食材:猪肉300g.白菜500g.葱花少许.姜少许.料酒.酱油. 铁锅炖白菜的做法: 1.少于油炒稍为肥点的肉,炒出油: 2.放瘦肉,放葱花爆锅,加一点料酒放入酱油,进行翻炒后加水放入白菜梆部分: 3.添水烧开,水开了转小火盖上盖子,放入白菜叶子开始炖: 4.直至白菜炖熟后加盐出锅即可.
猪肉炖豆芽好吃的做法如下: 1. 准备好豆芽.猪肉.盐 .酱油.姜.葱花.八角.花椒等食材与调料. 2.将油倒入锅中,烧热后放入花椒.八角爆香. 3.加入葱花.姜丝翻炒. 4.放入肉片翻炒至肉变色,然后加入豆芽翻炒. 5.倒入适量水,水量和豆芽齐平即可. 6.加入一勺酱油和盐调味,小火炖至水收干,豆芽透烂即可.
1.炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄.放入葱姜蒜.八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱.豆腐乳.翻炒均匀.把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即可舀出装盘食用了. 2.炖排骨是最常见的一道菜.有多种做法,但主料均为排骨:可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜.白菜.冬瓜.椒盐等等.辅料不同,味道亦不同.排骨滋阴润燥:益精补血:适宜于气血不足,阴虚纳差者.
鸭脚板炖汤怎么做好吃 准备好材料,鸭脚板,酸菜,毛哥老鸭汤炖料. 鸭脚洗干净 加水,加入老将,放沸水里煮3-5分钟除腥味 鸭脚板除水过后捞出来,然后起锅烧油,将鸭脚板倒进去翻炒一下 盖上盖子小火炖1个半小时 放鸡精味精盐调味,
主料: 豆腐250克.猪肉150克.白菜150克 . 调料: 花生油50克.大葱5克.料酒10克.白砂糖15克.酱油25克.盐4克.味精2克 . 猪肉炖豆腐的做法: 1. 将豆腐洗净,控水,切成二.三厘米大小的长方块,投入六七成热的油锅中炸成金黄色,捞出沥去油: 2. 白菜心洗净,切成长5厘米,宽3厘米的片: 3. 猪肉切成与豆腐块大小相同的长方块: 4. 锅架火上,放少许底油,烧至五成热,先下糖炒至微红,再放入猪肉块翻炒片刻: 5.放葱花.料酒.酱油,炒至肉块上色,再加入豆腐块.白菜心.鲜汤和
土豆炖白菜是餐桌上的家常菜,做法简单,营养丰富. 土豆去皮切块,白菜掰成单叶洗净切块. 猪肉切片备用,葱切片,姜切丝备用. 锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开. 放入猪肉片煸炒,肉片变色,放入葱,姜爆香,放入土豆煸炒. 放入白菜煸炒,放入生抽煸炒,放入盐煸炒,加水和白菜齐平,中火烧开,炖15分钟左右. 放入味素,出锅盛入碗中.
1.鹿茸炖鸡是一种药膳,不仅肉质细嫩,味道鲜美,营养食疗价值也是很高的,滋补身体的作用特别好,特别是能自理头晕,心悸,贫血,下面来看看鹿茸炖鸡怎么做. 2.主料:鸡1000克辅料:鹿茸25克调料:黄酒5克 盐3克 3.将鸡洗净放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净: 4.鹿茸炖鸡的做法,鹿茸怎么炖鸡 5.食用时放精盐即可. 6.营养价值鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用.鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力.强壮身体的作用.鸡肉含有对人体生长发
兔肉炖白菜可以按照以下操作进行: 1.兔腿洗净切成块,用水泡十分钟: 2.煮一锅沸水,放入兔肉.生姜.料酒,半分钟后将兔肉取出: 3.白菜洗净切片,葱切段,姜切片: 4.锅里倒入油,油温七分热时加入葱姜八角,十秒后加入兔肉炒: 5.加入酱油: 6.加入白菜炒,再加少量酱油: 7.加入水炖,等到汤汁浓稠时加盐调味即可出锅.
原料:猪肉.白菜.油.葱花.酱油.料酒.醋.盐.八角. 步骤: 1.白菜和肉切好备用: 2.锅里倒入适量的油,六七成热放入葱和八角: 3.把肉放入锅里翻炒,放入适量的酱油和料酒: 4.把白菜放入锅里翻炒,加入适量的盐: 5.放是适量的水,煮五分钟: 6.放少许醋即可出锅.