泡海笋怎么做呀

辣拌海笋的做法为,干海笋洗净,用冷水泡个4,5个小时.泡发后再次清洗几遍后,切斜刀,其他配菜也都切好.海笋和配菜混合,加入盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许,拌均匀即可. 海笋(Pholasdactylus)为软体动物门.双壳纲.海螂目.海笋科的一种.贝壳薄,两壳相等,前后端开口,白色,具淡褐色壳皮,壳面有肋.刺和生长纹.壳顶近前端,前端贝壳边缘向外卷,成为前闭壳肌和原板的附着面.水管极发达.足短,呈柱状,末端平,呈截形.贝壳的背.腹和后端常具副壳.海笋种类很多,有的

酸辣海笋按照以下制作步骤进行制作,则没有腥味: 1.其食材为食材:干海笋40g,红辣椒10g,香菜5g,蒜5g调料,盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许等: 2.干海笋洗净,用冷水泡个4至5个小时: 3.泡发后再次清洗几遍后,切斜刀,其他配菜也都切好: 4.海笋和配菜混合,加入盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许等: 5.此时再拌均匀即可.

做法如下: 1.干海笋洗净,用冷水泡4到5个小时. 2.泡发后再次清洗几遍,切斜刀.将胡萝卜,黄瓜等配菜切好. 3.海笋和配菜混合,加入盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许. 4.拌均匀即可.

食材 :干海笋40g,红辣椒10g,香菜5g,蒜5g. 调料:盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许. 凉拌酸辣海笋: 1:干海笋洗净,用冷水泡个4,5个小时. 2:泡发后再次清洗几遍后,切斜刀,其他配菜也都切好. 3:海笋和配菜混合,加入盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许 4:拌均匀即可.

凉拌海笋做法: 1.材料:海笋.胡萝卜丝.粉丝.香油.盐.味精: 2.将海笋.胡萝卜丝.粉丝分别放入滚开水中焯几分钟: 3.捞出,放入凉开水中: 4.捞出,沥干水分,放入盘中: 5.加盐.味精,淋入香油,将三者搅拌均匀即可.

步骤1 食材:海笋100克,香菜1根,大蒜3瓣,朝天椒5个.调料:生抽1汤匙,老抽1汤匙,盐半茶匙,糖2克,油3克,盐1茶匙香油3克. 步骤2 海笋干用温水泡1小时,捞出后剖开切长段. 步骤3 锅中热水下海笋焯2分钟,捞出放凉水中,摆盘. 步骤4 朝天椒切段. 步骤5 香菜切段. 步骤6 蒜切片. 步骤7 碗里倒入香油.小米辣.香菜.蒜片.糖.盐.生抽.老抽,搅拌均匀. 步骤8 调好的酱汁撒在海笋上.炒锅烧油,油温7成热后浇在海笋上即可.

凉拌海笋的食材和做法如下: 食材:干海笋40克,红辣椒10克,香菜5克,蒜5克: 调料:盐,生抽,花椒油,辣椒油,醋,鸡精均适量: 做法: 1.干海笋洗净,用冷水浸泡4至5个小时: 2.用清水清洗几遍后,切成块,将其他配菜切好: 3.海笋和配菜混合,加入盐,生抽,花椒油,辣椒油,醋,鸡精均适量: 4.拌均匀即可.

步骤1 食材:竹笋500克. 步骤2 竹笋去壳,留适量笋衣,洗净,切条,晾干. 步骤3 锅中放入适量清水煮沸,关火后,静置冷却. 步骤4 密封容器洗净,晾干,将竹笋码入容器中,倒入凉开水没过竹笋5cm高,密封放置阴凉通风处腌制15-20天,取出即可食用.

海笋不需要煮过再凉拌,凉拌海笋只需要把海笋快速在开水里面焯一下水就可以了.这样可以将海笋洗的更干净,也能去掉一点味道.凉拌海笋的做法和配料:主料海笋.醋,根据自己的口味,将辣椒.蒜泥.生姜少许切碎,加少许盐和白糖.