二茅台是什么酒

二茅台是指怀酒,中国贵州怀酒产于贵州省怀仁市茅台镇,与国酒茅台出自同处.该酒是以当地名泉葡萄井水酿制而得,享有"佳酿美酒"的美誉,贵州怀酒厂始建于1951年,其前身属仁怀县轻工系统的一个综合性加工厂.1954年初改名为国营仁怀县酒厂,生产曲酒.高梁酒兼酿包谷烧酒.

茅台是酱香酒,是利用特殊环境气候,以当地优质高梁.小麦为原料,经多次发酵.多次取酒等独特工艺酿制而成的酱香型窖酒,和茅台酒一脉相承.其酒体晶莹透明,略带微黄,丰满醇厚,绵软柔和.酒质幽雅细腻,和谐醇香,酱香突出,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,空杯留香,持久不散,回味悠长,茅香不绝,具有茅台酒特有的典型风格,属有机.绿色健康食品.

汉酱酒,作为贵州茅台倾力打造的拳头产品,有着从汉武帝甘美之史话演绎而来的文化渊源,不仅深度地承袭了茅台酒文化底蕴,彰显了贵州茅台酱香鼻祖地位,在更高层面显示了融合交汇中华传统汉文化精髓与现代文明的创造力. 产品介绍:茅台汉酱酒承袭贵州茅台一贯的严谨质量观,秉承了茅台酒的核心酿造工艺,采用当地产优质高粱和小麦作为原料,同样采用两次投料.九次蒸烤.八次发酵.七次取酒.一年一个生产周期的传统酿制生产模式,坚持高温制曲.高温堆积.高温馏酒等工艺.茅台汉酱酒秉承两千多年的酿酒传统,源远流长,酱门典范,内怀

茅台酱香型酒:以高粱为主料,小麦用来发酵的,虽然是酱香型白酒,但是又分为捆仔酒.碎沙酒和翻砂酒,各种品质不一样,最为优质的就是捆仔酒,这种酿造工艺和茅台酒是一样的,碎沙酒是捆仔酒7次取酒完成,或者已经取酒6次之后的酒糟添加新粉碎之后的原料再次酿造取酒,叫碎沙酒.

贵州茅台分为陈年酒,礼盒酒,普通酒,其他酒四个系列. 其中陈年酒又分为汉帝茅台,90周年纪念酒,15年陈年茅台酒, 30年陈年茅台酒,50年陈年茅台酒, 80年陈年茅台酒.礼盒酒又分为盛世国藏,贵州茅台酒1680, 贵州茅台酒,500ml豪华装茅台酒金色,500ml豪华装茅台酒绛色,二套盒装茅台酒,四套盒装茅台酒,纸珍茅台酒,大木珍茅台酒,木珍茅台酒.普通酒分为飞天标识贵州茅台,五星标识贵州茅台,贵州茅台酒专卖店专供酒,贵州茅台酒新飞天,贵州茅台酒飞天,贵州茅台酒新五星,贵州茅台酒五星,贵州茅台

茅台镇酒不能说是一种酒,只能说茅台镇酒是一种统称,在茅台镇上酿造的酒都能称之为茅台镇酒,不是说茅台镇酒就是一款酒,就像茅台酒.茅台原浆酒.泥巴土坛酒.酱香定制酒等等这些在茅台镇酿造的,都能叫做茅台镇酒.

茅台有3种酒,有陈年茅台酒.普通茅台酒.低度茅台酒.茅台酒是贵州省遵义市仁怀市茅台镇的特产,中国国家地理标志产品,茅台酒是中国的传统特产酒. 贵州茅台酒的风格质量特点是"酱香突出.幽雅细腻.酒体醇厚.回味悠长.空杯留香持久",其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲.重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹.

有茅台酒.汉酱酒.仁酒.华茅酒.王茅酒.赖茅酒.贵州大曲.茅台王子酒.茅台迎宾酒.财富酒.成龙酒.孝道酒.九和天下酒.国博酒.三家坊. 1.汉酱酒 秉承了茅台酒的核心酿造工艺,采用当地产优质高粱和小麦作为原料,同样采用两次投料.九次蒸烤.八次发酵.七次取酒.一年一个生产周期的传统酿制生产模式,坚持高温制曲.高温堆积.高温馏酒等工艺,被视为茅台集团"十二五"战略规划实施之力作. 2.茅台王子酒 茅台王子酒具有酱香浓郁.优雅细腻.丰满醇和.回味悠长.空杯留香.酒后不上头的茅台风格,它与茅台

合卺酒,即古人的"交杯酒". 卺,一种瓠瓜,味苦不可食,俗称苦葫芦,多用来做瓢.在古代,结婚时人们用它作盛酒器:合卺,始于周朝,为旧时夫妻结婚的一种仪式.仪式中把一个匏瓜剖成两个瓢,而又以线连柄,新郎新娘各拿一瓢饮酒,同饮一卺,象征婚姻将两人连为一体,也可以说是古人的"交杯酒".虽然在现代婚礼上,人们已不再用卺来盛酒,但继续采用以线连着的交杯酒,还是保留了夫妻"合二为一"的含义.