毛豆玉米家常做法

1、解冻玉米粒跟毛豆粒后,控干水分装盘备用

2、火腿肠切成毛豆粒大小的丁,装盘备用。

3、葱花适量,姜一片,蒜末适量

4、炒锅里倒入适量食用油,葱姜炝锅,倒入适量十三香,适量料酒,翻炒出香味,倒入玉米粒、毛豆粒翻炒两下,再倒入适量蚝油继续翻炒,之后倒入火腿肠丁翻炒几下,在倒入蒜末翻炒,出锅即可。

时间: 2024-12-24 21:38:57

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毛豆怎么做好吃卤毛豆的家常做法

1.材料,葱,桂皮,八角,香叶,干辣椒,老抽,生抽,鸡精,蒜头各适量,毛豆一斤,草果一个. 2.热锅下油,蒜头,葱,八角,桂皮,草果香叶,干辣椒. 3.放入生抽,少量老抽,鸡精,少量盐,蚝油. 4.放入适量水,以没过毛豆为准. 5.中火焖30至40分钟,放置半小时入味即可.

水果玉米怎么吃玉米的家常做法

水果玉米的吃法:蒸着吃,烤着吃,煮着吃,爆玉米花,炒玉米等. 玉米的家常做法: 材料:粟米200克,青豆100克,红萝卜160克,红椒20克,松子40克,盐1茶匙,糖1茶匙. 步骤: 1.把粟米.青豆及红萝卜切碎. 2.先烧热油镬,炒红萝卜至软身. 3.并加入青豆及粟米,再煮多3分钟至所有食材软身. 4.然后加入红椒.盐及糖并炒匀. 5.再放入松子. 6.盛盘.

鸡蛋饼的家常做法

1.鸡蛋饼的家常做法.鸡蛋打入碗中,撒盐搅拌.放入面粉,再放清水搅拌,撒上葱末,搅拌均匀.煎锅刷油,倒入面糊,打入鸡蛋戳破摊平,撒上黑芝麻.蛋液凝固后翻面,翻面按压10秒出锅即可. 2.鸡蛋饼的营养价值.玉米是粗粮中的保健佳品,含有防治便秘.肠炎.肠癌等营养元素,有长寿.美容的作用:小麦含有极其丰富的淀粉.脂肪.淀粉酶.类固醇和维生素e等营养成分,所含的碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是人体补充热量和植物蛋白的重要来源.用这两种食材加在一起烙成饼,补充了人体所需的维生素和蛋白质,再加上鸡

贴饼子家常做法正宗贴饼子怎么做

贴饼子家常做法 主料:玉米面100克.黄豆面50克. 辅料:奶粉30克.白糖10克.酵母1克.牛奶100克.清水50ml和适量桂花酒. 做法如下: 1.称重好所需的各种原料备用,酵母粉用50ml30度以下的温水溶开: 2.加入到玉米面中,在加入牛奶搅拌均匀,拌匀的玉米糊静置2个小时,会稍稍蓬松: 3.桂花陈酒浸泡葡萄干再放入面团汇总,浸泡葡萄干15分钟等待变软: 4.静置好的玉米面糊中加入黄豆面.奶粉,在加入白糖调味: 5.搅拌均匀,浸泡好的葡萄干用厨房用纸吸干水份,放入搅拌好的面糊中一起搅拌匀

火腿肠胡萝卜炒玉米粒家常做法

胡萝卜和火腿肠炒玉米粒想必大家都吃过,这道菜营养价值高,三种颜色搭配也不错,但是具体怎么才能做出这道菜呢,今天尝试了一下,跟大家分享一下最简单的家常做法. 准备好胡萝卜和玉米各1个,火腿肠2根,备用 切好姜蒜适量,备用 将胡萝卜和火腿肠分别切成丁. 玉米掰下玉米粒用碗盛好,待用 开火,锅内放适量油烧热,加入准备好的姜蒜炒香 由于胡萝卜相对不易熟一些,先将准备好的胡萝卜丁倒入油锅翻炒. 待胡萝卜丁炒致7分熟时加入玉米粒,再加适量盐一起翻炒 最后再加入火腿肠丁一起翻炒,出锅,胡萝卜火腿肠炒玉米粒就做

糖醋鸡块的家常做法

以下是糖醋鸡块的家常做法: 原料:鸡胸肉150克,盐适量,料酒适量,食用油适量,葱适量,酱汁适量,生抽1勺,白醋1勺,糖1勺,番茄酱30克,鸡蛋1个,玉米淀粉适量. 做法: 1.把鸡胸肉洗净后剔去筋膜,切成适量大小的块状: 2.放入碗中,调入适量的盐和料酒腌制三十分钟: 3.调酱汁:取一个小碗放入生抽,白醋,糖和番茄酱搅拌均匀后,再加入少许清水拌匀备用,葱切成葱花: 4.鸡蛋打散,玉米淀粉准备好: 5.把腌制好的鸡胸

川白肉家常做法

川白肉家常做法: 1.把买回的五花肉洗净切段. 2.热锅加水把五花肉入内,放花椒,八角,红树椒,葱段,姜片适量煮制. 3.煮制七成熟,用筷子能插透即可捞出,肉汤留着用,把汤里的肉料捞出.捞出的五花肉备用. 4.粉条泡水泡发备用. 5.准备好酸菜,可以自制,也可以在外面购买.打开酸菜放盆里用凉水多洗几遍.把洗好的酸菜沥水攥干备用. 6.葱姜蒜切好.热锅放油,把葱姜蒜放入炒出香味.在放入酸菜煸炒,加十三香,盐,翻炒均匀. 7.把熟五花切成10厘米的薄片.再把切好的熟五花肉和发好的粉条放入锅里,把煮肉

蒸卤面的家常做法

1.蒸卤面的家常做法:面条放进锅中蒸,豆角掰成段,胡萝卜切丝,葱姜蒜切末.肉切小块,锅中倒油,放入配料和肉,黄豆酱,老抽搅拌放入配菜豆芽.足量清水,盖上锅盖焖熟面条放进菜中,再一起放进锅中蒸10分钟即可. 2.蒸卤面是一款家常菜品,制作原料主要有细切面.豇豆.五花肉等.面条中含有很高的蛋白质,是维生素和矿物质的最主要来源,并且面条的纤维素含量是非常高的,要比面包的营养价值还要高出许多.面条当中含有维持神经平衡必需的维生素B1.B2.B3等,同时还含有钙.铁.磷.镁.钾等人体必需的物质,因此吃面条

浆糊饼的家常做法

浆糊饼是一种很好吃的食物,很多人都喜欢在夏天就着稀饭吃浆糊饼.其实它的做法也是非常简单的,下面就来教大家浆糊饼的家常做法. 简要答案 做浆糊饼先将鸡蛋打入碗内,加入面粉.淀粉.水.少许色拉油,接着一直搅拌成均匀的面糊便可准备下锅.然后在底锅刷上一层油,倒入适量搅拌好的面糊,然后转动锅,将面糊摊平,接着等待底部凝固时翻面,煎至两面金黄,出锅改刀即可. 具体内容 先将鸡蛋打入碗内,加入面粉.淀粉.水.少许色拉油. 接着一直搅拌成均匀的面糊便可准备下锅. 然后在底锅刷上一层油. 倒入适量搅拌好的面糊.