宁波特色菜有哪些

沈阳特色菜有:沈阳回头.白肉血肠.熏肉大饼.老边饺子.满汉宴席.冷面.打糕.海城馅饼.马家烧麦.杨记吊炉饼.而其中的白肉血肠"也是辽宁和吉林两省特有的满族传统名菜.它的特点是:肉香满口,鲜而不腻,红白相间,色彩艳丽,美味诱人.

南京有秦淮八绝.鸭血粉丝汤.小笼包.煮干丝.如意回卤干.什锦豆腐涝.状元豆.盐水鸭.旺鸡蛋.活珠子.臭豆腐.南农烧鸡.糖芋苗.东山老鹅等特色菜. 南京(简称:宁),古称金陵.建康,江苏省省会,副省级市.南京都市圈核心城市,是长江国际航运物流中心,长三角辐射带动中西部地区发展的国家重要门户城市,是中国四大古都之一,是中华文明的重要发祥地,有"六朝古都"."十朝都会"之称,有"天下文枢"."东南第一学"的美誉.

安阳特色菜有:道口烧鸡.老庙牛肉.皮渣.粉浆饭.炒三不沾.八宝布袋鱼等等.安阳是中国八大古都之一,国家历史文化名城,华夏文明的中心之一,三国两晋南北朝时,先后有曹魏.后赵.冉魏.前燕.东魏.北齐等六朝在此建都,故安阳素有"七朝古都"之称.安阳还是甲骨文的最早发现地.

宁波,浙江省辖市,副省级市.计划单列市,位于东南沿海,中国大陆海岸线中段,长江三角洲南翼,东有舟山群岛为天然屏障,北濒杭州湾,西接绍兴市的嵊州.新昌.上虞,南临三门湾,并与台州的三门.天台相连. 属亚热带季风气候.辖区陆域总面积9365.58平方公里(以海岸线起算,海岸线采用2015年浙江省大陆海岸线监测成果),宁波市统计年鉴公布的陆域面积9816平方千米(是以0米等深线起算).辖6个区2个县2个县级市,户籍人口596.9万人(2017年末).宁波是长三角南翼经济中心,连续四次蝉联全国文明城市.

宁波的特色海鲜都有红膏炝蟹.花蛤.蛏子.小黄鱼.海瓜子等等. 宁波,简称"甬",是浙江省下辖的副省级市.计划单列市,国务院批复确定的中国东南沿海重要的港口城市.长江三角洲南翼经济中心.

凯里的特色菜有:酸汤鱼,鸡稀饭,黄平豆腐干等.酸汤鱼用淘米水在坛子里发酵后,用火煮开,加少量辣.姜.盐.西红柿等,将活鱼取出苦胆后放进火锅煮熟,味道鲜美.可口.健胃:鸡稀饭将鸡打整干净后,用清水煮半熟时,放半斤或一斤米与鸡同炖,熟后取鸡切成块粘辣吃特别香.

杭帮菜的特色菜有清汤鱼圆,五香花生,西湖醋鱼,杭菊鸡丝,云耳西芹炒肉片等一些这样的特色菜. 杭帮菜是指发源或兴盛于杭州的菜肴名食.杭州菜系是中国八大菜系之一浙菜中最主要的一支.杭帮菜讲究原汁原味,选料精细,兼顾时令,行厨有序,造型精致,且色.香.味俱全.杭帮菜的特点是"轻淡适中,选料精细,因令时鲜,多元趋新"."清淡"是杭州菜一个重要的特点.

宁波小吃有宁波汤团,宁波烤菜,油焖笋,苔菜年糕,溪口千层饼,宁波三臭等很多这样的美食. 汤团又称汤圆,是浙江省宁波地区著名汉族小吃之一,也是中国的代表小吃之一,历史十分悠久.据传,汤圆起源于宋朝.当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣.因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫"浮元子",后来有的地区把"浮元子"改称元宵.与北方人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗.

湖北特色菜有以下菜: 1.清蒸武昌鱼.因产于鄂州梁子湖而得名.头小体高,面扁背厚,呈菱形,脂肪丰叟,肉味鲜美,汤汁清香,营养丰富,堪称淡水鱼中的珍味佳肴. 2.红烧木琴鱼,又名"红烧瓦块鱼",湖北天门人称为"红烧木琴鱼",此菜鱼块芡汁明亮,软嫩透味,醇香滑爽,咸鲜味美,略带酸甜.红烧瓦块鱼以青鱼为主要材料. 3.红菜苔炒腊肉,红菜苔色紫红,茎肥壮,质脆嫩,每年春节前后上市,以武昌洪山出产的质量最佳. 4.皮条鳝鱼,已有二百余年的历史,脍炙人口,其特点是:色泽金黄透明