藕稍微有点霉味还能吃嘛

冻了的藕没有出现质量问题可以吃.藕的保藏温度在5摄氏度左右,因此冬季温度较低的时候,藕会出现冷害或者冻害,一般这种稍微受凉的藕还是可以食用的,但是长时间在低温下的藕会出现变质的情况,这就不能食用了. 莲藕放冰箱冷藏比较好.莲藕放冰箱保存有其适用的温度,是不得过低的.虽然冰箱中的低温能延长莲藕的保存期,但是过低的温度会使莲藕受到冷害,从而使莲藕的口感.质地都发生一些变化,并不是莲藕保存的温度越低越好.所以一般来讲,莲藕放冷藏室保存就可以了,不建议放在冷冻室中保存.

能吃.藕变紫色通常是正常的氧化反应,莲藕口感清甜可口,在莲藕中含有丰富的酚类物质,酚类物质会和空气中的氧气发生反应,若是用铁锅煮莲藕,莲藕中的酚类物质和铁离子反应会生成紫色或是蓝色络合物,久煮或者静置一段时间后还会变黑,属于正常的氧化反应,变色不影响食用.

藕孔里面变黑,还是可以吃的,因为莲藕中含有单宁物质,这种物质很容易会被氧化变色,其氧化产生的物质对人体来说,没有什么毒性,只是会使莲藕表面的颜色发生变化而已,可以继续食用. 莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药.用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪.体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍. 藕,是莲肥大的地下茎,可作食用.原产地有人说是埃及,亦有人认为原产于中国.莲田主要在沼泽地栽培莲藕,中国湖北盛产莲藕,属

不能.正常情况下藕内部呈白色,如果切开后内部发黄,说明藕放置的时间太长变老,或发生腐烂变质了,这样的藕在食用口感,和营养价值上都非常差,建议不吃为好,以免其中滋生了有害细菌等微生物,食用后导致身体不适.

不能吃.面粉有霉味说明面粉已经开始霉变,当食物被霉菌侵染后,由于霉菌大量繁殖,分泌代谢产物,使食物霉变.人们食用了被霉菌侵染的花生.大米.食用油酱.面粉.玉米等,会引起体内重要脏器的损害,并可诱发疾病.

面粉有霉味不能吃.面粉的有霉味的原因如下: 1.储存面粉的环境潮湿.当保存面粉的环境潮湿时,面粉将会发霉.因此需要保持面粉储存环境干燥和通风. 2.面粉的包袋内有微生物生长.在面粉包的袋内装入少许大料,花椒,可以帮助面粉驱虫. 3.面粉直接放在地面.面粉不能放置在墙角和直接放置在地面.墙角和地面水份过多,环境潮湿.容易导致面粉发霉变质.

藕有点发绿不能食用.新鲜的白花藕外表是白色的,红花藕是粉色的,或者是褐色的,切开之后,里面的肉质是淡黄色或者白色的,绿色的莲藕是不正常的反应,建议不要食用,买到了这种莲藕立即丢弃,去重新选购莲藕. 莲藕中富含蛋白质.维生素.钙元素.磷元素.铁元素.氨基酸.糖类物质,保存不当的话很容易产生霉变反应.自然界有不少绿色的霉菌,这些霉菌落户到莲藕上之后会快速繁殖.生长,使莲藕外表产生变绿现象.食用过多或者不适反应比较强烈的人群,最好是去正规医院做检查,在专业医师的指导下进行排毒和治疗.

不能.干木耳发霉说明吸收了空气当中的水分,时间长了就会发霉变质,即使用水泡洗,也会有霉菌残留,霉菌对人体有害,食用后易对身体造成不适,因此有霉味的干木耳不可食用.木耳属真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科.国内有8个品种.木耳菌状如耳朵,寄生于枯木上,含糖类.蛋白质.脂肪.氨基酸.维生素和矿物质.

不可以.大米有点霉味,表示食物易变质,其营养成分几乎为零,食用后反而对人体有害,因此不建议食用.正常情况下,食物都有保质期的,新鲜,现做的食物可以放心食用,能够提供人体生活所需要的各种营养物质.变质的东西食用后,可以使人体产生诸多的不良反应.