肉末蒸芋头怎么做

肉末蒸茄子主料茄子(紫皮,长)250克,猪肉馅100克辅料植物油1小勺,酱油1大勺,老干妈1小勺,细香葱1根肉末蒸茄子的做法 1.准备好食材,1根茄子.猪肉馅和细香葱 2.肉馅加入酱油,抓匀腌制一会儿,再加少许老干妈酱拌匀 3.茄子切长条,浸入盐水中4.将茄子码入盘中5.将肉末平铺于茄子上,上锅蒸10分钟左右6.炒锅烧热少许油,将蒸熟的肉末茄子蓖掉多余的水,撒上适量葱花,再淋上烧热的油即可烹饪技巧,酱油和老干妈酱就有一定的咸度,不需要加盐,蒸出的水要滤掉

材料:冬瓜250克.猪肉末100克.油适量.盐适量.姜适量.料酒适量.蚝油适量.牛肉风味拌酱适量.生抽适量.淀粉适量.小葱适量. 步骤:1.将冬瓜切成片,摆放在盘中,表面撒些盐入底味: 2.烧锅开水,将冬瓜放在锅中蒸上八分钟: 3.肉馅中加入适量的姜末.蚝油.盐和胡椒粉和料酒,顺一个方向搅拌: 4.烧热锅,放入适量的油,下入肉末煸炒: 5.肉末翻炒变色后下入牛肉风味拌酱一起翻炒: 6.再加入少量的水和生抽,一起煮上两分钟: 7.加入水淀粉勾芡熬至浓稠: 8.将煮好的肉末连汁浇淋在蒸好的冬瓜上:

1.把茄子洗好,切成条状: 2.将蒜头切成小粒状: 3.将猪肉剁成肉饼状,待炒的时候就会成肉末状的: 4.把切好的茄子放在碟子上蒸10到15分钟: 5.热锅下油,加肉末炒熟: 6.向热锅下油放蒜蓉,爆香蒜头后加酱油炒几分钟,就可把热好的酱油倒在肉末茄子上即可.

主料:鸡蛋100克: 辅料:猪肉50克,冬菜25克: 调料:花生油15克,猪油15克,盐2克,味精2克 ,料酒5克,酱油10克,白砂糖5克,玉米淀粉3克,大葱5克: 1. 将鸡蛋磕到碗内,加上精盐.味精和高汤.搅匀,放入猪油,然后入屉,架在锅上用大火烧开: 2. 用中火蒸8-12分钟,至鸡蛋液凝结.嫩熟时取出: 3.猪肉.冬菜分别切细末: 4.葱切末备用: 5. 将锅置于旺火上,放入花生油烧至七成热,下入葱末炝锅出香味: 6. 放入肉末炒1分多钟,见肉末变色,加入冬菜末炒几下,随即放入料酒.酱油

肉末蒸蛋是很多家庭常常做的一道美食,它营养美味,老人小孩都适合吃,肉末蒸蛋怎样做的好吃呢,现在讲讲具体做法. 猪肉洗干净,切片再切丝,再切丁. 切丁后,再反复剁成肉末. 剁好的肉末放碗里,放耗油生抽,盐调匀.腌制一会. 再放一个鸡蛋打散,和肉调匀. 接下来,再准备一个碗,打入一个鸡蛋打散. 加一点盐,加半碗水在鸡蛋里面. 把鸡蛋倒入肉末里. 锅里放水,把鸡蛋放里面蒸10分钟.肉末鸡蛋就完成了.

1.肉末蒸鹌鹑蛋制作原料:香菇,肉末,鹌鹑蛋: 2.肉末蒸鹌鹑蛋制作配料:食用盐,酱油,胡椒粉,葱花,芝麻油: 3.肉末蒸鹌鹑蛋制作方法:香菇切成碎末,里脊肉剁成肉泥,锅中放油,入肉泥和香菇煸炒,加入盐,酱油,胡椒粉炒至肉熟,再将肉馅盛中盘中,打上鹌鹑蛋,放入开水锅中,蒸熟,约十分钟,出锅后撒葱花,芝麻油即可食用.

芋头可以做芋圆.做芋圆都是用香芋做的,而香芋是芋头中的一个品种,所以芋头可以做芋圆.芋头是天南星科多年生宿根性草本手植物,芋头中有很多不同的品种.香芋分为母芋和子芋,一般单个香芋的重量在1-2.5kg之间,有的甚至重5kg.香芋的球茎比其他芋头要更大,而且体型椭圆.香芋上的槟榔花纹明显,香味也很浓.而其他芋头的母芋单个重量一般在1kg以内,就算重也不超过2kg,芋头表面呈黑棕色,无明显的槟榔花纹,香味很淡甚至没有香味.芋圆是一道著名的小吃,主要由香芋.南瓜.紫薯.木薯粉等材料制成. 1.准备好材

肉末蒸蛋大概要20分钟.肉末蒸蛋的具体做法:肉加料酒生抽,蚝油,生粉,小葱姜粉,盐拌匀.再加入适量油拌匀腌制片刻.放入盘中,中间挖三个洞,打入三个鸡蛋.把水烧开后,将其放上锅蒸,蒸大概20分钟即可.

普通芋头能做芋泥的,芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一,以芋头煮熟捣烂加红枣.樱桃.瓜子仁.冬瓜糖.白糖.桂花和熟猪油等辅料制成. 芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培.芋头最早产于中国.马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,目前在全球各地广为栽培.我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江.长江及淮河流域.芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品:而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10,其消化率可达98%以上,尤其适于婴儿和病人食用,因