菜焖饭怎么做

土豆切丁,黄豆洗净,白蘑菇洗净,小白菜洗净并掰成小窄段,腊肉切块;烧油锅,油多放,把除了腊肉以外的东西都放进去,事先可用葱爆锅,把它们炒熟,盛出备用;做这些准备工作之前,要掐算好时间,待生米煮到一半的时候,把这些炒好的材料以及腊肉一并放入锅中,用勺子搅拌一下,盖上饭锅继续煮;焖的时间要稍长一些,味道会更好,可以淋些拌菜用的酱油,然后开锅用铲子拌即可。

时间: 2024-10-18 18:55:17

菜焖饭怎么做的相关文章

整个番茄焖饭怎么做

番茄焖饭的做法: 材料:杂粮米2汤匙,番茄1个,土豆1个,杏鲍菇1个,鸡蛋1个,香油1匙,盐1匙,蔬汁鲜1匙,胡椒粉1匙. 番茄焖饭的步骤: 1.土豆削皮切丁,杏鲍菇洗净切丁,番茄洗净: 2.杂粮米洗净后放入碗中,加入香油,盐,蔬汁鲜,胡椒粉: 3.将土豆,杏鲍菇放入碗中与米混合,然后把番茄划十字后放在上面: 4.番茄焖饭即将做好时放入一个生鸡蛋: 5.两分钟后拌匀即可.

腊肠焖饭怎么做

腊肠焖饭怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 首先将准备好的洋葱和胡萝卜去皮,洗净. 切成小丁,将腊肠切成小片,准备一个空碗. 打入一个鸡蛋,加入少许盐,打散搅匀. 将所需要的大米用清水淘洗两至三次,放入电饭锅中. 在电饭锅中依次放入切好的洋葱丁.胡萝卜丁,和腊肠片. 倒入搅拌好的鸡蛋液,放入适量清水,开启煮饭模式,蒸熟即可.

焖饭怎么做好吃

今天教大家做一个焖饭. 准备五花肉300g,豇豆200g,土豆200g,胡萝卜300g,分别切成块备用. 将切好的蔬菜用水浸泡一下. 锅中烧水,将大米放入锅中,煮至大米膨胀捞出备用. 锅中烧油,将五花肉下锅炒出油脂,下入准备好的蔬菜,炒至断生,加入盐20g,胡椒粉5g,白糖5g. 将大米均匀铺在锅中,加入100ml水,小火焖10分钟即可. 一道美味的焖饭就做好了. 焖饭中蔬菜种类齐全,营养丰富,适合各类人群食用.建议大家尝试学习.

南瓜焖饭怎么做

南瓜焖饭很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做.下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 食材展示:南瓜200克.米饭200克.玉米油10克.盐5克.辣椒油5克.花椒油5克.香油5克. 南瓜削皮:切成大块儿. 煮米饭:倒水煮饭,煮到八分熟捞出. 炒南瓜:油锅预热,放入南瓜,加入盐.辣椒油.香油.花椒油,翻炒均匀,盛出备用. 焖南瓜饭:南瓜放饭锅最底层,再铺上米饭,蒸熟即可.

电饭煲五花肉焖饭怎么做

电饭煲五花肉焖饭的用料:米.香菇.五花肉.老抽.料酒.盐.水. 电饭煲五花肉焖饭的做法: 1.淘好的米加少许盐.老抽提前泡,这样煮出来的米饭入味又上色: 2.五花肉切块,用盐.料酒.老抽腌入味,香菇切丁: 3.泡好的米加水,水的量和平时煮饭的量一样: 4.上面直接铺上五花肉和香菇,喜欢味道香浓可以加一勺猪油: 5.电饭煲跳到保温后,焖二十分钟即可.

土豆黄瓜焖饭怎么做

土豆黄瓜焖饭的做法 食材:土豆300克.黄瓜100克.大米300克.水适量.油2汤匙.盐6克.黑胡椒粉4克. 1.土豆洗净去皮切成小丁,黄瓜洗净切丁. 2.土豆丁下油锅煎至表皮微黄香脆,撒入盐.黑胡椒粉炒匀. 3.电饭锅倒入米和水,将炒好的土豆加入锅中搅拌均匀,煮饭的水按照平时做饭的量即可. 4.饭煮熟后,加入黄瓜丁再焖十分钟即可食用.

咸肉焖饭怎么做

准备材料:半根胡萝卜,250克大米,60克豌豆,咸肉适量,4瓣大蒜,3个干辣椒,一勺料酒,一勺生抽. 步骤: 1.胡萝卜切丁,咸肉切薄片,大蒜剁碎,干辣椒切段. 2.把上面材料准备好后,用平底锅炒匀,先放两勺油橄榄油,再把大蒜放热油里爆香,下咸肉翻炒,稍变色后,倒入一勺料酒,再倒入豌豆,红萝卜丁炒匀. 3.把洗净的大米倒下去炒匀,加点生抽提鲜,炒匀后倒入电饭煲,焖饭至熟即可.

豆角焖饭怎么做才好吃

豆角焖饭: 材料 一:豆角,收拾干净.掰成几瓣. 二:肉,半斤也可以不放肉.切片,用盐,味精,淀粉浆好. 三:米.洗干净,泡上. 豆角焖饭方法: 一:先把肉和豆角炒好. 二:电饭锅蒸米饭,半熟的时候,开盖,把豆角放进去,盖上盖子,继续. 三:等电饭锅键换到保温的地方就好拉. 还有一种方法.是米和豆角不加肉的,一起放进去,一起煮.

香菇肉焖饭怎么做如何做好吃

香菇肉焖饭的做法如下: 方法一: 材料:香菇,花生,瘦肉,盐,鸡精,酱油,料酒,耗油,米饭. 香菇用热水浸泡,花生用冷水,瘦肉解冻:大米泡一下,煮出来熟得比较快:将肉切好后放锅里先煎一下,再加入香菇和花生一起翻炒,加上调料:把炒好的主料倒入米锅,搅拌后上盖煮. 方法二: 材料:五花肉,香菇,生抽,老抽,姜,盐,大米. 五花肉切片,放淀粉,老抽,少许油抓匀,香菇洗净切片:开火倒入锅中少许油,油热放花椒,八角,姜片,蒜瓣,炒香放肉,变色后放香菇和生抽,