砂锅煮饭需要15分钟左右。在砂锅内壁刷一层油,加入大米,倒入清水超过米粒1厘米。用砂锅蒸饭时需掌握米跟水的比例,大约是1比1.5左右,若比例不对,很容易把米饭烧焦或是米饭不能熟透。为了让米饭口感更好,在关火后不立刻打开,再焖5分钟。
时间: 2024-10-17 06:20:53
砂锅煮饭需要15分钟左右。在砂锅内壁刷一层油,加入大米,倒入清水超过米粒1厘米。用砂锅蒸饭时需掌握米跟水的比例,大约是1比1.5左右,若比例不对,很容易把米饭烧焦或是米饭不能熟透。为了让米饭口感更好,在关火后不立刻打开,再焖5分钟。