洋葱羊肉片怎么炒

用料:羊肉500克、洋葱半个、胡萝卜半个、干辣椒2个、生姜1块、食用油适量、盐4克、黑胡椒酱1汤匙、鸡粉2克、酱油1汤匙。

1、将羊肉洗净,切薄片。

2、洋葱、胡萝卜、辣椒、生姜分别处理干净,切丝。

3、热锅,倒入食用油,将羊肉放入锅中大火炒至发白,撒入辣椒段继续煸炒。

4、接着倒入洋葱,拌匀。

5、调入盐、酱油、鸡粉和黑椒酱,翻炒均匀。

6、最后撒入胡萝卜丝,炒至软化即可铲起装盘。

时间: 2024-10-28 15:24:45

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洋葱菜椒茄孑炒牛肉相克吗

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洋葱芹菜能一起炒吗

洋葱芹菜能一起炒的,芹菜和洋葱可以一起食用. 芹菜含有蛋白质.脂肪.糖类.膳食纤维.钙.磷.铁.胡萝卜素.维生素C.维生素P及B族维生素.芹菜苷.佛手苷内酯和挥发油等物质,洋葱中主要含胡萝卜素.钙.磷.钠.钾.硒.维生素C.叶酸.槲皮素.前列腺素A.大蒜素等营养物质,这两种食物成分不相克,可以一起食用. 新鲜芹菜的茎部底端比较圆,而且会向里面凹进去一点,茎秆部分比较短粗状.还有比较容易折断芹菜茎部的是比较新鲜的.

胡萝卜洋葱甜椒能一起炒吗

主料:洋葱.胡萝卜.鸡蛋.甜椒. 配料:姜,蒜,盐,糖,鲜鸡汁. 做法: 甜椒.胡萝卜和洋葱切丝,鸡蛋打散备用,姜蒜切末:甜椒.胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用:炒锅到油倒入蛋液炒散盛出:再加一点油爆香姜蒜末,倒入甜椒.洋葱和胡萝卜翻炒:加入盐.糖.鲜鸡汁炒匀:再放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可.

羊肉片怎么炒好吃

食材:羊腿肉400克,香葱数棵,蒜头数瓣,生姜数片,小米椒1个,孜然粉适量,黑椒粉少许,玉米淀粉1勺,盐适量,鸡精少许,酱油少许. 1.羊肉洗净沥干水,切薄片.切好的羊肉放入容器中,加入葱姜蒜.调入盐,鸡精,酱油,孜然粉和黑椒粉.再加入玉米淀粉和一勺玉米油. 2.羊肉用筷子搅拌均匀,静置10分钟左右.蒜头和葱白切碎,小米椒切圈,生姜切丝,葱绿切段.锅中加入油,大火烧热,放入蒜末和葱白煸出香味.倒入羊肉大火翻炒. 3.爆炒羊肉炒至颜色变白,调入少许盐和鸡精.翻炒均匀再调入少许孜然粉.放入葱段和小米

洋葱羊肉做法大全

1.将羊肉批成1.2厘米厚的片,两面交叉打花刀(深度各为肉厚的1/3),切成长条,再切成方丁: 2.羊肉丁放入碗内加精盐.鸡蛋清.湿淀粉搅匀: 3.将洋葱改刀成1.2厘米的段备用: 4.取一空碗放入精盐.酱油.绍酒.味精.湿淀粉搅匀成汁: 5.炒锅内放入花生油,在旺火上烧至六成热(约150℃)时,放入羊肉丁,用手勺拨散,再放入洋葱搅散迅速捞出: 6.锅内留少量油,用旺火烧热后放入羊肉丁.洋葱爆炒: 7.接着倒入碗内芡汁翻炒,淋上芝麻油,颠翻几下,速退出锅即成.

洋葱配什么菜炒好吃

1.番茄炒洋葱 洋葱切成小条.西红柿切小块. 炒锅油热后,下西红柿翻炒出酱汁,放入切好的洋葱,翻炒.待到洋葱变软,加入盐和糖,出锅即可! 2.洋葱炒牛肉 牛肉洗净切小块,加1/3匙淀粉.1/3匙酱油.1/3匙白糖.一匙料酒,拌匀,腌一会儿.下锅之前再放半匙色拉油拌匀.姜剁末.洋葱切条. 调汁:一匙清水.半匙辣椒酱.半匙酱油.半匙芝麻油.半匙盐.1/3匙白糖. 起锅加油8成热后关火,将牛肉和洋葱过油捞出. 锅中留少量油,大火爆香姜末转小火,下洋葱牛肉翻炒. 倒调味汁后转大火,翻炒收汁,加少许料酒即

洋葱和虾米一起炒吗

1.可以,虾是非常有营养的东西,尤其是在夏天这种经常出汗的时候,来道洋葱爆炒虾是很不错的选择,这道菜味道鲜美,营养全面,是很好的滋补菜肴. 2.做法:将虾去掉虾线,洗净沥干,洋葱切块掰开,大蒜切片,生姜切末,锅下多一些油烧热,下入虾大火爆炒至虾微黄捞出,锅里留底油烧热,放洋葱.大蒜.姜炒出香味,在倒入爆好的虾入锅中大火翻炒,同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香,炒的同时再调入盐.料酒,接着加生抽,黑胡椒调味炒匀起锅装盘.

洋葱南瓜能一起炒吗

南瓜和洋葱可以一起炒着吃,没有什么禁忌的,也不会产生不适.南瓜可以当做炒菜,也可以当做主食食用,可以缓解血糖上升,洋葱还具有降血压.降血脂的作用,二者结合非常的有益于健康,更适合三高人群食用.

洋葱和韭菜能炒着吃吗

洋葱和韭菜是可以炒着吃的,两者不存在食物相克的说法,一起炒着吃对身体没有危害.韭菜的主要营养成分有维生素C.维生素B1.维生素B2.尼克酸.胡萝卜素.碳水化合物及矿物质.韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动.预防大肠癌的发生.洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾.维生素C.叶酸.锌.硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质--槲皮素和前列腺素A.这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效