1、准备食材：面筋200克、黄瓜1根、八角2粒、甜面酱、红烧酱油、白糖、葱末适量、花椒油适量。
2、面筋撕成小块，黄瓜切成菱形片。
3、切好的面筋放入沸水中煮两三分钟，捞出控干水分备用。
4、锅中放少许底油，放入八角小火炒出香味。
5、放入葱末、甜面酱小火炒香。
6、放入焯过水的面筋，加入白糖、红烧酱油、半碗水。
7、大火烧沸，改中火炖至汤汁减少，用水淀粉勾芡。
8、推炒至芡汁渐浓，放入黄瓜片翻炒均匀。
9、最后淋上一些花椒油翻炒均匀即可。
时间： 2024-10-08 11:42:59
买来的面筋怎么做好吃
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买的油面怎么做好吃
油面的吃法有多种,那怎么做好吃呢?用油面来做炒面是非常美味的.一起来看看怎么做吧. 葱姜蒜切成碎末,胡萝卜切成细丝,里脊肉切成细丝: 油菜淘洗干净,掰成小块:小葱切成寸段:韭菜切成寸段: 碗里打两个鸡蛋,锅里放油,油热后放入鸡蛋液煎至两面金黄,捞出: 锅里放油,油热后放入葱姜蒜炒香,放肉丝翻炒一分钟,放入胡萝卜丝煸炒两分钟: 放入鸡蛋.油菜: 放入油面.葱段和韭菜段,并加入适量的盐.生抽.蚝油,翻炒约半分钟: 撒入适量的孜然粉,辣椒粉,搅拌均匀,出锅.
醋溜面筋怎么做好吃
1.将调料:香醋.米醋.白糖.生抽.淀粉.水放在碗里混合均匀,青椒切菱形,红椒切圈,面筋切菱形片. 2.油锅烧热,放入葱花.小红尖椒,煸炒出味. 3.倒入面筋,翻炒几下. 4.放入青椒翻炒. 5.倒入事先调好的糖醋碗,翻炒均匀. 6.出锅前在锅边再淋入一些香醋或者米醋,翻匀关火.
超市买的冷冻鱼柳怎么做好吃
我们在超市经常会购买一些冷冻的食品,其中鱼柳应该是买的比较多的了,其实鱼柳最适合就是清蒸了. 买回来的冷冻鱼柳先给他解冻,解冻之后用温水上过蒸,鱼身上放点儿料酒.葱段.姜片,可以去腥提鲜的.
地摊面筋怎么做好吃
1.清洗面筋,沥干水分.碗中加入盐5g.生抽10ml.蚝油10g.香油8g.温水50ml,调匀. 2.在面筋上刷上调匀后的酱料,在面筋上撒上辣椒面.孜然粉. 3.上下火100度烧烤3分钟,撒上孜然粉即可食用.
干面筋怎么做好吃又简单
准备食材:干面筋.黄瓜.胡萝卜.花生米.盐.香醋.生抽.辣油. 面筋泡一下水. 加入黄瓜丝.胡萝卜丝.生抽.香醋.盐.辣油.压碎的花生米. 搅拌均匀,装盘即可.
菠菜炒面筋怎么做好吃
家常做法: 食材:面筋.菠菜:将面筋撕开,用开水浸泡3分钟:将焯好的菠菜放在案板上切开,待用:烧锅倒油烧热,放入泡好的的面筋,加适量的生抽:中火翻一分钟左右:加入切好的菠菜翻炒3分钟左右:加入适量的盐:加入适量的鸡精:调味炒匀:出锅装盘.
炒面筋怎么做好吃
做法: 1.面筋洗净: 2.面筋切片,葱姜.辣椒分别切好; 3.锅中放油,加入葱姜爆香: 4.放入面筋片: 5.加入酱油: 6.加水.盐.鸡精拌匀,盖锅闷一下: 7.汤汁收的差不多时,加入青辣椒丝: 8.翻炒均匀即可.
买了糯米粉怎么做好吃
糯米粉可以做什么? 糯米滋,糯米滋常见的有包芒果馅,鸡蛋馅,草莓馅等,口味较多,味道丰富,小孩大人都爱吃. 南瓜饼,南瓜饼是将南瓜泥和糯米粉混合制成的.纯正的南瓜饼味道香甜,南瓜味浓厚. 总结. 糯米粉可以做糯米滋,南瓜饼.
面筋怎么做好吃家常菜
凉拌面筋做法: 用料:干面筋200克.黄瓜1根.胡萝卜1根.花生米50克.盐3克.香醋5克.生抽5克.辣油4克. 1.面筋泡水里十分钟.黄瓜.胡萝卜切丝. 2.面筋捞出控干,放碗里. 3.加入黄瓜丝.胡萝卜丝.生抽.香醋.盐.辣油.花生米搅拌均匀即可.