大多数异味都是由胺类物质发出的,而且它们都是是弱碱性的。柠檬会挥发出柠檬酸,柠檬酸,柠檬酸是酸性物质,容易与碱性的胺类物质反应,这样就可以使胺类物质变成铵盐,而铵盐是没有味道的。此外柠檬本身还能散发清香,可以对异味起到遮盖作用。把柠檬放在冰箱中是去除异味的很好选择。
时间: 2024-10-06 15:45:18
大多数异味都是由胺类物质发出的,而且它们都是是弱碱性的。柠檬会挥发出柠檬酸,柠檬酸,柠檬酸是酸性物质,容易与碱性的胺类物质反应,这样就可以使胺类物质变成铵盐,而铵盐是没有味道的。此外柠檬本身还能散发清香,可以对异味起到遮盖作用。把柠檬放在冰箱中是去除异味的很好选择。