可乐鸡趐做法

鸡腿洗净切碎,放入生姜,料酒,盐,腌半个小时.锅中倒入油,烧热,把腌好的鸡腿放入锅中翻炒.倒入生抽,翻炒几下,倒入可乐,没过鸡腿即可.大火烧开,转小火,烧至汤汁收干,盛出. 可乐鸡是以鸡和可乐作为主要食材,以生姜,料酒,花椒为辅料烧制的一道菜肴.具有烹饪简单,味道香脆可口的特点.一般人群均可食用,老人.病人.体弱者更宜食用.

主料:鸡半只.可乐一罐,大约300毫升. 辅料:盐.生姜.料酒等. 制作方法: 1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中: 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟: 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺掠去表面的渣滓: 4.小火继续烧5分钟: 5.放入适量的盐.生姜.料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟: 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘.

1.取半个洋葱切成沫,并切适量的姜沫蒜沫,同时将剩余的一个半洋葱切成片,再取3片生姜切成条,取3粒大蒜切成片. 2.首先将鸡中翅放在水中洗净,然后取出,用刀在鸡中翅上面划1至2刀,以便更好的入味. 3.将划开后的鸡中翅放在盆中,将切好的洋葱末姜末蒜末也导入盘中,同时放2勺盐,2勺鸡精,3勺料酒,在一起搅拌,放置20分钟,以便入味祛腥. 4.开火放入3勺油,倒入切好的洋葱片爆炒2分钟煸出香味,然后将腌制好的鸡中翅倒入锅中小火翻炒10分钟. 5.放盐.鸡精各一勺,大火4-5分钟出味. 6.倒入可乐一

可乐鸡亦做法: 1.材料准备:鸡翅若干,可乐一瓶,指天椒一支: 2.在鸡翅上划几刀,加入姜丝,盐,糖,酱油,蚝油,料酒,腌制中翅, 3.上锅煎,用小火慢煎: 4.把两边煎至金黄色: 5.放入蒜头,盐,蚝油,酱油,加一点可乐,用大火煮五分钟: 6. 把可乐慢慢加入,用小火煮三分钟,加入指天椒,继续慢火煮: 7.试味,用淀粉收汁,即可.

可乐鸡块的做法: 1.将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味: 2.油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入油中炸: 3.适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒入可乐及相关调料,小火炖烧: 4.待可乐几近熬尽,即可出锅: 5.洒少许葱花上桌. 可乐鸡块的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约500克.

烤鸡我们都喜欢吃,一般是用烤箱烤出来的.如果家里没有烤箱,我们也可以用微波炉代替,下面给大家分享一下家用微波炉烤鸡的做法. 简要答案 微波炉烤鸡制作方法如下:将鸡用盐,生抽,料酒,耗油等涂抹均匀,放入冰箱冷藏一夜,然后放入微波炉中用高温转30分钟左右,中间需要关火拿出来一次进行翻面. 工具/材料 整只鸡葱姜蒜盐生抽料酒耗油 具体内容 将盐.生抽.料酒.胡椒粉.芝麻油和白砂糖混合均匀,然后均匀涂抹在鸡的身上,将葱姜塞进鸡肚子里. 之后,盖上保鲜膜,放入冰箱腌一下午或者一晚上. 接着,我们将鸡取出,

1.将准备好的红椒.青椒切棱形片,洋葱切丝,姜切片.芒果去核.去皮后切小块,鸡肉去头.去尾后切块. 2.锅中倒入半锅清水,再倒入鸡块焯水,焯好后捞出放入凉水洗净.锅中烧油,放入洋葱丝煸香,再倒入鸡块.翻炒片刻后,放入姜片.八角,淋入适量料酒去腥,再倒入适量可乐.生抽. 3.煮至汤汁浓稠后,加一勺盐,放入青椒.红椒,翻炒下再放入芒果块.翻炒均匀后即可出锅,一道喷香浓郁的可乐鸡就做好了.

1.新鲜松茸炖鸡的做法:姜切片,鸡块焯水捞出,松茸洗净.锅中放入鸡块,葱段,姜片,松茸,生抽加入水煮制.开锅加盐搅拌即可盛出. 2.松茸,学名松口蘑,别名松蕈.合菌.台菌,隶属担子菌亚门.口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种.

1.家常咖喱鸡的做法:将鸡块,土豆,胡萝卜洗净,鸡块加入四分之一小匙盐腌制备用,咖喱加入碗中加清水搅匀备用.热锅加入少许植物油,倒入鸡块煎炒两分钟,然后加入土豆和胡萝卜,继续煎炒两分钟.加入咖喱汁,大火烧开转小火25分钟左右,加入椰浆大火收汁即可出锅. 2.咖喱鸡块是热菜菜谱之一,以土豆.鸡.咖喱粉为制作主料,咖喱鸡块的烹饪技巧以烧为主,口味属于咖喱味属东南亚菜系.