会感觉它很挺实. 7.切块,倒入麻酱,盐,白醋,蒜末,香菜等调料拌匀即可.

1.剁好葱花肉馅,加一张干豆腐片. 2.加入各种调料拌匀. 3.干豆腐上铺平肉馅. 4.顺着一个方向卷起来. 5.锅上汽后蒸12-13分钟即可,放凉后切块即可食用.

炒芋子的做法: 1.准备材料:芋子7个.盐巴适量.鸡精少许.料酒适量.酱油少许.芝麻少许.油适量.豆瓣酱少许.干辣椒一个. 2.芋子洗净,放电饭煲里加水,煮熟. 3.去掉皮,切成小块. 4.热锅,放油.大蒜,干辣椒爆香. 5.加水.酱油.盐巴.鸡精.少许豆瓣酱.料酒烧开. 6.倒入切好的芋子搅拌均匀,出锅,撒上芝麻即可.

芋子糊于我来讲是小时候的最好回忆,同时于小朋友来说也是一道美味,现就与大家分享一下这么好吃又易做菜吧. 第一步,准备好芋仔子和芹菜叶子备用. 第二步,将芋仔子洗干净,然后放入高压锅内把芋仔子煮熟. 第三步,把煮熟的芋仔子去皮备用 第四步,放油烧热,然后把芋仔子倒入锅内,接着加水. 第五步,用锅铲快速把芋仔子压烂成糊状. 第六步,向芋子糊中依据自己的口味加入调料,然后再加辣椒粉搅拌均匀,最后再放入芹菜叶子搅拌均匀就可以起锅了.

1.用料:香芋400g糯米粉400g白砂糖120g白开水少许 2.香芋汤圆的做法:首先把糯米粉加入热开水,搅拌均匀后开始揉面,因为会有些烫,所以要慢慢加入些干糯米粉进去揉,这样揉出来的汤圆比较好包哦 3.下一步是把香芋削皮切块蒸熟,因为芋头太干,所以加入混合糖的开水捣成蓉,大家也可以选择在蒸之前可以加入糖和水一起,这样也更省时间. 4.最后就可以包馅啦,如果觉得用勺子挖不方便,可以提前把馅搓成一个个小汤圆的形状再包,这样也会方便很多哦.包好搓圆再裹一层糯米粉,可以让汤圆不容易粘在一起. 5.小贴

1.家常扇贝粉丝蒜蓉做法:把干粉丝用水浸泡30分钟,蒜拍扁切末,小米椒切圈,小葱切末. 2.扇贝用刀去除沙囊,把肉和壳分离出来,起锅烧油,倒入蒜末和小米椒圈. 3.加适量蚝油,适量生抽,一勺糖,把洗干净的肉放入贝壳中,粉丝摆在贝壳上. 4.把炒好的蒜末均匀的淋在粉丝上,放入蒸锅,水开后大火蒸5分钟,起锅后撒上葱花,浇上热油即可.

黄瓜卤子的做法 1.将黄瓜.猪肉切丝, 2.猪肉切丝后.放入少许豆粉和豆瓣酱,充分搅拌. 3.将葱花切碎.姜切丝. 4.把火点燃.在锅中放油. 5.油熟时,把肉丝下锅. 6.1分钟后.黄瓜倒入锅中,一起煎炒. 7.待到肉熟时,放盐.鸡精,葱花.姜即可.(如有需要,可以再放置些许豆瓣酱) 8.材料:黄瓜.猪肉适量.豆粉少许.盐.鸡精或味精.葱花,姜.豆瓣酱.油.注:豆粉=土豆淀粉