在家里如何做海参

将水发海参发制洗净后待用。纯牛奶下锅中,以中火加洗净的薏米煨制,待薏米熟后调以蜂蜜,以个人口味适合宜佳。

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。

时间: 2024-11-10 01:38:53

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自己在家里怎么做海参好吃啊

葱油海参 原料:海参.葱白. 调料:葱油.葱姜末.精盐.料酒.酱油.白糖.淀粉水. 步骤:1.海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝: 2.葱白切段: 3.起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用: 4.锅里放入一点葱油,爆香葱姜末,加入海参,加入一点清汤,依次加入精盐,料酒酱油和一点白糖: 5.烧开后微火煨2到6分钟,用稀淀粉水勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可.

家里怎么做砂锅

在冷冷的冬天里,气温非常低,我们都有个体会,就是每日烧出来的菜,放在桌上就很快凉了,其实我们可做些砂锅之类的食物,这样即使很久也会热乎乎的.那么,家里怎么做砂锅呢? 准备一些砂锅的蔬菜,如菠菜.大白菜.姬菇等,浸泡洗净后放于盆内. 准备一些砂锅的荤菜材料,如虾丸.肉圆.鱼丸,也可放些羊肉卷.牛肉卷等. 准备一些耐煮的豆制品,如百页结.腐竹.粉丝:其中腐竹.粉丝一定要提前用开水泡开.泡透. 砂锅内放水,放入几片生姜,然后将所有荤菜材料一同放进水里煮开,再用小火煮上2-3分钟,让荤菜煮至半熟. 放入

家里怎么做熏鸽子

家里做熏鸽子的方法如下: 将宰杀好的鸽子,在80度的开水里浸泡3分钟,然后将鸽毛煺掉.从臀部开膛,将内脏取出,然后将鸽子在冷水中洗净,切勿用热水洗,用热水清洗会影响鸽子的皮色.将洗净的鸽子在清水中浸泡2个小时.在卤制前,先将鸽子在沸水中汆透,然后将汆好的鸽子放入卤锅中,加放花椒.大料.大茴.砂仁.豆蔻.姜.葱.盐等佐料和药料.煮沸后,用微火卤煮.当鸽子卤制到用筷子能扎透,就基本煮熟了.捞出后,将鸽子放入熏筒内,将杨柳木锯末和柏木锯末放火熏锅内,再将熏锅上火,待起烟时,上边扣上砂锅,熏至金红色即成

电解质水在家里怎么做要什么配料

电解质水在家里做用糖加盐即可,比如矿泉水瓶,量500ml水,倒入另一容器,用那个塑料勺加入25g葡萄糖粉,再加4g食用盐,就可配成等渗的葡萄糖盐水即可. 电解质水是用水将一组化合物溶解制成的饮料,可补充人体新陈代谢的消耗.可迅速补充人体水分的消耗.迅速解除疲劳.水和电解质是维持生命基本物质的组成部分.人体进行新陈代谢的过程实质上是一种复杂的.相互关联的生物物理和物质化学反应的过程,而且主要是在细胞内进行的.这些反应的过程都离不开水.体内水的容量.分布.溶解以及水中的电解质浓度都由人体调节功能加以

韩景枫家里是做什么的

韩景枫家里在北京是第一批做高端二手车的车商.韩景枫,<韩贩>节目主持人.汽车自媒体人.汽车行业头部IP.2018年创办汽车脱口秀节目<韩贩>,<韩贩>定位为风趣幽默的汽车视频节目,传递90后年轻人的买车.用车态度.韩景枫17岁的时候放弃出国读书机会,进入了自己热爱的汽车行业,从事二手豪华车买卖.2018年5月创办关于二手车选购.买卖等相关方面的汽车脱口秀节目<韩贩>,节目播出短短四天,首期节目在易车网播放量突破百万次.

家里请客做几个菜怎么搭配合适

家里请客做菜,可以用四个凉菜.六个热菜和一个汤搭配,四个凉菜如牛肉拼盘.香肠拼盘.拌猪耳朵.姜汁松花蛋,六个热菜如香炸茄盒.扒鸡烧鸡.酸辣土豆丝.青椒肉片.香芹肉丝.红烧鱼,汤可以做西红柿鸡蛋汤.紫菜蛋花汤.

海参怎么做 海参的做法

1.取焯过水的蹄髈,猪骨,鸡架,猪脚,鸡爪加火腿,姜片,葱段,大火煮沸后转小火炖4.5个小时,滤出只留浓汤. 2.取部分浓汤加鸡饭老抽,耗油上色.调味,搅拌均匀. 3.泡发好的海参室温解冻后焯,再加入浓汤煮沸,勾芡后关火,最后将汤汁淋在海参和米饭上即可.

在家里如何做米线

1.把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时,使米线变软,这样下一步在锅里做的时候会省些时间. 2.把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡,让其充分变软,等颜色变白的时候说明已经好了. 3.把热烫好的米线从锅里捞出,放在干净的盛有清水的盆里,再浸泡一下. 4.在锅里加入适量色拉油,加热,加入葱花.西红柿等. 5.等锅里的炸的差不多的时候加入高汤,可以是鸡汤也可以是猪骨头汤. 6.把水烧至沸腾,把浸泡在水分里的米线加入一部分,每一次只能下一碗那么多,不能下多. 7.让米线充分变软,大约过2-3分钟后可以

过年家里来人做什么菜呢

可以做的菜有很多,推荐做荷包鸡翅,具体如下: 所需材料:鸡中翅,胡萝卜.鲜菇.黄瓜: 所需调料:盐1小勺.叉烧酱2大勺.生抽1大勺.黑胡椒适量: 具体做法如下: 1.鸡中翅清洗干净后去骨,放进大碗,放1小勺盐和2大勺叉烧酱拌匀: 2.磨入适量黑胡椒碎,拌匀,腌30分钟以上: 3.胡萝卜.青瓜.鲜菇切细条,塞进鸡翅中间: 4.平底锅刷一层薄油,烧热锅,把鸡翅排进锅中: 5.中小火把鸡翅煎至两面金黄: 6.淋入1大勺生抽,翻拌均匀: 7.淋入2大勺热水,盖上锅盖,小火焖煮大约10分钟,转大火: 8.