青椒和黄瓜哪个维C含量高

黄瓜的维生素C高还是青椒的高,这首先要看你所说的黄瓜或者是青椒的存放时间和食用方法,同样条件下,青椒中的维C含量高。但是因为维C是水溶性的,而且怕高温,在经过高温或者长时间水洗的情况下会受到很大破坏的。另外,维C容易被空气中氧气氧化,存放时间越长,流失的也就越多。

时间: 2024-11-02 21:00:13

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维C含量高的东西是什么

弥猴桃.富含维C的各种新鲜蔬菜和水果很多,如猕猴桃.哈密瓜.青椒.黄瓜.西红柿.小白菜.鲜枣.生梨.橘子.椰菜.葡萄汁.橙汁.草莓.红枣等.其中弥猴桃,号称维C之王,其次是大枣.木瓜:果蔬中的西红柿和尖椒都含有丰富的维C.

西瓜维c含量高吗

西瓜维c含量不高.每100克西瓜含有的维生素C大概在六毫克左右,在水果中的维生素含量属于中等.西瓜水分含量较高,夏天适当的吃一点西瓜,可以补充体内的水分.西瓜的营养成分还包括:钙.磷.铁.锌.胡萝卜素.维生素b1.维生素b2等.

火龙果的维c含量高吗

火龙果富含维生素C,每一百克火龙果果肉含有5.22克的维生素C.火龙果富含硫胺素.核黄素.尼克酸.维生素C等维生素和胡萝卜素,含有较高的水溶性膳食纤维,具有明目降火.减肥.润肠.预防大肠癌等作用.火龙果中的植物性白蛋白可与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排到体外,起到解毒作用:白蛋白还有保护胃壁和增强肠胃的功能.红肉品种火龙果花青素含量较高,能抗氧化.清除自由基,有防止血管硬化和抗衰老的功能.

维c含量高的水果蔬菜有哪些

1.柠檬:每100克鲜柠檬大约含维生素C有44毫克.柠檬中含有丰富的柠檬酸,果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气. 2.鲜枣:每100克鲜枣中维生素C含量为243毫克.鲜枣是没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果,营养价值比干制品枣类营养价值高. 3.番石榴:每100克番石榴维生素C含量为68毫克.番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽. 4.猕猴桃:每100克猕猴桃的维生素C含量约为62毫克.猕猴桃的口感甜酸.可口,风味较好. 5.辣椒:每100克辣椒的维生素C含量约为198毫克.辣椒维生素C含量居

尿液中维C含量高是什么原因

现上述化验结果考虑泌尿系感染导致,如果没有临床症状,可以尿培养检查.维C是水溶性维生素,在水中的溶解度很大.而尿液中大部分是水,所以是水溶的结果.尿液里检查发现有维生素c,这种情况可能见于输液或者进食补充维生素c之后,也可以见于呕吐之后,反应性引起尿液中vc增高,还可以见于正常情况,如果其他都正常,无需担心.

哪些水果维c含量高

维c含量高的水果如下: 1.木瓜.果中之王,是一种营养价值极高的水果,含有丰富的维生素.人体必需的多种微量元素和多种氨基酸,所含的木瓜碱具有抗癌作用. 2.草莓.营养素含量丰富,对人体骨骼.皮肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用.草莓的维生素C含量高,每天四五颗草莓即可满足成年人一天所需维生素C的量. 3.橘子.含有多种维生素及丰富的糖类物质,是维生素C和钾的上等来源,是维生素A的中等来源. 4.柑子.含有丰富的维生素.有机酸.糖类物质等,有利于调节人体新陈代谢等生理功能. 5.猕猴桃.维生

什么水果维E含量高

维E含量高的有酸枣,猕猴桃,鲜枣,葡萄, 橙子等等. 1.酸枣有别于普通的枣子.果实一般呈现紫红色或者是红色.果肉比较薄,味道酸酸甜甜的: 2.猕猴桃又叫做"奇异果",一般在中国的南方分布的比较多,猕猴桃里面的果肉是绿色的,吃起来有酸甜味,风味鲜美,营养价值也很高,有美容养颜的功效: 3.鲜枣的营养价值非常高,含有多种氨基酸.胡萝卜素等等.特别是维生素的含量是水果中最佳的,多吃枣子有利于抗氧化.延缓衰老,还能够补充气血: 4. 葡萄是含有维生素C非常丰

香蕉维生素c含量高吗

香蕉维生素c含量不高,每100克含维生素C24毫克,维生素C可以促进胶原蛋白的合成,有美白.抗氧化.帮助清除体内自由基的作用,是很多女性的最爱.香蕉是热带亚热带最重要的水果之一,属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡,维C含量最高的水果是刺梨.

哪些蔬菜维生素C含量高

维生素C含量高的蔬菜有甘蓝.黄瓜.柑橘.菜花.白菜.油菜.香菜.菠菜.芹菜.苋菜.菜苔.萝卜等.维生素C是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富.在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病.维生素c的主要作用是提高免疫力,预防癌症.心脏病.中风,保护牙齿和牙龈等.另外,坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙.