小蒜怎么做好吃

咸蒜用下列方法做好吃: 主料:大蒜.调料:姜片,酱油,醋,糖,精盐,味精,大料. 1. 大蒜只留蒜头,洗净,并用净水泡两天至三天,勤换水,直到大蒜没有辣味为止. 2.把泡好的蒜放到大容器里晾干,准备腌蒜的容器,洗干净,晾干,不要有水,用小坛子或者罐头瓶子. 3.把所有材料放一起煮开,晾凉,让汤凉透了,喜欢吃糖醋可以多加点醋和糖. 4.做好放到冷藏里,可以储存很久,拿时用没水的勺子或者筷子,进水容易变质.

野菜小蒜可以用来拌豆腐.炒鸡蛋.炒肉都是比较好吃的,而且味道也比较清爽,做法上也比较简单.比如说拌豆腐,先把野菜和小蒜洗干净,用热水焯熟,然后跟豆腐放在一起煮,再加点辣椒酱就可以了. 野菜小蒜炒鸡蛋也是差不多的做法,同样的将野菜洗干净,切碎一点,把三个鸡蛋打碎放进去搅拌均匀,放到锅里面煮一煮就可以了.炒肉的做法就是先把肉用料酒和生抽腌制一会,再放点油进去炒,接着就是放野菜和小蒜了,最后出锅的时候再加点生抽味道就更好了.

小奶锅多为精小型,它的主要优点是外形轻巧.容积小.节能.因而多用于需要量小的热奶.煮荷包蛋.煮汤.粥.炖肉.焖饭.炒菜等. 用小奶锅做番茄炒鸡蛋: 用料:番茄2个.鸡蛋2个.番茄酱. 做法: 番茄切块:小奶锅里倒一点橄榄油,下鸡蛋:鸡蛋没有完全成型时将番茄倒入锅中:出水之后加一点番茄酱:出锅.

牛小肉红烧较好吃: 具体制作步骤: 1.将牛小肉洗净,切为一厘米的长方形厚片,将陈皮切条状,将葱洗净并切长段,将姜去皮切丝: 2.在锅中倒1杯热油烧热,放入肉片并用小火炸至肉片干酥,再取出: 3.倒出炸油,锅中留1小匙油烧热,爆香干辣椒,加入陈皮炒香,再加入葱,姜炒匀: 4.最后加入牛肉片,八角,用小火焖烧至汤汁收干即可盛出:

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香辣小咸鱼好吃,干香微辣,开胃下饭. 材料: 小咸鱼300克,青辣椒6个,红辣椒6个,大蒜5瓣,食用油30克,酱油6克,料酒6克,白糖3克,味精1.5克. 步骤: 1.小干鱼洗净沥干,辣椒洗净,切段,蒜洗净切末: 2.炒锅内放油煸炒小干鱼,然后放入蒜末和辣椒炒香: 3.加入料酒.酱油.糖.味精拌炒入味后即可.

1.首先,小米分两种,我买的是糯小米,取小米淘洗干净,洗过的小米放入豆浆机,加水倒1000ml刻度,按果蔬键,打小米,我来回打了三次,这样打出来的米粉水细,还是要做的细点. 2.然后,这是打好的小米粉水,打的多,不能一次熬完,取一点放入砂锅中,剩下的放入冰箱,下次熬的时候直接取来就好了. 3.然后,开小火慢慢熬,不停得搅拌,稠度像中的那样为好,稀了就多熬点时间收水,稠了就放点水. 4.然后,糯米用清水浸泡一夜,小米用清水浸泡3小时,排骨洗干净后用流水冲洗5分钟,大葱切成段,姜切片. 5.然后,排

1.食材小鱼500克,料酒1茶匙,葱.姜适量,盐10克,食用油1两 2.将小鱼洗净,两边的鳞片刮干净,斜切掉头部,肚子里的东西一并拿掉. 3.收拾好的鱼加料酒.葱.姜一起腌一下. 4.过10分钟搅拌一下,充分入味.如果急着吃就腌1小时,不着急吃就腌半天或一天. 5.取平底锅,加油.油温烧热后下腌好的鱼煎炸,用小火慢慢煎,否则会煎糊. 6.一面煎好后再翻过来煎另一面,一定要煎透,颜色呈金黄色就好了. 7.美味的小炸鱼就做好了.我是用我们家乡的""踏板鱼"做的,你可以用其他鱼来做