三丝饼家常怎么做

1、准备材料。用料:胡萝卜中等个半根,土豆中等个半个,青椒中等半个,鸡蛋一个,盐、花椒粉、黑芝麻、淀粉以及油适量。

2、土豆,胡萝卜,青椒,切细丝,或者用刨丝刀,要点就是匀称。

3、然后打入一个鸡蛋,放入盐,胡椒粉,淀粉搅拌均匀,最后滴入油,再搅拌一下。

4、热锅凉油,下入搬好的三丝,用筷子整理好,厚薄均匀,边缘整齐,先大火定型,后小火慢煎,正面撒上芝麻装饰,闻到香味后反面继续中小火煎至两面金黄,略有焦香。

时间: 2024-10-22 21:25:24

三丝饼家常怎么做的相关文章

芥末三丝的家常做法

芥末三丝的家常做法 将胡萝卜,黄瓜洗干净并切丝(越细越好),用开水将粉丝泡好控水备用. 用开水将粉丝泡好控水备用. 依次放入醋,白糖,胡椒粉,盐鸡精粉,稍微腌制几分钟. 稍微腌制几分钟,拌匀 上桌前放入芥末油并装好盘 滴两滴香油(红油)稍微修饰一下就行了.

爆炒三丝的家常做法

爆炒三丝虽为素菜,但材料具有抗癌活血的功效,对人体健康有极大帮助,而且制作简单. 卷心菜,洋葱,胡萝卜切丝 葱姜切末,干辣椒切段,蒜切片 锅烧热放油,六成油温放姜,依次放入葱,蒜,干辣椒炒香,放入胡萝卜丝继续翻炒 卷心菜入锅,大火快炒几下 放入稍许生抽,放洋葱爆炒片刻 加适量盐,翻炒几下即可出锅.

三丝一果怎么做好吃

可以按照以下步骤操作: 1.将土豆去皮洗净: 2.用擦丝板擦成细丝,丝越细越酥脆,擦丝的时候,注意手指的安全: 3.将擦好的丝放入清水,用手揉搓后,将土豆丝表面的淀粉搓掉,再用流水将土豆丝淘洗至水清不混: 4.将土豆丝捞出,去掉多余的水分,放在漏勺或者能漏水的小盆里控水: 5.在锅里放入植物油烧至5成热,抓一把土豆丝放入油锅,中火炸至酥脆,颜色淡金黄色即可: 6.将香菜切成段,洋葱切细丝放入碗内: 7.再放入花生米和调料拌匀: 8.放入炸好的土豆丝拌匀即可.

家常三丝怎么凉拌

家常三丝凉拌的方法是用一个小碗,把生抽.醋.芝麻油.藤椒油.白糖.味精一起调好,淋在萝卜上即可. 家常三丝常见的家常菜.主要食材有白菜.粉丝.萝卜,加以油盐来翻炒,炒熟之后即可食用.红白绿色彩搭配,能量低,适合减肥人群食用.

家常茄丝饼的做法

1.茄子切成丝,加入适量盐.五香粉,拌匀,腌制片刻. 2.打入鸡蛋,加入适量面粉,拌匀. 3.如若觉得太稠可加适量水调稀. 4.在锅中加入适量油,烧热后倒入调好的茄子丝糊,待一面煎至金黄翻面,两面都煎好即可出锅. 5.将蒜剥好,用蒜臼子捣成泥. 6.将捣好的蒜泥装入碗中,加2-3勺味极鲜酱油,1勺香油,拌匀. 7.做好的茄丝饼可蘸着调好的蒜泥吃,着实美味.

土豆丝饼的做法和步骤

做法: 土豆和胡萝卜刮皮,洋葱剥去外皮. 将土豆.胡萝卜和洋葱统统刨丝. 注:最好用这种擦板,丝是四方的,类似手切的丝. 加盐和胡椒粉调味.撒上少量的面粉约20克抖散开. 锅烧温热倒油,当油烧温热时,将土豆丝平摊在锅里. 盖在锅盖,用中小火焖煎. 煎2-3分钟后,揭开锅盖,再一次翻面,直到两面金黄. 土豆丝饼是小吃,制作原料主要有土豆.干面粉.胡椒粉等,口味鲜美,营养丰富,易于消化吸收.有利于高血压和肾炎水肿患者的康复. 营养价值: 1.和中养胃.健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质.B族维生素

凉拌三丝如何做

1.金针菇入开水中焯烫一下,用筷子拨散: 2.一根黄瓜洗净切成细丝,半根胡萝卜切丝备用: 3.金针菇沥干水份,将所有材料放入小盆里: 4.加入生抽.米醋.芝麻油.盐.白糖.味精.油泼辣子,搅拌均匀盛盘. 营养价值: 凉拌三丝红绿白三色.鲜咸酸三味.软.脆.滑多种口感,清香爽口不腻.是以海带,青椒,红椒为原料的一道美味佳肴,适于糖尿病人的低热量菜谱.

想问一下凉拌三丝怎么做

主料:胡萝卜1根.黄瓜1根.粉丝适量. 辅料:油适量.盐适量.酱油适量.醋适量.蒜适量.鸡精适量.白糖适量.自制红油适量.香油适量. 做法: 1.将胡萝卜和黄瓜洗净切丝,放入碗中备用: 2.粉丝放入开水中煮软: 3.捞出粉丝放入凉水中: 4.将大蒜捣成蒜泥: 5.加入适量白糖: 6.倒入适量酱油.醋,放入适量盐.鸡精: 7.搅拌均匀: 8.将胡萝卜丝.黄瓜丝和粉丝拌在一起,倒入适量香油: 9.将调好的料汁倒入三丝碗中,淋上自制的红油,拌匀,即凉拌三丝制作完成.

怎样做三丝炒意粉

食材与明细:意大利面200g.瘦肉100g.胡萝卜50g.尖椒2条.洋葱50g.葱15g.蒜10g.盐5g.糖2g.鸡粉3g.生抽10g.香麻油2g 三丝炒意大利面的做法步骤: 1.先把意大利面煮软捞起焖焗5分钟备用; 2.萝卜.青椒.洋葱切丝,瘦肉切丝稍微腌制: 3.热锅下油,把蒜爆香,加意大利面翻炒: 4.加入调味料糖2g.3g的盐.2g的鸡粉和10g的生抽,大火快速炒匀: 5.最后加入葱花翻炒即可出锅: 6.滑炒肉丝然后加入蒜薹爆香,倒入胡萝卜.青椒和洋葱炒匀,兑清水和调味料,勾欠: 7.