拍青瓜怎么做

1、准备好材料:青瓜、蒜、芝麻酱、盐。

2、将青瓜洗净,用刀在青瓜正中间切一刀,将青瓜切成两层。

3、将刀平放在青瓜上面,用刀背用力拍青瓜,可以用刀的上方拍青瓜,这样更省力。

4、将青瓜拍扁后,将刀斜放在青瓜右端,开始切青瓜。

5、将青瓜切成均匀的厚片,放入盘子中。

6、再将蒜切成蒜末,然后将蒜末放在青瓜上面。

7、在青瓜和蒜末的上面,淋上芝麻酱,再往盘中加入适量的盐来调味,然后用筷子拌匀,就可以吃了。

时间: 2024-10-06 06:35:26

拍青瓜怎么做的相关文章

拍青瓜的做法和材料

拍青瓜的做法: 1.黄瓜反复洗净后,用刀背将黄瓜拍裂开,不要太碎,顺着裂缝用刀将其划开. 2.将黄瓜切成小块,放在碗内. 3.用生抽.陈醋.一点糖和蒜调成料汁.辣椒根据个人口味. 4.重要一步,倒入麻油,散发清香,放入冰箱5-10分钟. 5.放入冰箱5-10分钟,完成. 材料:黄瓜.火麻油.蒜米.料酒.酱油.香菜.辣椒.陈醋. 小贴士:黄瓜含有维生素C.维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口.从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃.另外,火麻油还可以煮汤

拍青瓜怎么做的

主料:青瓜250克. 辅料:蒜蓉适量.红油辣子适量.酱油适量.醋适量.鸡精适量.盐适量.芝麻油适量.香菜适量. 做法: 1.准备黄瓜一条,洗净,切掉两头. 2.刀放平,用刀板拍碎,切断. 3.放入碗内,加入蒜蓉,红油辣子,酱油,醋,鸡精,盐. 4.盖上保鲜膜,端着上下摇拌数下,可防止弄脏衣物. 5.去除保鲜膜,放入芝麻油,装盘撒上香菜点缀既可食用.

正宗拍青瓜做法和配料

正宗拍青瓜做法和配料: 1.准备材料:黄瓜1根.盐3克.白醋5克.生抽3克.辣椒油适量.蒜末5克.辣椒末适量.芝麻适量. 2.黄瓜一根拍扁. 3.斜切成段. 4.加盐.白醋.生抽.辣椒油.辣椒末.蒜末. 5.搅拌均匀. 6.撒上适量白芝麻即可.

拍青瓜凉拌怎么做要什么料

食材:黄瓜.蒜.小米椒. 步骤: 1.黄瓜洗净先切成条,再将黄瓜条切成4厘米长段装在大一点的容器里: 2.加入两勺盐均匀的撒在黄瓜条上搅拌均匀,腌制20分钟黄瓜腌出水即可: 3.蒜切片.小米椒洗净切段备用: 4.黄瓜腌制好后用清水冲洗干净,沥干水分备用: 5.放入一勺生抽.两勺半醋.一勺白糖,加入蒜片和小米椒: 6.最后加入三勺辣椒油然后搅拌均匀再腌制20分钟即可.

微拍堂是做什么的

微拍堂是一款专门做拍卖的平台,拍品类目涵盖玉翠珠宝.紫砂陶瓷.书画篆刻.茶酒滋补等七大品类.杭州微拍堂文化创意有限公司的国内移动端文玩艺术品交易平台.2016年微拍堂获得腾讯A轮融资,加入腾讯众创空间"双百计划",共享腾讯100亿流量支持.2018年,微拍堂上榜"胡润百富"中国最具投资价值浙江50强.微拍堂平台累计用户超4000万,入驻商家超30万.

凉拌青瓜怎么做

1.凉拌青瓜的做法:首先将黄瓜去皮,切片,用刀拍松.其次掰成块放入锅中,加入盐搅拌均匀,腌制十分钟.最后加入白糖调味品,滤去黄瓜汁,搅拌均匀. 2.青瓜,正名黄瓜,供食用的都是青绿色的嫩瓜,所以广州地区喜欢叫做青瓜.青瓜的功效作用:青瓜味甘,甜.性凉.苦.无毒,入脾.胃.大肠:具有除热,利水利尿,清热解毒的功效:主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤.还有减肥功效.

青瓜怎么做好吃

1.青瓜炒肉片:猪肉洗净切片:猪肉片用盐油腌制10分钟:青瓜洗净去掉老皮切块:猪热油锅:倒入腌制后的肉片煸炒5分钟:倒入切好的青瓜煸炒2分钟:倒入用淀粉.酱油勾兑好的调料煸炒:大火收汁即可. 2.凉拌小青瓜:2条青瓜,蒜头.青瓜用刀背拍成这样的,然后在斜刀切块.蒜切末,然后放小碗中调陈醋,根据个人口味决定醋的多少.下生抽,我没有放盐,用生抽比较多点.放少许耗油,增加鲜味.然后搅拌均匀,在把调好的酱汁倒到切好的青瓜里.最后下3勺辣椒油.拌匀装盘开吃了,5分钟不到就搞定. 3.榨菜青瓜肉片汤:准备好

私拍摄影师怎么做

私拍摄影师一般而言比较随性,尤其是在好的时间段,可能找你的人很多,也有可能在淡季找你的人很少,但是做好自我品牌推广是很有必要的,那具体怎么做呢? 方法/步骤 1 私拍摄影算是自由职业者了,这里笔者这里可以提供几点仅供参考. 2 方法一首先是让周围的人知道.可以通过印发宣传单.做视频广告等形式扩大人群的知晓度. 3 方法二组建培训论坛或小组.现在到处是鸟语花香的好时节,随着人们对摄影的爱好,出去摄影采风或者想找摄影师摄影的不少了,如何摄影会成为很多人的爱好,培养他们爱好,关键时候就会更多滴找你拍照

刀拍青瓜的做法

材料:青瓜一条,小红椒一个,香油一匙,醋一匙,盐一小勺,生抽少量,凉拌汁少量,蒜蓉少量. 做法: 1.把青瓜洗干净,用刀背拍扁,把小红椒切碎: 2.把拍好的青瓜切成小块,然后放入碗中放少量盐腌五分钟左右: 3.之后把多余的水倒出来,放入蒜蓉,切好的小红椒.香油.生抽.凉拌汁.醋搅拌均匀,放入冰箱,过十五分钟即可食用.