白菜豆腐煲怎么做

1、白菜洗净,用刀背拍下菜帮,再竖切成条状。

2、豆腐切方块、火腿切成丁、虾皮洗净、香菜切小段。

3、将白菜帮铺在砂锅底部,锅边也放些。

4、将豆腐放入,然后将白菜叶放在豆腐上。

5、加水至八分满,再加入蘑菇精,盖盖煮,大火煮开转小火煮十分钟。

6、放入火腿丁,继续煮五分钟,之后再放入虾皮,再煮三分钟。

7、加盐调味,关火,撒入白胡椒粉和香菜即可出锅。

时间: 2024-09-08 16:40:52

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白菜豆腐汤怎么做

白菜豆腐汤怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家. 豆腐切块,白菜切块,香菜切末. 锅中放油,放入白菜,水,豆腐,盐煮制. 开锅撒入香菜末盛出即可. 总结如下.

土豆白菜豆腐都怎样做好吃

主料:大白菜半棵.豆腐200克.土豆一个. 辅料:盐适量 .葱适量 .姜适量 .蒜适量..花椒适量.食用油适量.清水适量. 步骤: 1.将白菜洗净并用手掰成片,土豆削皮洗净并切成块状,分别放在一旁备用. 2.在热锅中倒入食用油,加入花椒.葱.姜.蒜,炒香后加入白菜煸炒至白菜变软. 3.向锅中倒入适量的水,并加入土豆和豆腐,盖上盖子,小火慢炖7分钟左右. 4.出锅前加入盐和味精调味,关火出锅即可食用.

芝麻酱白菜豆腐汤怎么做

1.白菜切成小块,豆腐切成小块; 2.蒜切片炝锅炒白菜; 3.锅里加水大火烧开; 4.水中加入豆腐炖煮; 5.出锅前加入生抽,盐,芝麻酱,少量糖,调味即可.

砂锅白菜豆腐是怎么做的

材料: 北豆腐.白菜. 生姜3-4片.盐1/2小匙: 做法: 1.白菜用手撕开,豆腐切块待用: 2.砂锅内加足量水,烧开,下入白菜.豆腐.姜片煮至再次开起: 3.加入盐继续小火煮10分钟左右即可,关火前可滴几滴香油: 小诀窍: 还可以根据需要,自行添加:杏鲍菇.红萝卜等.

白菜腐竹煲怎么做

步骤: 1.事先将腐竹泡软,小白菜洗干净,备用: 2. 把高汤放入瓦煲,煮开,放入腐竹先煮软,再捞起来,备用: 3. 然后把小白菜堆砌好,放入瓦煲,再把煮好腐竹放在在上,撒上盐和葱花: 4.盖上盖煮小白菜完全软化就好.

白菜豆腐炖粉条怎么做

白菜豆腐炖粉条是一道老少皆宜的下饭菜,下面给大家分享一下怎么做白菜豆腐炖粉条. 豆腐切块,白菜洗净掰成块,粉条用温水泡软,猪肉切片. 热锅下油,放入少许葱姜炝锅,放入猪肉炒至出油,再放入豆腐炒至变色,加入白菜,炒至白菜变软出水. 放入泡好的粉条,加入酱油,清水,五香粉,盐,炒匀.大火烧开,盖盖小火炖15分钟,撒香菜段关火盛盘即可. 注意事项如下.

白菜豆腐汤麻酱的做法

具体做白菜豆腐汤麻酱的方法是: 1.白菜切成细条,油豆腐一开二分,葱切碎. 2.锅中煮沸水,倒下豆腐煮熟捞出. 3.倒下白菜煮成熟捞出. 4.葱花.芝麻酱.盐.酱油.再倒下温开水把调料拌均. 5.把油豆腐倒下调好的汁中拌一些味捞出碟中. 6.再倒下白菜一起均,捞出至油豆腐的碟中即可食用,如觉得味不足再,把碗中余下的汁淋入去.

白菜豆腐汤的家常做法

1.香菇洗净去蒂切块,小白菜洗净切段,豆腐切成方块. 2.锅中加入适量清水,白菜香菇一起熬煮,沸腾后加入豆腐继续熬煮,白菜熟烂后,加盐调味即可完成. 3.白菜豆腐汤是一道简易的家常汤品.主料是白菜和豆腐,主要烹饪工艺是煮.味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质和维生素,口感独特,受到大众喜爱.

白菜豆腐汤做法

1.白菜粉丝豆腐汤食材---白菜豆腐.白菜粉丝豆腐汤食材---粉丝.清洗好的白菜切成寸段备用.炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香.放入切好的白菜翻炒. 2.等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开.加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片,盖锅煮3分钟左右.然后放入粉丝煮2分钟左右,放入鸡精和盐出锅即可.白菜粉丝豆腐汤做好了装碗即可食用.