莲子如何深加工

莲子可以深加工成莲子蓉。

做法如下:

1、莲子500克,放温水泡涨,去心,去皮,用旺火气蒸,用刀压成泥作蓉状;

2、将莲子蓉用铜丝罗成极细泥蓉;

3、锅放油,烧热后,放入白糖炒化,再加莲蓉翻炒,吐油,不粘锅,起锅即成,注意馅心呈黄色,炒时要小火,多翻动。

时间: 2024-11-13 09:23:28

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莲子芯不适合哪一类人吃

1.莲子心性寒,适宜热性体质.上火体质的人群吃,但是对于偏寒性体质却不能大量食用,只会加重身体寒气,反而身体不健康了. 2.清热降火.自古以来,人们都会通过用莲子心泡茶来清心去火,去热气,去湿气,特别是在炎热的夏季,身体容易藏湿气,心情容易心浮气躁,而选择喝莲子心也是一款清热消暑的养生茶饮. 3.养心健脑.莲子心可以提高人体的免疫力,养心健脑,可以预防老年痴呆症的发生,特别是对于用脑力劳动者,可以补充莲子芯可以补脑,增强记忆力,提高工作效率. 4.降血压.莲子心有着明显的养心健脑的作用外,还有着

麦冬煲汤的做法莲子

1.做法:将莲子.百合.麦冬同放砂锅内,加水适量,用文火煎煮至莲子酥烂即可. 2.此汤功效:健脾润肺,清心宁神 3.营养提示:麦冬有清心安神.养阴润肺.益胃生津.益智等功效,可用于心烦失眠.健忘惊悸.头晕眼花等症,对记忆力下降.注意力不集中.思维分析能力衰退也有较好的作用.现代医学研究证实,麦冬确实有一定的健脑益智和养心安神作用.莲子具有补脾益胃.养心安神的食疗功效.取莲子带心,能加强其清心宁神作用.百合有滋阴润肺之功及清心宁神之效.此方3味合用,尤适宜脾胃虚弱.食欲减退.心烦失眠.神疲健忘者饮

哪些人不适合吃莲子

1.莲子作为一种食材和药品来说,具有滋养补虚,宁心安神,止遗涩精的功效.对于人体来说,具有比较好的食疗及药物作用. 2.但是不是所有的人都适合吃莲子,像脾胃虚寒的人就不太适合食用莲子,因为莲子本身来说属于比较寒性的,对于脾胃虚寒的人来说会加重其症状.另外消化不良的人也不宜多食莲子,因为莲子不容易消化,会加重消化不良等相关症状.另外在生病,特别是感冒的时候,建议不要食用莲子,可能会导致感冒症状加重,具体的食用及药用最好能在医生的指导下进行.

莲子玉米粥怎么做

做莲子玉米粥莲子放温水中浸泡半小时,红枣对半切开,大米.糯米.玉米碎淘洗干净.锅中清水大火烧开,放莲子.大米.糯米.玉米碎.红枣煮开,转小火熬煮30分钟.放入冰糖继续熬煮5分钟,即可出锅.

莲子有哪些养生吃法

莲子养生吃法有雪梨银耳红枣莲子汤.莲子粥.银耳莲子羹.莲子人参汤.红枣莲子汤.莲子红枣桂圆羹.红莲椰汁炖雪蛤.莲子炖乌鸡.古人说,吃莲子能返老还童.长生不老.这一点固不可信,但关于其在养心安神.健脑益智.消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载.莲子为国人的健康养生方面做出了巨大的贡献.现代药理研究也证实,莲子有镇静.强心.抗衰老等多种作用.莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙.磷.铁等矿物质和维生素.每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元

莲子一天吃几个为好

1.普通莲子一天可以吃10个左右,要说莲子一天吃几个为好,每天食用30到50g莲子是比较正常的,一天吃10个最好,最好不要超过15粒.使用过多的莲子会引起肚子不适,甚至会对引发肠胃腹泻等. 2.新鲜莲子的话,建议大家吃一个莲蓬的数量就好.生吃新鲜莲子时最好先去掉莲子芯,因为莲子芯比较苦,而且一次食用过多莲子芯可能会有不舒服的感觉. 3.取下来的莲子芯可以泡茶饮用,每天取2克左右的莲子芯泡茶即可.一般莲子的话,建议一天吃30~50克即可.莲子在一天中的食用量最好就是30-50克之间,吃多了会引起肠

莲子茶怎么泡孕妇可以喝吗

孕妇可以喝的莲子茶泡法:莲子心开水冲泡:或莲子心2克,生甘草3克以开水冲泡等等. 1.莲子心茶 材料:莲子心. 做法:莲子心开水冲泡,代茶饮,每日数次. 小贴士:莲子心泡茶,以标准的茶杯为例,一般是放2-3颗莲子心最佳.如果茶杯很大,可以根据杯子的比例适当加大莲子心的分量. 2.莲子心甘草茶 材料:莲子心2克,生甘草3克. 做法:莲子心和生甘草以开水冲泡,代茶饮,每日数次. 小贴士:主治心火内积所致的烦躁不眠.

隔夜银耳莲子汤吃了好吗

隔夜银耳莲子汤吃了不好,因为银耳汤过夜之后,含有的硝酸盐在细菌的分解下会还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐会破坏人的造血功能,是常见的致癌物质之一. 银耳莲子汤是用银耳.莲子.枸杞制作的一道甜品.香甜可口,可清热健胃,美容养颜.银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力等.

干莲子怎么吃法

干莲子煮粥泡水都可以,芯可以去掉不然会很苦,但是莲子心作用很大,不怕苦的话可以不去掉.一般情况下,干莲子不泡水,在高压锅里加少量米和大量水,自己确定水米的比例,如果是第一次煮粥就不要加多米(因为很容易煮得很干),加入莲子,大火开煮,你看到高压阀出大气的时候转成小火,如果要米不那么烂小火10分钟就可以了,如果要米全部开花20分钟就够了.