晒干的萝卜丝家常做法

晒干的萝卜丝可以炒着吃或者凉拌,干萝卜丝经太阳紫外线照射后,钙.铁.维生素B1.B2的含量相应增多.干萝卜丝具有利尿.消食.顺气.化痰.散瘀.解毒等多种作用.萝卜丝即将萝卜做成丝状,萝卜的种子.鲜根.枯根.叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴.助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用.

晒干老咸菜疙瘩的做法今天给大家分享一下. 把萝卜或芥菜疙瘩洗净放入大缸中加入适量的盐(一般情况下,北方人很喜欢吃盐,可适当多放些),同时加入冷水,直至没过萝卜或芥菜疙瘩.腌的多久一般情况下视天气而定,天气热就腌的时间短一点,直到大缸的上面飘起一层白沫以及吃起来没有瑟瑟的味道即可. 把腌好的萝卜或芥菜疙瘩连同咸菜汤一起放到锅里,用烈火煮,直至用筷子可以穿透萝卜即可出锅. 出锅后,把煮好的萝卜或芥菜疙瘩放入一个可以漏水的篮子里,放到太阳下暴晒,直到晒到用手捏不动即可.这样,美味的咸疙瘩就弄好了!可以

晒干的萝卜干可以存放在不含氯成分的密封袋里或紧压于适当大小的瓮里保存.晒干的萝卜干能存放在密封袋里,但此塑料袋必须是不含氯成分的,如聚氯乙烯之类(有毒性):而应该是聚乙烯之类的.传统的贮藏方法是把晒干的萝卜干紧压于适当大小的瓮里并把瓮口密封.要领是密封得好使之不与空气接触,就能贮藏多年,避免反潮.长毛等问题.

萝卜干用温水清洗后沥干水分,晾晒1个小时.萝卜是腌制咸菜的常用调料,晒干的萝卜需要清洗后再使用,准备适量辣椒面.花椒面.芝麻,撒入晒干的萝卜干中,加适量麻油然后密封在罐中十五天,萝卜干就能入味,腌制好后就成了咸菜. 晒干的萝卜干怎么腌咸菜好吃 准备材料:辣椒面.花椒面.芝麻. 1.将晒干的萝卜干用温水清洗,除去灰尘污染物. 2.将萝卜干沥干水分再晒1-2个小时. 3.将花椒面.辣椒面和芝麻房在容器中,再加入适量的麻油能够裹均匀萝卜干. 4.密封干净无水的玻璃瓶十五天,最好放在阴凉通风的地方,萝卜

主料: 红心箩卜1个 辅料: 糖醋适量 糖醋红心萝卜丝的做法 1.新买的红心萝卜洗净 2.切成细丝备用 3.用糖和醋调成糖醋汁 4.成品

干蹦鸡的家常做法 把仔鸡斩剁成块. 用清水泡出血水,捞出加葱姜块. 倒入烤肉料. 拌匀腌渍约1小时. 倒入电压力煲,选择开始即可,其他的就不用管了. 一会就好了,开锅放入香菜就可以食用了.

凉拌萝卜丝是我家早餐餐桌上经常有的一道菜.它做起来方便简单,冬天吃萝卜去火.今天来介绍凉拌青萝卜丝的做法! 把萝卜清洗干净,切成条状.如果不喜欢萝卜的辣味,去掉萝卜皮,因为萝卜皮比较辣.我用的是水果萝卜,没有去皮. 把切好的萝卜放到盘中,撒上一层细盐,腌制20分钟左右.腌制主要是曲调萝卜的辛辣味道.水果萝卜可以少腌制几分钟.如果腌制好多水分,可以把水分倒掉. 锅了放几粒花椒,倒入食用油,炸花椒油.炸好的花椒油凉一下,拌入腌制好的萝卜丝中.当然也可以用香油代替花椒油.

干煎鲳鱼的家常做法如下: 1.把鲳鱼去净鳃,内脏洗净,在鱼的两面用刀划上几道: 2.加入葱.姜.蒜.细盐,腌制半小时,沥去水份: 3.锅烧热后放油烧至九成热: 4.把鱼放入锅中,用中火煎制: 5.等5分钟左右翻面,煎成二面金黄色时捞出沥干油: 6.放入青葱.生姜.干辣椒.白糖.生抽和少量水,收成浓汁即可: 7.注意事项:锅一定要先烧热再放油,这样不容易粘锅.

1.将萝卜洗干净,切成丝. 2.锅中添水大火烧开,将萝卜丝放入锅中焯水. 3.捞出挤干水分,加入少许盐搅拌入味码在盘里. 4.香葱洗净切末撒在萝卜丝上面,再放点干辣椒. 5.锅烧热,加入适量油,油热后将花椒放入锅中爆香. 6.将油浇在萝卜丝上即可.