冷面皮简易做法可在家自制

材料:荞麦面粉100克, 土豆生粉100克,小麦面粉100克,碱面1克,盐1克

1、用凉水把三种混合粉类和成稍硬的面团。

2、将和好的面团蒙上保鲜膜松弛30分钟。

3、将面团放到面板上用擀面杖擀开。

4、将面团擀成面皮后在沸水中煮熟。

5、将煮熟的面皮立即用凉水过凉,沥净水后晾干。

时间: 2024-08-20 08:35:36

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灰蛋的做法 怎样在家自制灰蛋

1.把准备好的鸡蛋洗净凉干上面的水份 2.在锅中加适量的水并烧开 3.在烧开的水中加入200-250克的盐,把盐开水盛入盆中并放凉 4.准备适量的柴灰放入凉的盐开水中搅拌,就像和水泥一样(若家中没有柴灰,也可以用泥土代替) 5.把鸡蛋放入盆中滚动,让鸡蛋上面都粘上柴泥(每个鸡蛋上面都要沾上柴灰水) 6.把鸡蛋放入坛中盖上盖子,等到10-17天即可拿出来洗净鸡蛋上面的柴泥,蒸煮都可以

腰包做法 可在家自制

1.裁皮,背面刷涂cmc,前扣袢要做弯位,稍微处理了下,磨边,可以磨得更光了些,本人偷懒了. 2.前袋上磁扣,及打孔.做好效果,刚好放得下一包烟,如果设计放手机也可以,尺寸稍微修改. 3.利仔袢要做一点弯位,这样好让利仔能顺利穿过. 4.穿皮带袢也要做弯位,两片尺寸一样的,做出来一片要长出一个cm这样,然后和大身及利仔一起缝合. 5.做好效果,前后缝合.缝合中,至于那个口子,可以也缝合,如果有装零钱的需要的话,不然就掉光了. 6.把盖底贴也缝合上,缝合钱最好先粘合好,因为横线没有缝的. 7.正面

糖葫芦做法 怎么在家自制糖葫芦

1.首先呢把山楂清理干净,去核,串好串,放一边备用.糖和水的比例2:1,称好重,都倒到锅里面. 2.大火加热,时不时地搅动,以免糊锅.刚开始开锅的时候是冒小泡泡,这个时候糖的浓度比较低,继续加热. 3.加热了几分钟之后会出现这样的大泡泡,这个时候就快好了,要一直不停的搅,这个时候糖比较容易变色发黑. 4.糖浆开始发黄之后,拿个竹签沾一点糖浆,放到凉水里面冷却,尝一下,去过糖是硬硬脆脆的状态,糖浆就熬好了,如果发粘,就是还要继续加热.我上的这个图片就是熬好了的状态,放白芝麻,关火. 5.串好的山楂

家庭牛排的简易做法

1.家庭牛排的简易做法如下:购买的牛肉用刀背把牛肉断筋,敲薄了容易熟:牛排腌制,撒上盐.黑胡椒粉.抹上油,腌制一小时以上,到表面油光发亮:将平底锅烧热,放入牛排,两面分别煎制表面稍微有焦黑就可以了,也可以大火15秒翻一次,直到内部熟了:关火,此时加入调料,一小勺红酒,或者一小块黄油,加一点点生抽也可以:静置5分钟,完成盛出就可以食用了. 2.注意事项:牛排腌制时不能加入任何液体调料,液体会降低温度,且遇油会爆,破坏肉质:牛排淋油可以在煎牛排时更容易加热,更容易熟:煎牛排的锅里不需要再另加油,不然

怎么在家自制鞋胶

在家自制鞋胶的方法是准备半个鸡蛋清倒入到容器里面,然后加入洗衣液.洗洁精,搅拌5分钟就好了.形成了均匀的胶状物体,涂抹在鞋子开胶处,再将鞋子静置10分钟,粘好之后不要马上穿,将鞋子放在通风处晾3天就可以了.这样开胶的鞋子就粘好了,非常牢固.

如何在家自制起泡胶无胶水

在家自制起泡胶无胶水的方法是准备一个玻璃小碗,一块透明皂,用尺子刮一些肥皂沫到碗里.然后加点热水,在碗里搅拌一下,使肥皂融化,再准备一个容器和两块超轻粘土,粘土放进碗里,加点水,搅拌成糊状,加上做好的肥皂水搅拌一下,然后来回揉捏即可成型.

如何在家自制菌种

要在家自制菌种,可以将用于制作菌种的枝条切成小段,然后摆放在消毒池内,压盖好后注入清水,直至没过枝条:泡透后加入少量的生石灰,直至PH值呈现为偏碱性,然后将枝条沥去水分装入聚丙烯菌种袋,每袋可装100根左右:将袋子放于高压锅内蒸煮3~10个小时进行高压灭菌,放凉后进行接种,最后将菌袋放于恒温室内的菌架上,保持适宜的温度即可.

如何在家自制菌包

在家自制菌包的方法是先把熟料带消毒消毒干净,放入木头削(木头削要先搞湿),把一些菌种放如熟料带的木头削中(一次放一丢丢,只可以放一些,而且要散开,如果放太多到时候养分不够,蘑菇很可能长一次后就长不了),稍微在上面用喷壶喷一点水,然后用一张湿报纸套在上面,最后放在一个正常光线的地方然后等待菌包生长,早晚喷一次水(如果出蘑菇就可以放开报纸了,不过还是要每天早晚喷一次水,一次不要喷太多,要多多注意观察蘑菇的状况).

怎么在家自制小卷发

在家自制小卷发可以买一个卷发器自己卷就可以了.卷发器是一种用来把头发烫卷的手持式电子产品,它的主要组成部分是一个手柄和一个发热卷筒.卷发器的设计采用电路面板控制温度,发热卷筒的材质为电气石陶瓷面板,可以平均分散热力,循环加热,改善头发蛋白质结构制造弯曲,并在烫卷的过程中保护发质.卷发器按照发热体不同可以分为三类,即陶瓷发热体,PTC发热体和发热丝发热体.