土豆炖鸡块里放了白糖还能吃么

能。

做法:

1、准备原料: 八角、花椒过水洗净,晾干水份。

2、葱、姜、蒜切大片,干辣椒切段备好,喜欢辣可以多准备些辣椒。

3、土豆切滚刀块、腐竹切段、素鸡切厚点的片。

4、鸡剁大块、用清水洗净,然后清水煮开,捞出,用凉水冲去浮沫,放凉备用。

5、热锅凉油,小火将八角、花椒爆香。

6、仍然小火煸香干辣椒,直到炒出红油。

7、葱、姜、蒜爆香。

8、大火,放入土豆翻炒,让土豆先提前熟一下。

时间: 2024-09-09 15:55:19

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土豆炖鸡块可以放红枣和桂圆吗

主料:鸡1500克,土豆2个. 辅料 :红枣5个,枸杞15克,桂圆7个,葱1棵,姜10克,料酒20克,盐5克,水800克 做法: 1. 土豆切块,然后用水泡会: 2.鸡切块,浸泡清洗干净: 3.葱切段,姜切片,桂圆去掉外皮和红枣,枸杞一起洗净: 4.把鸡放到电压力锅里锅里,放入红枣,枸杞,桂圆: 5.放入葱,姜,料酒,添加足量水: 6.盖上锅盖,插上电源按鸡鸭键,40分钟后就做好了: 7.打开锅盖,放入适量盐搅拌均匀,盛入碗中,即可享用.

怎样炖鸡块该放什么调料

炖鸡块可以放生抽,蚝油,砂糖,料酒等调料. 材料:整鸡一头,土豆,葱,姜,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐,鸡精 做法: 1.将鸡切小块:葱切段,姜切片. 2.土豆去皮切滚刀块.未煮之前,土豆要浸泡在水里免得氧化变黑. 3.锅内热油,爆香葱姜. 4.加入鸡块,翻炒至变色. 5.加入适量料酒.生抽.老抽翻拌均匀. 6.加入适量水. 7.加入适量冰糖,大火煮开,转小火焖炖约15分钟. 8.加入土豆继续焖炖至土豆熟软,汤汁浓稠,加盐和鸡精调味即可.

土豆炖鸡块什么时候盖盖

鸡块和头都全放入锅内并加上温水的时候盖锅盖. 土豆炖鸡块 材料:鸡肉.土豆200g.葱适量.姜适量.蒜适量.油适量.料酒适量.胡椒粉适量.鸡精适量.做法:1.鸡肉剁块,洗净待用.2.土豆削皮洗净切块备用. 3.葱姜蒜切碎备用. 4.先把鸡块放入锅内,炒至无水并且鸡肉香味飘出,加入油,油热后加入葱姜蒜爆香再加盐料酒胡椒粉,放入土豆块翻炒. 5.加入温水,水要没过土豆和鸡块,盖上锅盖大火炖20分钟,然后关火停5分钟. 6.出锅.

土豆炖鸡块 土豆炖鸡块的做法

1.准备好原材料. 2.处理食材:土豆去皮切成块,鸡块剁的小点,姜切片,葱茎切段. 3.锅里做水放入葱.姜片.大料,把鸡块焯一下水. 4.焯好水的鸡块捞出控干水分 5.炒锅里倒入三勺植物油,倒进去土豆块煎一下,盛出备用. 6.炒锅里放入两勺油,倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄. 7.把葱姜片.辣椒.大料和大蒜掰放进去,倒进去一勺料酒,一勺白糖.半勺五香粉翻炒均匀,使调料炒出香味. 8.把土豆块倒进去翻炒. 9.加入两勺老抽继续翻炒. 10.土豆和鸡块翻炒均匀上色. 11.加进去两碗水,没过鸡块和土豆多一

炖鸡块的放什么东西最好吃

炖鸡块可以加人参,冬菇等. 原料:鸡一只,鲜人参三条,冬菇十个,淮山十片,姜四片,料酒二匙,盐与味精少许. 做法: 1.鸡过水备用,冬菇与淮山泡水洗净. 2.将烧开的热水倒进炖锅里,放入鸡.人参.冬菇.淮山.姜片.料酒. 3.隔水大火炖六小时,加盐与味精调味. 4.小火慢炖五分钟即可出锅.

羊腿在冰箱里放一年还能吃吗

羊腿在冰箱里放一年不能再吃了,超过三个月以上羊腿就需要扔掉,不能再去食用. 羊是羊亚科的统称,哺乳纲.偶蹄目.牛科.羊亚科,是人类的家畜之一.有毛的四腿反刍动物,是羊毛的主要来源.毛色主要是白色.我国主要饲养山羊和绵羊.

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土豆炖鸡块最正宗的做法

鸡.土豆.油.盐.豆瓣酱.葱.酱油.青椒.料酒.蒜.姜.将鸡洗净,去除内脏剁成块,入锅焯水,捞出用清水冲洗干净.葱.姜.蒜,洗净切片,准备好豆瓣酱.锅内放油,油热后加入豆瓣酱炒出香味.加入葱.姜.蒜,炒香.倒入鸡块翻炒均匀.放入料酒翻炒,再放入酱油翻炒均匀.加入清水,大火烧开后,转小火炖20分钟,加盐.土豆洗净,去皮,切成块.放入土豆.炖至土豆软烂.加入青椒块翻炒均即可.