茄汁面的做法是什么

材料:面条500克.西红柿500克.鸡蛋3个. 制作步骤: 1.洗净要用的材料,切好备用. 2.鸡蛋放盐打散,把鸡蛋到炒锅里炒好用菜铲切碎. 3.锅内留油放葱花.姜.辣椒. 4.倒入西红柿块,放盐翻炒至出汁,倒入炒好的鸡蛋. 5.翻搅均匀即可,另起锅烧水下面条,面条煮熟后过凉水拔一下,面条盛碗里浇上茄汁即可食用.

茄汁面具体做法如下: 1.食材:挂面.番茄.葱花: 2.将番茄洗净切片,起锅放油,然后倒入番茄片翻炒: 3.加入食盐调味,然后往锅内放入适量的水调成汤煮开,放置一边备用: 4.抽取适量挂面放入沸水中煮熟,然后立即出锅装碗: 5.将葱花洗净,然后切碎备用: 6.接着在茄汁汤里撒上葱花: 7.最后将茄汁汤淋在挂面碗中即可.

因为每个地区的店铺租金.设备费用.装修费用不等,所以无法给出一个具体的数值. 阿利人品牌诞生于2001年,于2005年正式推出阿利茄汁面系列产品.作为茄汁面的第一品牌,其品牌知名度和荣誉度在不断提高,在河南省内已经有了广泛的知名度.阿利茄汁面从2006年开始采用特许经营商业模式,到目前已经拥有包括直营和加盟店在内的阿利品牌店200多家.阿利茄汁面的原料主要是新鲜番茄,其经过多道工序精心调配而成,具有自然.营养及健康的特点.

做茄汁鱼所需食材有鱼一条,番茄酱适量,盐适量,料酒适量,糖适量,其做法如下: 1. 鱼两面都用刀划一下,加入适量料酒,盐腌制10分钟,油温6成的时候,放鱼入锅煎至鱼两面都金黄的时,起锅,备用: 2.另起油锅,加入番茄酱,炒香,当颜色稍淡即可加入适量糖,继续炒,然后加适量水,烧开: 3.将已备好的鱼下锅,焖两分钟即可: 4. 将鱼起锅后,将锅中剩下的酱汁淋至鱼身后,加入葱花即可.

1.茄汁面重要的就是汤汁,我们取三个番茄去皮切末备用:将香菇切片: 2.在干净的锅中加入一点点食用油,放入葱花,把切好的香菇片轻炒,七分熟,盛入碗中备用再放少许葱花,将切好的番茄放入锅中,直到炒成番茄酱: 3.在酱中加入开水,把黄豆芽,香菇放入里面小火咕嘟几分钟,放盐.鸡精: 4.把准备好的面条放入清水汁里面煮,加入青菜.盐出:出锅后,将番茄卤浇在面上.

1.先将虾挑去虾线洗干净,葱切葱花,番茄切成小丁. 2.锅中倒入油烧七成热,先加入葱花炒几下,然后加入番茄和盐. 3.往番茄中加入适量水烧开. 4.水烧开后,将大虾放入锅中. 5.等汤烧开后,稍微煮一会,最后滴入几滴热炒仙露. 6.将美味的茄汁大虾装入盘子中,撒入一点葱花装饰.

茄子西红柿面的做法: 1.茄子和西红柿各一个: 2.茄子切成块备用,西红柿切成块备用: 3.油锅八分热的时候放入蒜,翻炒一下: 4.然后放入西红柿,翻炒: 5.二分钟后放入茄子一起翻炒: 6.倒入适量的水至开锅后,五分钟关火: 7.盛出来浇在煮好的面条上即可.

茄汁鸡丁的制作方法步骤如下: 1.鸡肉切丁,用腌料腌20分钟,下锅前拌入一大匙沙拉油让鸡丁不容易黏在一起. 2.将调味料全部混合拌匀备用. 3.准备四杯油烧至七分热,接着放入鸡丁稍微过油随即捞起. 4.锅中留二大匙油,先将葱和姜爆香,接着加入芹菜丁.萝蔔丁和二大匙的水,炒至汤汁收干. 5.见汤汁收干立即放入鸡丁和调好的调味料改大火迅速拌炒约2分钟即可.

1.切块:经去头.去内脏和刷洗后的鱼,按罐高切成鱼块(尾部宽度2.2厘米以上): 2.漂洗:流动水漂洗35分钟,沥干: 3.盐腌:鱼块50千克,精盐0.45千克.黄酒0.25千克充分拌匀,腌渍10分钟: 4.油炸:油温185到210℃之间,炸至鱼块表面呈金黄色,脱水率约百分之二十五即可: 5.进行茄汁配制: 6.装罐:选择合适容量的罐进行装罐(鱼块坚装,大小部位搭配均匀).