单枞是什么茶

单枞一般指凤凰单丛茶,属于半发酵乌龙茶,出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。按照制作工艺,可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。

时间: 2024-11-13 09:43:42

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大乌叶单枞是什么茶

大乌叶单枞,是凤凰山上等茶叶之一,因叶色较深绿(茶农称深绿为"乌"),而且叶幅大,故名.大乌叶单枞系从凤凰山风凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成;有性繁殖植株,小乔木型,中叶类,中芽种. 大乌叶单枞茶生产因季节不同而有春茶.夏茶.秋茶.冬茶之分.其中,冬茶一季因气温较低加上加工而成的茶叶外形比较粗壮,于是取名:雪片,雪片茶是单枞茶中产量最少的一种茶,也是香气最浓郁,最持久的一种茶.其外形条粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,汪润有光,并有朱砂红点:冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓

兴宁单枞属于什么茶

兴宁单枞全称兴宁白叶单枞茶,属于半发酵乌龙茶. 兴宁单枞: 茶质香气独特,滋味甘醇,茶水色泽金莹通透,含有多种人体必需的微量元素,具有提醒清心,清热解暑,消食化痰,去腻减肥,清心除烦,生津止渴,降火明目,去痢除湿等作用,是老幼皆宜的绿色食品. 单枞茶: 是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,单枞茶体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺.单枞茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香.蜜香.果香.茶香于一体的浓香型茶叶. 由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质,条索紧结,呈乌

潮州单丛是什么茶

凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一.凤凰单枞有700多年的生产历史,源远流长,声誉远播.主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一.凤凰单枞茶清明后采摘,制成毛茶后,精制需15天左右,经退火熟化才可上市.桂花香单枞.抽花香单枞.姜花香单枞.杏仁香单枞等,都是在清明后四五天采摘的中熟种茶.桂花香单枞的成茶,条索紧直油润,呈缮鱼色,汤色橙黄清澈,具有自然桂花香气,滋味甘醇爽口持久,每千克售价最高达9600元.

广东有啥茶叶

1.凤凰乌龙:广东名茶,以产于潮州凤凰山区而著称.是潮州凤凰山区特有一种名副其实的乌龙茶种.其茶汤,黄绿澄明,气韵高远: 2.凤凰水仙:乌龙茶,原产于广东省潮安县凤凰山区,相传在南宋时期已有栽培,凤凰水仙成茶香气特高,滋味浓郁甘醇,汤色金黄,迄今已有900余年历史: 3.岭头单枞:该茶被广东省良种审定委员会定为省茶树良种,2002年由国家农业部农作物审定委员会审定为国家茶树良种: 4.石古坪乌龙:石古坪乌龙茶,原产于广东省潮州市潮安县凤凰镇石古坪,茶树生长旺盛,芽

潮州单枞茶属于什么茶

潮州单枞属于青茶,即乌龙茶,是乌龙茶种类中的广东乌龙,也是半发酵的茶类.潮州单枞品质特征:外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点.冲泡之后清香持久,并且有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘.汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,因而有"绿叶红镶边"之称,单枞茶是在凤凰水仙群体品种中分离筛选出来的品质优异的单株茶树,经培育.采摘.加工而制成.

单枞茶属于什么茶

单枞茶属于乌龙茶类的极品名茶,也是半发酵茶,是全国六大茶类之一,因凤凰山而得名.它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺,既有红茶的浓厚,又有绿茶的清香.具有提神.生津止渴.减肥美容.抗衰老.降血脂的效果.凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落于广东省潮州城区北面约40km处的凤凰镇,属亚热带海洋性气候,种植区主要处于海拔800-1500m之间.

鸭屎香单枞茶的特点

鸭屎香单枞茶的特点是:"条索紧卷,乌褐色,有光泽,冲泡有自然的杏仁香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵味蜜韵独特.悠长,回甘力强.耐泡". 单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺.单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香.蜜香.果香.茶香于一体的浓香型茶叶.

单枞茶的分类有几种

单枞茶的分类有上十种. 单枞茶一般指凤凰单丛茶.凤凰单枞茶是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶.凤凰单枞有900多年的生产历史,源远流长,声誉远播.凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一.凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落于广东省潮州城区北面约40km处的凤凰镇. 茶,常绿木本植物,叶子长椭圆形,花一般为白色,种子有硬壳.嫩叶加工后就是茶叶.

乌龙茶与单枞茶是一种茶吗

乌龙茶与单枞茶是一种茶,原因如下: 1.单枞茶与乌龙茶的区别并不明显,因乌龙茶是一个大的茶系,它下面还能分为多个不同的分类,最重要的的就是武夷岩茶.安溪观音以及单枞茶这三类,意思就是单枞茶属于乌龙茶,是乌龙茶中的最有代表性的存在: 2.单枞茶的特点,单枞茶条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,而且还有朱砂红点,冲泡以后清香持久,有独特的兰花香气,它的滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,汤色清澈黄亮,具有红叶红镶边的明显特点,而乌龙茶的其他品种是没这些物色存在的: 3.单枞茶与乌龙茶的香味区别,单枞茶与其他