红豆与哪些东西煲汤好

红豆可以和海带煲汤. 主料:红豆150克.猪排骨480克.海带100克. 辅料:陈皮5克.盐3克.姜2克. 步骤:1.将猪排骨洗净,剁成三厘米的小块,海带洗净备用: 2.将剁好的排骨放在清水里净泡30分钟,再次冲水,洗净后备用: 3.锅中加入清水,放入排骨.姜片煮开,捞出后用温水冲净: 4.将红豆洗净,加入清水浸泡2小时: 5.锅内放入红豆.排骨和海带,加入清水: 6.开大火煮开后,转小火炖1小时至红豆软烂: 7.加入盐,搅拌均匀后即可完成.

红豆.香菇.鸡肉一起煲汤不相克. 鸡肉: 中医认为,鸡肉味酸,性微温,无毒:有下气.调中除邪.利小便.解毒之功效:现代医学研究认为,鸡肉中蛋白质含量较高:容易吸收,有增强体力.强壮身体的作用:鸡肉主治营养不良.月经不调.畏寒怕冷.乏力贫血等症. 红豆: 中医认为,红豆味甘.酸,性平,无毒:有下水肿.止泻.利便.通气.健脾胃之功效:现代医学研究认为,红豆是高蛋白.低脂肪的杂粮:有降血压.调节血糖.抗癌的作用:鸡肉和红豆同时食用,其中的动物性蛋白质和植物性蛋白质搭配,可提高蛋白质的利用率,从而提高营

主料:冬虫夏草5克.糯米. 配料:冰糖. 1.将糯米50克.冰糖适量放入砂锅中加水煮成稀粥: 2.将冬虫夏草5克研成粉末,均匀地加入,再煮片刻即可. 冬虫夏草全年均可服用,冬季服用效果更佳.通常煎煮3克至10克内服,或入丸.散,也可泡酒.煲汤.煮粥服用.

老母鸡和香菇煲汤好,其营养丰富,能滋补身体,具体做法如下: 一.主料:老母鸡,鲜香菇. 二.配料:八角,花椒,葱,姜,蒜. 三.调料:盐,料酒.酱油,味精. 四.方法步骤: 1.将鸡洗净,剁成鸡块,放入沸水中烫一下后捞出,香菇洗净,用手撕成大块. 2.加入植物油,用旺火烧至五成热.放入八角,花椒,葱,姜,蒜煸炒出香味. 3.放入鸡块,香菇翻炒,加入盐.料酒.酱油.味精和水,烧沸后撇去汤面浮沫,改用小火炖至鸡肉熟烂即成.

菜干搭配排骨.猪骨.猪肺.羊骨.鱼翅骨煲汤. 1.菜干排骨汤:菜干泡一小时以上,待菜叶展开后,洗干净沙尘,切成小段备用,排骨剁成小块,用清水泡一小时,中途换一次水,血水泡出后,加入少量花生油腌一会,开水下锅,煮开后,撇去浮沫,加入菜干,烧开后转小火,慢炖两小时即可. 2.菜干猪骨汤:菜干预先泡上1~2个小时,然后切成小段,锅中倒入清水.猪骨.蜜枣.姜片,大火烧开,转成小火慢煲一个半小时即可. 3.菜干羊骨汤:羊骨焯水待用,菜干用清水浸泡,先把焯过水的羊骨放入压力锅,再放入菜干和玉米,注入大半锅清

1.加牛奶能使汤变白: 2.煮鱼汤的时候,先把鱼煎一下,再煮汤,这样汤也会变白: 3.用牛.羊.猪骨和鸡.鸭骨等煮汤也以使汤变白: 4.加点蛋白质多的食品,这样也会使汤变白: 5.加点白骨汤料,也可以使汤变白.

白酒:同时食用容易上火.因为牛腩属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛腩相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎.板栗:栗子中的维生素易与牛腩中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化.田螺:不易消化,会引起腹胀.鲶鱼:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗.红糖:一起吃会引起腹胀.橘子:不利于营养素的吸收.韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒.

咸肉炖素鸡的做法: 材料:咸肉400克.素鸡1个.黑木耳10朵.玉米油150克.葱2根.姜2片.料酒1勺. 步骤: 1.准备食材. 2.素鸡切片,热油锅煎至两面微黄. 3.咸肉洗净,放入葱姜煮大火煮好. 4.煎好的素鸡一切为四. 5.咸肉煮开,加入料酒. 6.加入素鸡大火煮开转小火煮20分钟. 7.加入黑木耳煮熟,撒上葱花即可.

山药补益气阴,长于健脾:薏米健脾渗湿.清热排脓.除痹.利水:红豆健脾止泻,利水消肿:龙骨,别名:陆虎遗生.那伽骨.生龙骨.煅龙骨.五花龙骨.青化龙骨.花龙骨.白龙骨,可治惊痫癫狂,怔忡健忘,失眠多梦,自汗盗汗,遗精淋浊,吐衄便血,崩漏带下,泻痢脱肛,溃疡久不收口. 一起煲汤煮粥有健脾除水湿的作用,适合脾虚而水湿内停的人.