香菇凉拌怎么做好吃

今天教大家做好吃的莲花菜 准备食材:莲花菜一颗,胡萝卜一根,清洗干净 将莲花菜和胡萝卜切细丝备用 然后加入辣椒酱.盐.醋. 将所有材料搅拌均匀装盘即可 准备食材:莲花菜 莲花菜切碎,洗净放入盐沥干水分 然后放入调料红辣椒油,芝麻等搅拌

1.首先要先把黄瓜洗净,然后把它放案板上拍碎,这一步很关键,很多人都是直接把黄瓜切成片来腌制,其实那样味道并不会很好.把黄瓜拍碎,然后切成块状放入一个碗中,再倒入适量的盐搅拌均匀,将其腌制10分钟左右,把多余的水分及黄瓜的涩味给杀出来. 2.接下来就是调凉拌黄瓜的酱汁了,凉拌黄瓜怎么能够能更好吃,主要就要这酱汁上.准备一个碗,加入一些蒜末,调入米醋.白醋.鸡精搅拌均匀,喜欢辣椒的放一些小米辣或者辣椒油,调好以后,直接将酱汁淋在切好的黄瓜上,到这里还没完,再把黄瓜放入冰箱冷藏15分钟后,拿出来就可

教大家做美味的香菇肉馅,仅是肉馅哦,至于要做饺子.包子什么的就自行决定吧 将猪肉洗净,切片 将切片的猪肉剁碎 香菇去蒂洗净 香菇切片后剁碎 将剁碎的香菇放入猪肉中 加入佐料:蒜末.姜末.盐.胡椒粉.鸡精.耗油 搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时以上 冷藏好后就按照自己的需求做饺子.包子等

红辣椒凉拌制作步骤如下: 1.辣椒放水中泡五分钟左右,洗净抹干,去蒂去籽,切成小块,放入保鲜盒内: 2.将蒜头拍碎,青辣椒切小块: 3.倒入麻油.盐.糖和醋,搅拌均匀: 4.盖上盖子放入冰箱,放置四到五个小时即可.

主料:豆腐1块.香菇100克. 辅料:油适量.盐适量.生抽5毫升.葱4克.香菜适量. 步骤: 1.准备好原料,香菇提前泡发. 2.豆腐切小块. 3.锅中放水烧开,放入豆腐绰烫一下捞出. 4.放入香菇绰烫一下. 5.锅中放少量的油,放入葱花炒出香味. 6.放入香菇,加生抽翻炒均匀. 7.倒入豆腐. 8.加少量热水煮一会. 9.最后加盐调味. 10.撒入香菜即可出锅.

红萝卜丝凉拌的做法: 1.准备材料:红萝卜一根.葱花适量.熟芝麻适量.盐适量.花椒面适量.红辣椒面.白醋适量.生抽适量.香油适量.花椒油适量.白糖适量.蒜末适量. 2.一根红萝卜洗净切丝. 3.在开水里焯一分钟,过冷水.加盐.花椒面.红辣椒面.葱花.蒜末. 4.浇上热油,再倒入少许花椒油.香油.鸡精.白糖.白醋,拌匀,再撒上熟芝麻即可.

食材: 干贝10克.香菇(干)5朵.豆腐100克,大米50克,糙米30克,小米20克,水或高汤适量,盐.葱花.油各适量. 做法: 1.干贝,香菇洗净泡发.泡软的香菇切成丁,豆腐切成丁. 2.干贝和香菇入油锅炒香. 3.米洗净,加适量水,干贝,香菇,豆腐入锅小火熬煮. 4.至粥粘稠时即可加盐调味,起锅时加入葱花.

用料:鸭肉半只.姜5片.花椒15粒.老抽一勺.桂皮一块.料酒一大勺.干辣椒1个.盐2克.生抽一勺.八角3个.冰糖少许.蒜头3瓣.胡萝卜半根.洋葱半颗.青椒半个. 1.鸭肉冷水下锅,加料酒.姜.花椒.水开后再烧五分钟,逼出更多浮沫.焯好洗净沥干备用. 2.将材料切好备用. 3.热锅凉油,将姜蒜八角辣椒,桂皮炒香. 4.下鸭肉煸出油,有点微黄即可. 5.加冰糖炒化,再加料酒.生抽.老抽翻炒均匀,一次性加足够的水. 6.待水烧开下香菇. 7.烧25分钟后加洋葱.胡萝卜翻炒均匀,继续焖炖. 8.汁浓稠时

香菇脚做法: 1.准备材料:香菇脚250g.大蒜30克.干辣椒20克芝麻30克.辣椒面10克.花椒面1克.五香粉1克.迷迭香2克.茴香籽2克.肉桂粉1克. 2.干香菇脚用盐水泡发洗净,去除杂质后晾干. 3.用纱布包住,扭干多余水分. 4.油下锅,五成热放入切半的大蒜,爆香. 5.放入香菇脚,三分钟后再放干辣椒段. 6.电磁炉1400的火候炸到香菇脚变软金黄时,放入迷迭香.茴香籽.花椒面.肉桂粉等香料后,拌匀再放入干辣椒面.芝麻. 7.拌匀,一分钟后起锅即可.