苏州特产有哪些

苏州特产种类繁多。苏州特产:1、卤汁豆腐干,它咸甜适口,细嚼而无粗感,风味独特;

2、茨菇片,作为水八仙之一的茨菇,入口清脆;

3、苏式熏鱼,鱼肉口感紧实,软硬适度,鱼肉鲜甜;

4、梅鲚鱼干,梅鲚鱼,又称凤尾鱼,太湖盛产,梅鲚鱼肉嫩味鲜;

5、万三蹄,肉质酥烂脱骨,汤色酱红,肥而不腻,咸甜相宜,十分可口;

6、太湖莼菜,口感极好、风味独特,莼菜食用方便;

7、鸡头米,鸡头米是苏州土特产的上品,治小便失禁等等。可作药膳之用;

8、苏式蜜饯,甜中带酸,口含一粒,爽口生津,回味许久;

9、黄埭西瓜子,苏州的黄埭西瓜子名气不小,有一种独特的香味;

10、苏式糖果,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。

还有很多例如,苏式糕团、酥糖、枣泥麻饼、袜底酥、汤团、鲜肉月饼、糖年糕、鸭血糯、碧螺春、阳澄湖大闸蟹、苏式酱鸭、虾子鲞鱼、珍珠、丝绸、苏绣、檀香扇、苏州微型雕刻等等。

时间: 2024-10-06 18:12:15

苏州特产有哪些的相关文章

苏州特产有哪些食品

苏州特产有阳澄湖大闸蟹.碧螺春茶.新毛芋艿.常阴沙大米.苏绣.镇湖苏绣.太湖大闸蟹.苏州豆腐干.虞山绿茶.凤凰水蜜桃.盘香饼.苏州微雕.苏州卤鸭.樱桃肉等等. 阳澄湖大闸蟹,江苏省苏州市特产,中国国家地理标志产品.阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹.产于苏州阳澄湖.蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚.

苏州特产有哪些水果

苏州特产水果有: 白沙枇杷,其果实均匀整齐,形如圆球而稍扁,肉厚汁多,肉色晶莹,肉质细嫩,酸甜适度,入口而化,爽口不腻,有银蜜罐之誉.凤凰水蜜桃,果实大而圆润,果顶圆平,果皮底色乳黄稍带绿,茸毛中粗,皮薄,韧性强,易剥离,果肉乳白色,近核处着玫瑰红色,硬溶,肉质致密,纤维少,汁多,香气浓,风味甜微酸,可溶性固形物达百分之15以上,可溶性糖达百分之8.64.洞庭湖杨梅,果形大,深紫红色,果柄长而细,肉柱通常钝圆,间有尖形,大小不均匀,果面平整,缝合线明显,果肉厚而多汁,味甜,品质上等,核小.洞庭红

苏州特产有哪些苏州特产美食

苏州特产美食包括: 1.津津豆腐干色香味美,鲜甜可口,以其独特的风味延传了近百年历史: 2.阳澄湖大闸蟹的色.香.味妙不胜言,那桔红色的蟹黄.白玉似的脂膏.洁白细嫩的蟹肉,造色.香.味三者之极,更无一物可之上,也是其它湖区蟹无法比拟的: 3.盛产的银鱼.梅鲚和白虾并称为"太湖三宝",驰誉中外: 4.万三菜苋,其是采用周庄本地所产的.在春天采摘的嫩菜芯为原料,经过精心腌制,放于小甏,甏口用箬叶和黄泥密封,存放数月而成,清香扑鼻,既可生食,也可烧汤炒菜,同时有清热.润肺.利尿.消肿.解毒.

苏州特产 什么是苏州特产

1.太湖白虾,太湖白虾,亦称脊尾白虾.素有"太湖白虾甲天下"之说.白虾口味鲜嫩,很受食客的欢迎. 2.采芝斋糖果,苏式糖果享誉中华,有明货.炒货.软糖.特味4大类150多个品种,如松子糖.粽子糖.花生糖.三色松子软糖.脆松糖.松子南枣糖等.苏式糖果模样可爱,甜而不腻. 3.碧螺春,碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶.产于江苏省苏州市太湖洞庭山.碧螺春回味甘甜,茶香浓郁,是广受各地欢迎的茶种. 4.丝绸,苏州是丝绸的故乡,太湖流域留存有新.旧石器时代的遗址,见证着丝绸历史的悠久.苏州的丝

苏州特产有哪些能带走

碧螺春茶,大闸蟹,苏州豆腐干,新毛芋艿,镇湖刺,吴江香,采芝斋糖果,苏式蜜饯,太仓肉松,太湖银鱼,酥糖系列,麻饼,桃酥,杏仁酥,云片糕等和黄天源的糕团,现在回去带点苏式月饼最实用,这些都可以选用携带.

苏州特产有哪些最好介绍点工艺品

苏州作为全国著名的历史文化名城和工艺之都,工艺可谓琳琅满目. 1.苏扇:苏州生产的檀香扇.折扇.绢官扇.纸团扇等制作精巧.极富艺术特色: 2.缂丝:是一种通经继纬的特殊手工织物.缂丝织成的屏风.中堂.和服腰带.日用物品是艺术精品: 3.苏式糖果蜜钱:糖果的配料以松子.核桃.芝麻.瓜子仁为主,形成苏式糖果的特色: 4.碧螺春绿茶:因其茶色碧绿鲜嫩.叶形卷曲如螺,又采摘干早春,故名.它以色.味.形全优的特点,并列为极品绿茶: 5.茉莉花茶:苏州是全国茉莉花茶的重要产地,产量占全国三分之一.苏州的茉莉

苏州特产最好吃的糕点是什么呀

1.海棠糕: 创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为无锡苏州风味小吃之一,以花生为制作主料,烹饪技巧以烘烤法为主,口味属于甜味,色呈紫酱红,形似海棠花,香甜且软,适宜热食. 2.梅花糕: 是江南著名的风味特色小吃.源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃,此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜. 3.苏州猪油糕: 又名脂油糕,江苏苏州地区传统糕类名点,早在清代就已著名,<元和唯亭志>称其为"吴中佳制",猪油糕洁

苏州哪些地方可以购买特产

苏州观前街.苏州平江路.采芝斋.乾泰祥等地方可以购买苏州的特产. 苏州特产有阳澄湖大闸蟹.碧螺春茶.苏州豆腐干.苏绣.东山湖羊.新毛芋艿.苏州松鼠桂鱼.八珍糕.苏扇.太仓肉松.叫花鸡.凤凰水蜜桃.酒酿饼.虞山绿茶.镇湖刺绣.

桃花酿是哪里的特产

桃花酿是苏州特产,桃花酿中含有山柰酚.香豆精.三叶豆甙和维生素A.B族维生素.维生素C等营养物质.这些物质能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,改善血液循环,促进皮肤营养和氧气供给,使导致人体衰老的脂褐质素加快排泄,防止黑色素在皮肤内慢性沉积,从而有效防治黄褐斑.雀斑.黑斑.